Meniji presnove, prednosti in slabosti /

Presnovna prehrana vam omogoča, da izgubite težo zaradi pospeševanja presnovnih procesov v telesu. Ta metoda izgube teže je zelo učinkovita in učinkovita..

Kljub dejstvu, da prehrana traja dolgo časa, bo rezultat zagotovo zadovoljil človeka za hujšanje. Teža gre gladko. Med tednom je možno izgubiti od 0,5 do 1,5 kg teže. Posledica tega je, da mesečno padlo znaša 2-6 kg. Tako počasno odlaganje maščobnih rezerv v telesu omogoča, da ne škodujemo zdravju. Poleg tega je rezultat stabilen.

Vsebina članka:

Bistvo presnovne prehrane

Metabolni sindrom

Načela metabolne prehrane

Faze prehrane

Tabela izdelkov za presnovno presnovo

Proizvodi v celoti ali delno omejeni

Kako izračunati točke?

Meni presnovne diete

Recepti za presnovno prehrano

Prednosti in slabosti presnovne prehrane

Kontraindikacije

Povratne informacije in rezultati

Zaključek

Bistvo presnovne prehrane

Bistvo prehrane je omejeno na dejstvo, da se presnovni procesi v telesu normalizirajo, hormoni se stabilizirajo. Meni je sestavljen tako, da bo proizvodnja določenih hormonov depresivna, medtem ko je proizvodnja drugih hormonov, nasprotno, pospešena. Inzulin in estrogen se v telesu sintetizirata počasneje. Znano je, da prispevajo k kopičenju maščobnih rezerv. Adrenalin in testosteron bosta proizvedena več, saj je njihovo delovanje usmerjeno v izgorevanje odvečne maščobe. To ne bo samo izgubilo težo, temveč bo tudi preprečilo njegovo ponovno kopičenje..

Med presnovno prehrano je pomembno, da hrano pravilno porazdelite ves dan. Ob zajtrku je treba jesti živila, ki so vir kompleksnih ogljikovih hidratov. Kalorije se izračunajo po točkah. Torej naj bi v jutranjih urah pridobili več točk. Med kosilom in večerjo se kalorična vsebnost hrane gladko zmanjšuje. Med zadnjim obrokom so dovoljene samo zelenjava in beljakovinski proizvodi..

Metabolni sindrom

Metabolični prehrani lahko sledijo tisti, ki nimajo zdravstvenih težav. To se lahko izvaja s presnovnim sindromom. Gre za kompleks simptomov, ki se pojavijo v ozadju debelosti, kar pomeni kršitev presnove ogljikovih hidratov.

Metabolni sindrom ni medicinska diagnoza, vendar glede na razpoložljive statistične podatke prizadene približno 2,5 milijona ljudi po vsem svetu. Metabolični sindrom se izraža predvsem pri debelosti..

Druge manifestacije so naslednji znaki:

Človek se nenehno počuti žejen..
Pojav lakote spremlja povečana agresivnost ali apatija..
Ponoči se povečuje potenje..
Če ne morete jesti pravočasno, postane oseba šibka.
Vedno obstaja želja po jesti nekaj sladkega. Pogosto preganja palpitacije srca.
Po zaužitju beljakovin hrana poveča zaspanost.

Glavno pravilo metabolne prehrane je pravilna distribucija izdelkov skozi ves dan, kar omogoča stabilizacijo presnovnih procesov. Shema moči je preprosta in jasna vsem. Temelji na točkovanju. Dodeljeni so vsem izdelkom in so odvisni od njihove kalorične vsebine..

