Oatmeal vsakdo spominja iz otroštva, in mnogi še vedno jesti za zajtrk vsak dan, in to upravičeno! Le malo ljudi ve, da lahko ovseno kašo uporabimo za pripravo univerzalnega zdravila za vse bolezni - ovčjega želeja..
Ima več zdravilnih lastnosti:
Čisti telo strupov;
Poveča odpornost na bolezni;
Normalizira metabolizem;
Upočasni proces staranja;
Daje moč in krepi zdravje;
Izboljša prebavo;
Lajša bolečine, napihnjenost, zgago in napenjanje;
Vpliva na poslabšanje kroničnih bolezni.
Impresiven seznam, in kar je najpomembnejše - spodbudno, še posebej za tiste, ki so mučeni že več let s svojo trebušno slinavko. Kaj je v preprosti ovseni kaši, da je žele iz njega pomagalo stotinam ljudi, da se spopadejo z napadi pankreatitisa?
Vsebina članka:
- Kaša, gospod!
- Malo zgodovine
- Izkušnje dr. Izotova
- Izotovov recept za ovseno kašo
- Recept za ovseno kašo Momotov
- Recept za ovseno kašo
- Kissel Izotova in Kissel Momotova: razlike in prednosti
Kaša, gospod!
Redni ovseni žele lahko našemu telesu zagotovi celo vrsto vitaminov, mikroelementov in aminokislin:
Vitamini A, E, K, B1, B2, B6 in PP;
Magnezij, kalcij, mangan, železo, kalij in nikelj;
Fosfor, jod, žveplo in fluor;
Lizin, holin, triptofan, metionin in lecitin.
Zdravniki uporabljajo ovčje kaše kissel za vse tiste, ki trpijo zaradi bolezni ledvic, jeter, žolčnika, želodca, črevesja in, seveda, trebušne slinavke. Če pijete tak poljub vsak dan tri mesece, lahko boleče manifestacije pankreatitisa zmanjšate na nič. Nato morate preklopiti na podporni način: nekajkrat na teden piti ovčjo kašo, trebušna slinavka pa vas ne bo več motila..
Malo zgodovine
Za kuhanje ovsa je s pomočjo mlečnih gliv dolgo razmišljal o Rusiji. Ta recept je opisan v "Domostroy", vendar na splošno velja, da je monaški. Bilo je v samostanih s pomočjo takšnih kissel, da so bile ozdravljene notranje bolezni, kar dokazujejo zapisi v knjigah iz XVI. Stoletja. Imenovali so ga "ruski balzam" in včasih "vranica", ker je bila v tistem času glavna in, v resnici, edini zdravilo za bolno vranico..
Naš sodobnik, zdravnik-virolog Vladimir Kirillovich Izotov je predelal in dopolnil stari monaški recept, leta 1992 pa je patentiral "Čudežni Kisel dr. Izotova". In da bi dokazal svojo visoko učinkovitost, je že več let preizkušal ovčjo kašo na sebi. Rezultati so bili vredni: dr. Izotov je imel celo vojsko zvestih privržencev, ki jim je uspelo premagati rane s pomočjo čudežnega poljubka..
Kako zdraviti trebušno slinavko? Zgodovina Momotova
Izkušnje dr. Izotova
Vladimir Kirillovich je doživel hudo bolezen - klopni encefalitis. Bolezen je bila ozdravljena, vendar jo je zamenjala cela vrsta zapletov: prizadetost sluha, hipertenzija, ishemija, aritmija in urolitiaza. Kot znanstvenik je dr. Izotov najprej preizkusil vse sodobne tehnike in priprave, ki so jih predlagali njegovi kolegi. V intervjujih priznava, da je včasih vzel več kot trideset zdravil v enem dnevu. Ni prinesel okrevanja, vendar je povzročil trajno alergijo na droge.
S starostjo mnogi ljudje prihajajo do zaključka, da se je za zdravljenje kroničnih bolezni najbolje obrniti na naravo. Naravna zdravila in ljudski recepti se pogosto zdijo preveč enostavni, varčni, včasih čudni in na splošno neučinkoviti. Ampak ena definitivna prednost pred kemijo, ki jo zagotovo imajo, je varnost. Kar se tiče učinkovitosti, morate biti potrpežljivi in ne smete prekiniti zdravljenja po nekaj tednih, če ste takoj opazili radikalno izboljšanje. Izotovov ovseni kašelj je živ primer. Vsi, ki so dosledno upoštevali zdravniški nasvet, so lahko izboljšali svoje zdravje. Kaj vam to preprečuje??
