Črni čaj je eden izmed najbolj priljubljenih naravnih pijač po vsem svetu. Surovine za njegovo proizvodnjo so listi čajevca. Razvijte ga v regijah s tropskim in subtropskim podnebjem..
Kitajska velja za rojstni kraj črnega čaja, danes pa se ta rastlina goji na nasadih ob vznožju gora v Indiji, Afriki, Gruziji in celo v Krasnodarski pokrajini..
Navzven, čajna rastlina je gosta zasaditev z visokimi ravnimi vejicami, na katerih rastejo čajni listi. Po naravi je dolga jetra. Nekateri čajni grmi preživi več generacij zbirateljev..
Rastite čajno rastlino na suhih kamnitih tleh, rahlo prekrito s plastjo zemlje. Vzame skoraj vse vremenske razmere - od tropske toplote do zmrzali -20. Pomemben pogoj za donosno gojenje rastlin - visoka vlažnost in obilno vlaženje zemlje v obliki naravnih padavin..
Kemična sestava čajnih listov
Hranilna vrednost 100 g: \ t
- Kalorije: 151,8 kcal
- Protein: 20 gr
- Maščobe: 5,1 gr
- Ogljikovi hidrati: 6,9 g
Prikaži celoten seznam
- Prehranska vlakna: 4,5 gr
- Organske kisline: 1,2 g
- Voda: 8,5 gr
- Mono - in disaharidi: 4 gr
- Pepel: 5,5g
Elementi makra:
- Kalcij: 495 mg
- Magnezij: 440 mg
- Natrij: 82 mg
- Kalij: 2480 mg
- Fosfor: 824 mg
Vitamini:
- Vitamin A: 0,05 mg
- Vitamin PP: 8 mg
- Vitamin A (RE): 50 mcg
- Vitamin B1 (tiamin): 0,07 mg
- Vitamin B2 (riboflavin): 1 mg
- Vitamin C: 10 mg
- Vitamin PP (ekvivalent niacina): 11,32 mg
Elementi sledenja:
- Železo: 82 mg
Opozoriti je treba, da se lahko glede na vrsto čaja in čas njegovega zorenja sestava spreminja. Torej, poleti in jeseni sorte, je raznolikost vitaminov širša in doziranje je več.
Prednosti črnega čaja
Edinstvenost pijače iz listov črnega čaja je v tem, da lahko hkrati pomirja, sprošča človeško telo, hkrati pa povečuje njegov ton in krepi poživljajoč učinek. Poleg tega uravnava oksidativne procese v prebavnem sistemu..
Vsakodnevna uporaba močnega čajnega napitka spodbuja duševno aktivnost, izboljšuje delovanje možganov in tudi lajša zaspanost..
Vsebnost kofeina v črnem čaju je za 50% manjša kot v pijači iz naravne kave, vendar je moč čaja daljša. Tanin je vrsta kofeina, ki krepi srčni sistem. Po pitju čaja pride do rahlega zoženja krvnih žil. Krvni tlak se rahlo poveča. Vendar zdravniki pravijo, da le izboljšuje delovanje celotnega žilnega sistema in zmanjšuje tveganje za nastanek krvnih strdkov..
Katehini so snovi, ki podaljšajo mladost tkiv in organov. Pozitivno vplivajo na barvo kože, normalizirajo presnovne procese na celični ravni..
Črni čaj se priporoča ljudem, ki želijo izgubiti težo. Ta pijača pomaga pri izgorevanju odvečne maščobe, le da jo je treba zaužiti brez sladkorja in smetane..
Čaj ima še eno uporabno lastnost - krepitev imunitete. Pijača poveča naravno proizvodnjo insulina, ki sodeluje pri proizvodnji drugega hormona - serotonina. In, kot veste, serotonin je hormon sreče in pozitivnih čustev..
Škoda črnega čaja
Prekomerna poraba čajnih listov vodi v presežek v telesu elementa, kot je fluor. Ima škodljiv vpliv na kostno tkivo, slabi ščitnično žlezo in lahko moti delovanje ledvic..
Pomembno vedeti! Ne morete piti čaja iz čajnih listov, ki je pripravljen pred več kot 12 urami..
Previdno je, da čaj uporabljajo osebe z naslednjimi boleznimi:
- želodčna razjeda;
- hipertenzija;
- motnje živčnega sistema.
Uporaba
Črni čaj se zelo aktivno uporablja v kozmetologiji. Na primer, običajne ledene kocke iz čaja lahko dolgo osvežijo kožo. Če želite to narediti, morate vsak dan obrisati obraz, po možnosti zjutraj. Varjenje je uporabno tudi za veke. Bombažne krpice, navlažene s svežim čajem, se nekaj minut nanesejo na oči. Ta postopek razbremeni oteklino in odstrani črne kroge..
Losjon za obraz
Priprava orodja je precej preprosta: enakomerni delež čajnih listov in limoninega soka se pomeša. Dnevno nanesite losjon, shranjen v hladilniku.
Je pomembno! Z občutljivo kožo se namesto limoninega soka uporablja le mineralna voda in le malo sladkorja.
Maska za obraz
Za pripravo tega orodja je treba vzeti sveže čajne liste, med in ovseno kašo v enakih deležih. Vse sestavine se zmešajo in nanesejo na kožo v tankem sloju, držite 10-15 minut, nato sperite s toplo vodo. Seveda ne bo nobenega takojšnjega učinka, vendar pa z redno uporabo maske obraz dobi naravno in zdravo barvo, zabuhlost izgine in celo majhne gubice postanejo manj opazne..