Načela metabolne prehrane

Načela presnovne prehrane so naslednja: \ t

Vsak izdelek ima svoj rezultat, ki je odvisen od vsebnosti kalorij. Višja kot je, višji bo rezultat. V skladu s tem telo hitreje ta izdelek predeluje v maščobe. Če želite ustvariti meni, morate dodati točke in jim ne dovoliti, da presežejo različne obroke.
Dovoljeno raven točk ni mogoče preseči, lahko pa tudi manj.
Če je ta ali ta obrok zamudil, točk ni mogoče povzeti za kosilo, večerjo ali zajtrk..
Najdaljši čas med obroki je 3 ure..
Naenkrat morate uporabiti del, ki ne presega 250 g.
Na prazen želodec morate popiti kozarec vode.
Pred posteljo ni. Zadnji obrok naj poteka najkasneje 3 ure pred nočnim počitkom..
Vsak dan morate piti vsaj 2 litra čiste vode..
Med prehrano je treba jemati vitaminske in mineralne komplekse.
Sprejemljive metode toplotne obdelave hrane so vrele in kuhane na pari. Ne morete prepražiti hrane.
Sol v meniju mora biti omejena. Enako velja za polizdelke..
Poudariti je treba rastlinsko hrano (žita, zelenjavo, sadje), skuto in druge mlečne izdelke ter pijače..
Meso se lahko zaužije samo s hrano in ne več kot 1-krat na dan. Med drugimi obroki je dovoljeno zamenjati z ribami in piščančjimi jajci..
Kruh se lahko zaužije samo iz tistih, ki so narejeni iz polnozrnate moke ali z dodatkom otrobov.

Faze prehrane

Prehrana vključuje prehod treh zaporednih faz:

Žganje maščob je prva faza. Trajanje je 10-14 dni.
Normalizacija - druga faza. Trajanje je 14–90 dni.
Konsolidacija - tretja faza. Njegovo trajanje nima omejitev..

Prva faza - izgorevanje maščob. Na stopnji izgorevanja maščob bo teža hitro izginila. Meni hkrati mora biti v skladu z zelo težko, saj močno omejuje ogljikove hidrate in maščobe (ne več kot žlico oljčnega olja na dan). Ta faza ne more trajati več kot dva tedna. Če oseba začne trpeti zaradi poslabšanja dobrega počutja, je treba časovni okvir zmanjšati. O specifičnih datumih se pogajamo s strokovnjakom za prehrano in so odvisni od posameznih značilnosti organizma..

V tem obdobju se zaužijejo samo tista živila, ki imajo 0 točk. Meni temelji na beljakovinskih proizvodih, in sicer na dietetičnem mesu in nemastnih mlečnih pijačah. Dopolnite dieto s svežo zelenjavo.

Druga faza - normalizacija. Normalizacijska faza je najdaljša v času. Traja, dokler oseba ne doseže teže, ki jo potrebuje. Maščobe gorijo počasi, vendar stabilno, kar preprečuje nastanek zdravstvenih težav..

3. faza - pritrjevanje. Faza fiksiranja je zadnja faza prehrane in je namenjena stabilizaciji rezultatov. Prenaša se ga s hujšanjem ljudi. Telo je v tem času popolnoma prilagojeno novemu meniju. Zavrnitev škodljivih proizvodov je že postala navada, zato ne povzroča psihološkega ali fiziološkega neugodja..

Za vsak obrok se doda ena točka (z izjemo večerje, ki je enaka 0 točkam). Odmik med pristopi k mizi je enak tudi 3 uri..

Tabela izdelkov za presnovno presnovo

0 točk

1 točka

2 točki

3 točke

4 točke

Vse belo perutninsko meso;

Meso kuncev;

Ribe z nizko vsebnostjo maščob;

Piščančja in prepelična jajca;

Gobe;

Vsa sveža zelenjava;

Vse sveže zelenice;

Kislo mleko in mlečne pijače, katerih vsebnost maščobe ne presega 2%;

Zeleni grah;

Začimba;

Limone;

Kisla jabolka;

Česen in čebula.

Beli fižol;

Vse sveže jagode;

Freshes na osnovi zelenjave.

Brežin kruh;

Kuhana pesa in korenje;

Piščanec;

Lamb;

Teletina;

Ajda, riž, ovsena kaša;

Oljke;

Avokado;

Feta;

Vsi sveži oreški;

Kislo mleko in mlečne pijače, katerih vsebnost maščobe je 4% \ t.

Gorka čokolada;

Trdi siri;

Prijateljstvo sira;

Pšenični drobljenci;

Sadni sok;

Naravni jogurti.

Svinjina z malo maščobe;

Gosi in račke;

Igra;

Mlečni in mlečni izdelki z vsebnostjo maščobe več kot 4%;

Zdrob;

Majoneza;

Pakirani sokovi;

Pivo;

Sladkarije;

Svež kruh in vse pecivo;

Alkoholne pijače;

Gazirane pijače.