Izotovov recept za ovseno kašo
Fermentacija. Kuhamo 3,5 litra čiste vode, prelijemo v pet litrski kozarček in počakamo, da se ohladi na temperaturo 30-40 stopinj. Nato dodajte funt ovsene kaše, nalijte pol skodelice kefira in dobro premešajte. Zmešajte kozarec z debelim plastičnim pokrovčkom, ga zavijte v odejo in skrijte v temnem prostoru - pustite, da se sprehaja dva dni. Ta proces je lahko nekoliko hitrejši: zmleti sto zrn ovsa v mlincu za kavo, ne premajhen, in jih postaviti v kozarec. Občasno lahko prideš na obisk kašice ovsenih kosmičev in preveri, kako to počne. Če je vsebina kozarca stratificirana in mehurja, potem je vse dobro. Več kot dva dni ne sme fermentirati, kar bo le poslabšalo njegov okus..
Prvo filtriranje. Vzemite čist tri-litrski kozarec, emajlirano ponev s 5 litri in cedilo z luknjami, ki ne presegajo 2 mm. Če takega majhnega cedila nimate, v veliko cedilo vstavite sterilno gazo. Stresite ovseni kosmiči v lonec in gosto maso, ki ostane v cedilu, prenesite v 3-litrsko kozarec.
Drugo filtriranje. Dodajte tri-litrski kozarec z gosto usedlino trikrat več kuhane vode, zaprite pokrov in močno pretresite. Nastalo poltekočo maso je treba ponovno filtrirati skozi cedilo v ta petlitrski lonec, kjer po prvem filtriranju dobite poljub. Krv, ki ostane v cedilu, ne smemo zavreči: lahko ga dajemo na palačinke ali damo psom..
Filtratno zdravljenje. 5-litrsko kozarec, v katerem je fermentiralo žele, previdno speremo in vsebino 5-litrske ponev nalijemo. Ponovno zamašite in odložite v temnem prostoru 16-18 ur. V tem času se tekočina razdeli na dve frakciji: na dnu bo bela oborina - to je koncentrat za izdelavo ovčjega kašlja, nad njim je skoraj prozorna tekočina, imenujemo kvas. V ločeno posodo nalijte kvas in koncentrat koncentrirajte v majhne pločevinke, da ga boste lahko shranili v hladilniku. Držal je največ 21 dni.
Kuhanje ovsene kaše. V majhni skledi z emajlom nalijte dve kozarci čiste hladne vode. Dodajte koncentrat po okusu: 5-10 žlic. Nenehno mešajte z leseno žlico, zavremo jelly in zavrite na majhnem ognju do želene konsistence. Dobro je, da dodamo malo soli, masla (oljčno, sončnično, kremasto - kdorkoli želite) v končno ovseno kašo in ga najbolje pojedo s kosom kruha - zelo okusno.!
Kulinarične skrivnosti
Top tekočino, ki smo jo imenovali kvas, lahko pijemo ohlajeno, kot zdravilno pijačo. Okus je nenavaden, vendar ga ima veliko ljudi. Uporabite lahko tudi kvas pri gnetenju testa za peko - deluje na enak način kot kefir ali mlečna sirotka..
Iz koncentrata popolnoma pripravljeni ne le ovseni kosmiči puding. To belo maso je dobro dodati omake in enolončnice: najprej se izkaže zanimiv okus, in drugič, koncentrat deluje kot zgostilo. Če pretiravate z vodo med kuhanjem, je to odlična rešitev.
Oatmeal koncentrat je odlična podlaga za pire juhe. S potopnim mešalcem lahko skuhate pravo "visoko kuhinjo" navadne kuhane zelenjave, masla in tega čudovitega koncentrata. Poskusite pripraviti juho iz buče z raztaljeno sirno skuto ali kremno juho iz gob - poližete si prste!
