Želite imeti idejo o listih sena sivkinega, ali grškega (Trigonella foenum-graecum), znanega tudi kot puhača, in njegovih magičnih lastnosti? Potem pa gremo!
Fotografija: ..com. Avtor: mrhighsky.
Beseda "fenugrek" izvira iz latinščine in pomeni "grško seno". To, na prvi pogled, čudno ime je lahko razložiti, saj so v antični Grčiji tradicionalno krmili živino. Druga imena: Shambala, Helba, Methi (na sanskrtu), ptičje tace, kozji rog in chaman.Ta tipični predstavnik mediteranske flore že stoletja gojijo ljudje ne samo v južni Evropi, ampak tudi v severni Afriki in Indiji. Ni presenetljivo, da so bili tam dodani listi in semen piskavice različnim jedem (predvsem krompirju in leči), da so dodali okus..
Vaš okus se nam morda zdi neprijeten zaradi neke grenkobe in ostrine. Zato je bolje jesti sveže liste - manj so grenki.
Uporabne lastnosti
Tradicionalna uporaba listov metija vključuje indukcijo poroda, reševanje težav z prebavo in odpravljanje simptomov menopavze.. Nekatere koristne lastnosti piskavice so že znanstveno potrjene, druge pa je treba še resno obravnavati..
Znane so tudi protivnetne lastnosti listov piskavice. Uporabljajo se za lokalno zdravljenje abscesov, čir, opeklin, ekcemov in kožnih razjed..
Zdravite črevesje
Slabost jeter, dispepsija in druge gastrointestinalne težave je mogoče odpraviti z vključitvijo nekaterih listov puhalice v prehrano. Tako pri svežih kot narezanih posušenih listih boste imeli težave z drisko in grižo..
Osvežite dih
Lahko naredite pasto, ki ubije slab zadah. Sušite liste piskavice in jih prinesite v prah. Dodajte malo limoninega soka in za nekaj minut segrejte nastalo pasto. Vzemite žličko zdravil in jo držite v ustih. Rezultat je zagotovljen.!
Od težav z dihanjem
Obstaja veliko domačih zdravil, ki temeljijo na listih puhača za zdravljenje alergij in drugih težav z dihanjem. Najlažji recept vključuje pripravo običajnih zeliščnih infuzij.
Normalizira holesterol
Čudoviti terapevtski potencial za jedra je skrit v listih piskavice. Aktivne sestavine te zelene mase zmanjšajo raven "slabega" holesterola v telesu in povečajo raven "dobrega" \ t.
Če želite narediti srčni eliksir, nalijte malo kozarca vrele vode na liste in ga pustite čez noč. Pijte to infuzijo potrebujete 2-krat na dan za pol skodelice.
Za sladkorno bolezen
Antidiabetične lastnosti listov piskavice so povezane s cimetom, ki pomaga pri zdravljenju in preprečevanju diabetesa tipa II. Tako kot zdravilo, imenovano "Glibenklamid", ta rastlina ohranja homeostazo glukoze in zmanjšuje odpornost celic na insulin..
Študije, ki so vključevale diabetične podgane, so pokazale, da listi meti delujejo na živali kot močan antioksidant, s čimer se zmanjša raven oksidativnega stresa, ki ga povzroča sladkorna bolezen. Več o tej ugotovitvi preberite v Journal of Medicinal Food (jesen 2005)..
Od madežev na koži
Kožne madeže na koži, opekline, akne brazgotine in kapilarna mreža se lahko zdravijo s puhačastimi listi. Testenine se pripravijo na vodi iz listov ali zrnatih semen, položijo na obraz za nekaj minut in sperejo z vodo. Za večjo učinkovitost se postopek redno ponavlja (2-3 pristopov na teden).
Zmanjšajte temperaturo
Listi in semena piskavice v kombinaciji z limono in medom so dober način za zmanjšanje toplote. Na primer, vedno dodam ščepec puhača za domačo juho - test imunosti v zimskem hladnem.
Prav tako lahko izdelate zdravilni zeleni čaj z medom, rezino limoninega semena in seme piskavice (po možnosti v prahu)..
Za dolge lase
Zmešajte suhe in zdrobljene liste piskavice z majhno količino vode, nanašajte na lasišče 40 minut, pokrijte s kapico za prho (kupil sem si spogledljivo rožnato in polkasto). