Zmanjšana kislost želodca je patološko stanje, pri katerem se koncentracija klorovodikove kisline v želodčnem soku zmanjša, kar pomeni kršitev procesa prebave in dezinfekcije hrane.. Za tvorbo kisline v želodcu se srečajo pokrivne celice žlez, ki se nahajajo v telesu in na dnu organa. Če postanejo te celice premajhne, se kislost želodčnega soka zmanjša. Podobno sliko opazimo pri kroničnem gastritisu..
Simptomi nizke kislosti želodca
Klorovodikova kislina je nepogrešljiv sestavni del želodčnega soka, s sodelovanjem v prebavnem traktu pa se pojavljajo številni pomembni procesi:
- Aktivira se encim pepsin.
- Proteinske spojine so pripravljene za nadaljnjo encimsko razgradnjo..
- Zagotovljeno pravočasno prejemanje želodčne vsebine v črevesju (klorovodikova kislina vpliva na regulacijo odpiranja in zapiranja mišičnih "vrat" med želodcem in dvanajstnikom).
- Izločanje soka trebušne slinavke je razburjeno.
- Bakterije, virusi in drugi patogeni, ki zasežejo hrano, umrejo.
Če se kislost želodca zmanjša, so ti procesi nepopolni, zato ima bolnik različne patološke simptome:
- Teža in epigastrična bolečina po jedi, slabost (hrana, ki je daljša od potrebne, ostane v želodcu).
- Neprijeten zavijanje "gnila jajca" (nastane zaradi kršitve delitve beljakovinskih spojin).
- Napenjanje, ropanje v želodcu, nenormalno blato (hrana je slabo prebavljena, poleg tega so normalno črevesno floro delno nadomestile patogene bakterije).
- Kvarjenje kože, nohtov in las (sproži pomanjkanje beljakovin in vitaminov, katerih absorpcija ni popolnoma).
- Anemija in šibkost.
Mnogi bolniki poskušajo instinktivno pomagati želodcu in jesti veliko kislega. Vendar to ne prinaša vedno olajšave. Nasprotno, zloraba kisa, kumarice povzroča kemično škodo na želodčni sluznici in poslabšanje vnetnega procesa..
Kako zdraviti nizko kislost
Za boj proti nizki kislosti želodca mora biti zapletena - medicinske metode in prehrana. Takšno zdravljenje je priporočljivo začeti po pregledu, ker ni vedno mogoče postaviti pravilne diagnoze na podlagi pritožb. Zato, Če so zgoraj opisane težave nastale s prebavo, se je nujno treba obrniti na gastroenterologa..
Zdravljenje z nizko kislostjo vključuje imenovanje pacienta stimulansi želodčnega izločanja (običajno zeliščna zdravila) in nadomestno zdravljenje (Atsidin-pepsin, želodčni sok itd.). Če je raziskava pokazala tudi okužbo z okužbo s Helicobacter pylori, jo je treba izkoreniniti z antibakterijskimi sredstvi. To je potrebno za zmanjšanje vnetnega procesa v želodcu in preprečevanje napredovanja bolezni..
Poleg jemanja zdravil bolnikom svetujemo, da spremljajo prehrano.. Zaželeno je, da se držite prehrane ne le, ko se poslabša gastritis in se zdravstveno stanje poslabša, ampak tudi v obdobjih dobrega počutja.. Pravilna prehrana prebavnemu traktu omogoča popolnejše delovanje in okrevanje želodca. Če se to ne bo zgodilo, bodo z vsakim poslabšanjem vnetnega procesa nove parietalne celice umrle, kislost želodčnega soka pa se bo še bolj zmanjšala..
Je pomembnoKončna faza napredovanja sprememb v želodcu, povezana z zmanjšanjem kislosti, je anacidno stanje (to je popolna odsotnost klorovodikove kisline v želodčnem soku) in atrofija sluznice želodca. Ta stanja se imenujejo prekancerozne patologije..
Prehrana z nizko kislostjo
Za ublažitev negativnih procesov, ki se pojavijo v prebavnem traktu z nizko kislostjo, je potrebno:
- Pogosto je in malo po malo.
- Ne hitite, prežvečite vse previdno. Delitev nekaterih snovi se začne v ustih, zato morate pomagati želodcu na vse možne načine..
- Poskusite jesti meso v obliki mleta, in zelenjave in sadja - v obliki pire krompirja. To bo olajšalo njihovo prebavo..