Recept za ovseno kašo Momotov
Obstaja še en recept za kašo ovsene kaše, ki ga je predlagal dr. Momotov, ki je mimogrede trpel ravno zaradi pankreatitisa, dokler se ni začel zdraviti po lastni metodi. Postopek kuhanja je nekoliko enostavnejši, okus je drugačen in v receptih je bistvena razlika.
Torej bomo potrebovali:
Majhna ovsena kaša - 300 gramov;
Velika ovsena kaša - 4 žlice;
Bio kefir - tretjina stekla.
Fermentacija. Vse sestavine položite v čisto tri-litrsko kozarec, nalijte toplo vodo na vrh, nežno premešajte z leseno žlico, zaprite plastični pokrovček, zavijte in skrijte v temnem prostoru dva dni, kot v prejšnjem receptu.
Prvo filtriranje. Fermentirano mešanico sekajte skozi fino sito - dobite približno dva litra tekočine. Prelijte jo po pločevinkah in shranite v hladilnik. To je naša mešanica z visoko kislostjo..
Drugo filtriranje. Vsebino sita je treba oprati v dveh litrih tople vrele vode in vlijevati v pločevinke za priročno shranjevanje v hladilniku. To je naša mešanica z nizko kislostjo..
Kuhanje želeja. O bistvu metod dr. Momotova ste verjetno že uganili. Ljudje s peptično razjedo in visoko kislostjo svetujemo, da od prve filtracijske mešanice zavrejo ovsene kaše in za tiste, ki imajo nizko kislost - od prve. V obeh primerih mešanico pločevink preprosto zavremo in kuhamo na majhnem ognju s stalnim mešanjem z leseno žlico. Pijte ta žele je treba večkrat na dan, v majhnih požirkih, za pol skodelice. Če imate normalno želodčno kislino, lahko prvi in drugi filtrat preprosto premešate.
Recept za ovseno kašo
1. del - osnovni recept:
Del 2 - Kuhanje želeja za zajtrk (neobvezno):
Del 3 - Pojasnila:
Kissel Izotova in Kissel Momotova: razlike in prednosti
Na prvi pogled se zdi, da je recept za ovčjo kašo Momotov ugodnejši, saj daje možnost zdravljenja zaradi pankreatitisa in drugih bolezni prebavil, pri čemer se upošteva tako pomemben kazalnik, kot je kislost. Treba je opozoriti, da je tehnologija kuhanja polirke, ki jo je predlagal dr. Momotov, bolj ekonomična: tukaj se uporablja tudi sediment. Ampak ta prednost ima za posledico glavno pomanjkljivost - zaradi sedimenta ovsene kaše kissel Momotova se izkaže, da je bolj kislo na okus..
Izotovljev recept je bolj zapleten, vendar ne veliko. Po metodi Vladimira Kiriloviča je veliko več privržencev.
Tukaj je, kaj pravijo v podporo svoji izbiri:
Izotovov ovseni kašelj je zelo prijeten in občutljiv v okusu, nekoliko spominja na otroško skuto, samo slano;
Majhen del tega poljubka preprosto razbremeni bolečino in nelagodje v želodcu "kot roka": vse se umiri v notranjosti, nič ne zavre in se nikjer ne kulja;
Zgornja prozorna sirotka (kvas) je močan detoksifikator telesa, pomaga pri obvladovanju zastrupitve s hrano ali alkoholom..
Da bi se odločili, katera metoda priprave zdravilnega ovčjega polirja je najprimernejša za vas, je najbolje, da oba testirate. Če se vam obe želeji zdita prijetni in ju je lahko pripraviti, poskusite ugotoviti, katera od njih vam bo pomagala s svojimi notranjimi občutki..
Pozivamo vas, da ne čakate na čudež iz zdravljenja pankreatitisa z ovsenim kosmičem. To je dolg proces, potem pa vas bolezen ni prehitela čez noč. Na primer, dr. Izotov že osem let zapored uživa ovsene kaše, pripravljene po lastnem patentiranem receptu, in trdi, da je z leti postal dobesedno druga oseba. Ampak ni več trideset let star. Toda veliko bolnikov dr. Izotova, predvsem starejših, so opazili neverjetne spremembe v sebi: val vitalnosti in vitalnosti, slabljenje kroničnih bolezni, normalizacijo pritiska in spanja, lahkotnost po telesu in občutek udobja v želodcu. Preizkusite to preprosto, varno in učinkovito metodo zdravljenja.!