Proizvodi v celoti ali delno omejeni

Na splošno prehrana ne pomeni absolutne prepovedi. Vendar, če jeste le tiste izdelke, ki imajo 4 točke, teža ne bo izginila.

Da bi še naprej izgubljali težo, se morate omejiti na porabo naslednjih komponent:

Viri hitrih ogljikovih hidratov: kondenzirano mleko, pecivo, sladkarije, sladkor, čokolada, sladkarije, sladoled.
Krompir iz pšeničnega moke in kruh.
Nakupni sokovi in posušene sadje.
Vse mastno meso in vse mastne ribe.
Vse maščobne mlečne izdelke.
Klobasa, svinjska mast, konzervirano olje, klobase itd..
Zdrob in testenine.
Pražene jedi, začinjene začimbe, majoneza.

Kako izračunati točke?

Na primer, med naslednjim obrokom morate doseči 4 točke..

To je mogoče doseči na naslednje načine:

Jejte izdelek s seznama "4 točke" in dopolnite prehrano z izdelkom s seznama "0 točk".
Jedite izdelek s seznama "3 točke", dopolnite meni z izdelkom s seznama 1 točke. Če želite, lahko jedete drug izdelek s seznama "0 točk".
Na seznamu "2 točki" jejte 2 izdelka.
Povprečni delež ne sme preseči 250 ml.
Najbolje je, da naredite meni z nižjimi rezultati, ki jih združite med seboj..

Meni presnovne diete

1. meni menija

Pristopi za tabele	Prva možnost menija	Druga možnost v meniju
Prvi obrok	Piščančji file v pečici, zeleni grah in kozarec čaja.	Omlet z mlekom (2 jajci) in solata (paradižnik + kumar + oljčno olje).
Snack # 1	Kruh, moka iz maščob.	Sir z 0% maščob, čaj z limono, brez sladkorja.
Glavni obrok	Minestrone juha, zajec zrezek, solata (paradižnik + kumare).	Ribja juha, dušene gobe, kumare.
2. prigrizek	Para trska, zeleni grah.	Morska ohrovt, solata (česen + korenje + limonin sok).
Zadnji obrok	Turčija, brokoli na pari.	Piščančji file, zelenjavna solata (bolgarski poper + paradižnik).

Meni 2 stopnje

	Zajtrk	Prigrizek	Kosilo	Prigrizek	Večerja
1	Solata (jajce + kisla smetana + zelenjava), čaj in štruca	Jogurt	Kuhani puran z ajdo, kumare, limonino vodo	Oreški (100 g), čaj	Rastlinska solata, dušene gobe, mleko 2% maščobe
2	Hercules z jagodami, mlekom	Ryazhenka, oreški (50 g), sadje	Pečeno kunčje meso	Sadje in čaj	Morski sadeži, dušeni s kislo smetano, kuhano jajce
3	Kruh in sir, sadje, čaj	Jogurt, sveže jagode	Piščančji file, fižol (100 g)	Rastlinska solata	Pečene ribe, ½ paradižnik, ½ kumare
4	Muesli z mlekom	Jogurt in sadje	Turško meso, solata (rukola + feta)	Rastlinska solata, Ryazhenka	Kuhano jajce, zeleni grah, zelenice
5	Hercules z jagodami	Kruh in sir, kozarec mleka	Dušene gobe, solata (koper in kozji sir)	Rjaženka z nizko vsebnostjo maščob ½ očala	Pečeni tun, zeleni grah
6	Salata (jajce + peteršilj), čaj in sadje	Kravji sir z rozinami	Juha z zelenjavo in morskimi sadeži	Ryazhenka in jagode	Seafood s kislo smetano in koper
7	Omlet in feta sir, kozarec čaja	Sir, oreščki (50 g)	Kuhana piščančja solata (česen + pesa)	Rastlinska solata, kozarec jogurta	Kuhano jajce, paradižnik, zeleni grah

Meni 3 stopnje

Približajte se mizi	Produktne točke
Prvi obrok	5
Snack # 1	3
Glavni obrok	3
Snack # 2	2
Zadnji obrok	0