Sestavine:
- Rjavi riž - 100 g
- Skuta z nizko vsebnostjo maščob - 200 g
- Brusnice ali kivi - 2 žlički (4 rezine)
- Sol, cimet, vanilijev sladkor - po okusu
Za pripravo potrebujete pol skodelice nerafiniranega rdečega riža, 200 gramov dobrega skute zmerne maščobe, 2 žlički brusnic in rezin kivija ter sol, cimet in vanilijev sladkor po vaših željah..
Kuhajte riž, da pripravljenost, dodajte brusnice, začimbe in skuto, previdno pire z vilicami, da ga. Zmešajte, dajte v ognjevzdržne oblike in na vrhu položite rezine kivija. Kokosove ljubitelje ga lahko dodate na vrh sladice..
Priprava te vrste peči v vroči pečici pol ure.