10 najbolj uporabnih izdelkov za možgane

Dober spomin, visoke izpitne ocene in odlično razpoloženje - vse to vas čaka, če začnete jesti hrano, ki je dobra za vaše možgane..

Foto: Online.com Avtor: photographee.eu

To je prva obrambna linija za možgane pred prostimi radikali, pesticidi in mehčalci, ki povzročajo raka. Ohranite zdravje živčnih celic in odpravite depresijo!

Vendar ne pozabite: morate izbrati samo ekološko hrano. Ker imajo številni pesticidi, ki se danes vse pogosteje uporabljajo za predelavo sadja in zelenjave, nevrotoksične lastnosti. Znanstveniki so dokazali, da ti pesticidi znižujejo IQ pri otrocih.

Jagode

Jagode so znani pospeševalci možganskih procesov. Maline in borovnice vsebujejo antociane, ki ščitijo možganske nevrone, povezane s spominom. Snov, ki jo najdemo v jagodah, je odgovorna za moč dolgoročnega spomina..

Britanski znanstveniki so prepričani: 1 skodelica borovnic v dnevnem načinu lahko znatno izboljša spomin v nekaj mesecih.

Rdeča pesa

Pese nahranijo možgane z vitamini B. Te vitalne hranilne snovi pomagajo hitro obdelati podatke ter sortirati in shraniti spomine. Sveža korenska zelenjava velja za naravni antidepresiv. Vsebuje veliko folne kisline za zdravje srca..

Upoštevajte, da konzervirana pesa ni primerna za hranjenje možganov. Njegova embalaža najverjetneje vsebuje bisfenol A - škodljivo kemično sredstvo, ki moti hormonsko ravnovesje v telesu.

Brstični ohrovt

Imate dober razlog za podrobnejši pogled na brstični ohrovt. Raziskovalci so pokazali, da križnica vsebuje molekule, ki jih naše telo spremeni v diindolimetan - ojačevalnik imunskega sistema in zaščitnik mladih možganskih celic..

Njegova antioksidativna narava omogoča izpiranje prostih radikalov in odpadnih materialov, ki nastanejo zaradi proizvodnje energije iz meningov..

Jabolka

Za zdravje vaših možganov morate jesti vsaj eno jabolko na dan. Ti plodovi vsebujejo katehine - snovi, ki ščitijo možganske celice pred škodljivimi kemikalijami, ki so preveč običajne in jih danes dodajamo številnim izdelkom..

Izberite organska jabolka, ker levji delež katehinov najdemo v koži, ki jo današnji »pametni kmetje« radi obdelujejo s pesticidi..

Bučna semena

Bučna semena so še en odličen izdelek za možgane. Ti drobni zdravstveni skrinje so na vrhu napolnjene s triptofanom, ki sodeluje pri proizvodnji serotonina kot ključnega dejavnika dobrega razpoloženja in funkcionalne možganske aktivnosti..

Piščančja jajca

Piščančja jajca vsebujejo veliko maščobnih kislin, ki varujejo možgane. To je odlična hrana za možgane! Vendar niso vsa jajca enako koristna. Jajca domačih piščancev, ki se hranijo na svežih travniških zeliščih, vsebujejo 2-krat več omega-3 maščobnih kislin kot izdelek v trgovini in 3-krat več vitamina E - močan antidepresiv, ki preprečuje Alzheimerjevo bolezen..

Jajčni rumenjaki so bogati s holinom, zdravstvenim nevrotransmiterjem, ki izboljša delovanje možganov..

Sardele

Zdravje vaših možganov je odvisno od omega-3 maščobnih kislin. Polinenasičene maščobe varujejo pred pospešenim staranjem in izgubo spomina, odpravljajo depresijo in razpoloženje (pri otrocih)..

Sardon ima 10-krat več omega-3 maščobnih kislin kot tuna in veliko manj škodljivih onesnaževalcev morja, kot je živo srebro..

Še en koristen izdelek za sardele: majhne ribe vedno vsebujejo veliko vitamina D in kalcija za izgradnjo zdravega mišično-skeletnega skeleta.

Salo

Ne, to ni napaka. Pravilno izbrana maščoba lahko dela čudeže z vašimi možgani in razpoloženjem. Sestavljen je iz oleinske kisline - mononenasičene maščobe, ki zmanjšuje tveganje za razvoj depresije. Maščoba je tudi dober vir vitamina D. Znanstveniki verjamejo, da ta vitamin preprečuje demenco..

Najbolj koristna maščoba za možgane je izključno kmetijski proizvod. Govorimo o zdravih živinorejskih kmetijah, kjer se prašiči hranijo na čistih pašnikih..

Vroča paprika

Dobesedno razgradi od presežka kapsaicina, spojine, ki je znana po svojih maščobah in lajšanju bolečin..

Zdravniki medicinskih znanosti Drew Ramsey in Tyler Graham, avtorji knjige "Diet of Happiness", menijo, da človeški možgani prejmejo veliko korist od vroče paprike. Naši možgani so nasičeni s kapsaicin receptorji na zelo pozitiven način..

Vroča paprika lahko razbremeni stres in zmanjša raven endorfinov, kar vam omogoča, da se pomirite in se osredotočite na določen primer..

Temna čokolada

Spojine flavonola v sestavi temne čokolade izboljšajo delovanje cirkulacijskega sistema in s tem zagotovijo visokokakovosten pretok krvi v možgane.

Menijo, da lahko temna čokolada izboljša matematične spretnosti.

Ideja študije je bila izvedena leta 2009. Znanstveniki so ugotovili, da so ljudje, ki so pili skodelico vročega kakava s flavonoli, opravljali matematične izračune hitreje in počasneje..

Za dobre ocene iz matematike in preprečevanje duševnega izčrpanosti ne pozabite občasno razvajati svojih otrok s temno čokolado.