Origanum je rastlina, ki jo najdemo pod nogami. Raste na poljih / travnikih in na pobočjih gora - drugo ime "origano" se prevaja kot "gorska radost". Ta trava ima močno aromo, za katero se je zaljubila v profesionalne kuharje in začetnike. Poleg izjemnega okusa ima origano tudi zdravilne lastnosti - je del mnogih receptov iz kategorije tradicionalne medicine, ki se uporablja v farmacevtski industriji..
Hranilna vrednost in kemijska sestava origana
Hranilna vrednost 100 g: \ t
- Kalorije: 306 kcal
- Protein: 11 gr
- Maščobe: 10,25 gr
- Ogljikovi hidrati: 21,63 gr
Prikaži celoten seznam
- Prehranska vlakna: 42,8 g
- Pepel: 7,15 gramov
- Voda: 7,16 gramov
- Mono - in disaharidi: 4,09 gr
- Nasičene maščobne kisline: 2,66 g
Vitamini:
- Beta-karoten: 4,112 mg
- Vitamin A (RE): 345 mcg
- Vitamin B1 (tiamin): 0,341 mg
- Vitamin B2 (riboflavin): 0,32 mg
- Vitamin B6 (piridoksin): 1,21 mg
- Vitamin B9 (folni): 274 mcg
- Vitamin C: 50 mg
- Vitamin E (TE): 18,86 mg
- Vitamin K (filokinon): 621,7 mcg
- Vitamin PP (ekvivalent niacina): 6,22 mg
- Holin: 32,3 m
Elementi makra:
- Kalcij: 1576 mg
- Magnezij: 270 mg
- Natrij: 15 mg
- Kalij: 1669 mg
- Fosfor: 200 mg
Elementi sledenja:
- Železo: 44 mg
- Cink: 4,43 mg
- Baker: 943 mcg
- Mangan: 4,667 mg
- Selen: 5,9 mcg
100 g origana vsebuje 306 Kcal - rastlina je zaradi visoke vsebnosti eteričnih olj precej kalorična. Toda to sploh ne pomeni, da ta izdelek ni primeren za prehransko hrano - lahko ga varno vključimo v prehrano in odpravimo morebitne kontraindikacije. Origano vsebuje v svoji sestavi veliko vitaminov - B6, B2, B12, A, PP. V travi so minerali, ki so ključni za človeka - veliko kalcija in kalija, malo manj fosforja in železa, bakra in magnezija..
Koristne lastnosti origana
V medicini se zadevni proizvod najpogosteje uporablja kot pomirjevalo.:
- pivo suhih surovin, kot so čaj in pijača eno uro pred spanjem - to bo pomagalo normalizirati nočni spanec, premagati nespečnost;
- pripravijo koncentrirano infuzijo iz žlice origana in 100 ml vrele vode in po 4 urah (čas infuzije) trikrat na dan pred obroki vzamejo žličko - to bo pomagalo umiriti živce, se znebiti znakov stresa, obnoviti psiho-čustveno ozadje;
- Pripravite decoction 300 g opisane rastline in 2 litra vode, ga vlijemo v kopel in izvajajo vodne postopke za 20 minut dva ali trikrat na teden pred spanjem - to pomaga za lajšanje prekomernega dela, znebiti tesnobe in strahov.
Zelo učinkovito je uporabljati origano med epidemijami prehlada in gripe - navadni čaj iz rastline bo služil kot preventiva (krepi imunski sistem), kot tudi zdravilo za bronhitis in vneto grlo, akutne bolezni dihal in gripo. Origano je uporaben za vročino in vnetje dihalnih poti..
Origano ima tudi močne protibakterijske lastnosti - v starih časih je bila ta rastlina zaščitila prostore za ženske pri porodu od S. aureus. Zato lahko infuzijo origano listov varno uporabiti za zdravljenje odprtih ran - ne bo gnojila.
Če se pojavijo težave v prebavnem sistemu, uporabite tudi zadevni izdelek.. Origano ima naslednji učinek:
- zmanjšuje napenjanje in preprečuje nastanek vetrovanja;
- po disbakteriozi obnovi črevesno floro;
- bistveno poveča proizvodnjo želodčnega soka - to lastnost aktivno uporabljajo ljudje z diagnosticiranim gastritisom z nizko kislostjo;
- stimulira žolčnik.
Origano navaden ima diuretik lastnost - bolniki z diagnozo urolitiazo lahko varno vnesejo pijače in decoctions iz nje v dnevni prehrani. In ta rastlina se imenuje "motherboard" - pomaga pri ženskih boleznih. Na primer, decoction od origano pomaga zmanjšati intenzivnost krvnega izcedka med menstruacijo, da se normalizira in stabilizira menstrualni ciklus, pomaga ženskam vzdržati menopavzo lažje \ t.
Škoda origana
Po branju prejšnjega oddelka bodo mnogi menili, da je zadevni izdelek mogoče varno uporabiti kot zdravilo brez kakršnih koli omejitev.. Še vedno obstajajo:
- origano ne smejo uporabljati osebe z diagnozo "gastritis z visoko kislostjo";
- Med nosečnostjo se je treba odreči origanu v kakršni koli obliki - ta koristna zelišče lahko povzroči spontani splav;
- želodčni razjed dvanajstnika - osebam s takšnimi boleznimi strogo ne priporočamo uporabe origana v hrani in kot zdravila skozi usta;
- je vredno zavrniti opisani izdelek in hipertenzivne bolnike - origano lahko poveča krvni tlak.
Biti morate pozorni in ljudje z alergijami - morda origano bodo preobčutljivi.
Pravila shranjevanja in uporabe
Origano lahko shranite sveže in suho. V prvem primeru bo rok uporabnosti le 7 dni in to je odvisno od tega, ali bo rastlina v hladilniku, v hermetično zaprti posodi. To je veliko bolj priročno, da opisani izdelek v suhi obliki - listi in stebla origana zdrobimo, posušimo na dobro prezračevanem mestu, ne pod neposredno sončno svetlobo..
Origano se uporablja ne le kot zdravilo - je nepogrešljiv pri kuhanju. Origano poudari in nasuti okus gobicnih jedi, mesne jedi pa so bolj slane.
Origano navadni - dokaj običajna zdravilna rastlina, ki jo zdravniki pogosto priporočajo določene kategorije ljudi. Ampak morate ga uporabljati z razumevanjem tveganj - izključiti kontraindikacije od sebe, in lahko varno uporabite moč narave za svoje zdravje..