- Včasih je dovoljeno kuhanje na pari ali vrenje, praženje in praženje, vendar ne do zlata..
- Ne draži želodec je prehladen ali preveč vroče hrane..
- Iz prehrane izključiti živila, ki se gibljejo v želodcu - domače mleko, mastna kisla smetana in smetana, redkev in česen, kumare, paprika, pečen kvas, čokolada in mastna peciva.
- Za zmanjšanje uporabe gaziranih pijač, kvasa, grozdnega soka in seveda alkohola.
- Pijte čaj in kavo v zmernih količinah.
- Ne zlorabljajte mastne, prekajene, preveč slane in začinjene hrane..
- Izključite iz prehrane ribje meso in meso.
Prehrana bolnikov mora vključevati izdelke, ki lahko stimulirajo želodec, da proizvaja klorovodikovo kislino, vendar ne draži ali poškoduje sluznico prebavnega trakta.. Poleg tega v nobenem primeru ne morete omejiti beljakovinskih živil, saj je najpomembnejši vir aminokislin - gradbeni material za vse organe in tkiva.. Obroki morajo biti organizirani tako, da je prebava mesa in rib olajšana z drugimi proizvodi (stimulanti za izločanje želodca).. Zaželene so za uporabo pred mesnimi jedmi ali skupaj z njimi.
Priporočamo, da preberete: Prehrana za gastritis z nizko kislostjo
Kaj lahko jeste z nizko kislino
Izdelki in jedi, priporočeni za nizko kislost želodca, vključujejo:
- Juhe v mesnatem mesnem mesu s pire ali fino narezano zelenjavo, ribja juha, boršč, juha iz zelja na svežem zelju, juha s mesnimi kroglicami (mesna in ribja juha, zeljena juha so zelo učinkoviti stimulanti želodčnega izločanja).
- Meso in perutnina brez maščobe in grobih filmov. Iz mesnih izdelkov je najbolje kuhati burgerje, mesne kroglice, pene, pite, nadev za palačinke in pite brez kvasa.
- Ribje trupe z nizko vsebnostjo maščob, pečene, kuhane ali v obliki mesnih kroglic. Namočena sled.
- Zelenjava - korenje, pesa, cvetača, krompir, paradižnik, zelenjava.
- Mlečni izdelki - nizko vsebnost maščob skute, mleko, kefir in jogurt.
- Jajca v obliki beljakovinskih omletov, mehko kuhana.
- Vsaka kaša na vodi ali mleku.
- Zelenjava in maslo.
- Omake iz jagod in kisle smetane.
- Pečena jabolka, limona, več rezin (na primer v čaju), mandarine, marelice in suhe marelice.
- Marshmallow, marmelada, marshmallow, žele, med in marmelada.
- Kava in čaj (z mlekom), zelenjavni in sadni sokovi, brusnice in sadne pijače ribeza.
Prav tako lahko vplivate na kislost želodca z zaužitjem mineralne vode. Zlasti "Mirgorodska", "Kuyalnik", "Essentuki št. 17", "Nizhneserginskaya". Da pa bi te vode resnično učinkovali, se morate posvetovati s svojim gastroenterologom o odmerjanju, pogostosti in načinu njihovega dajanja (toplo, hladno itd.).
Folk pravna sredstva za povečanje kislosti želodca
Izboljšanje prebave z nizko kislostjo je mogoče s pomočjo ljudskih sredstev:
- Sveži korenčkov sok.
- Voda z medom (žlica medu v kozarcu tople vode).
- Čaj iz šipka.
- Bujon pelin grenak.
- Zeliščni pripravki (npr. Mešanice Hypericuma, cikorije, stolpice, enajste korenike, listi brusnice in lanena semena).
- Drobno nariban in napolnjen z oljno repo.
- Bokvinski sok.
Pred uporabo katerega koli od zgoraj navedenih načinov se posvetujte z zdravnikom..
Z rahlo zmanjšanje kislosti želodčnega soka vodi do normalne prebave lahko pravilno prehrano. Če so patološke spremembe v želodcu daleč, je zdravljenje z zdravili nujno potrebno. Vendar je zelo težko neodvisno določiti obseg poškodbe želodčne funkcije, ki tvori kislino, zato so potrebne posebne študije. Da ne bi ogrozili vašega zdravja, je nujno, da se obrnete na gastroenterologa in z njim izberete najprimernejšo shemo za obnovitev prebavnih procesov..
Olga Zubkova, zdravstveni komentator, epidemiolog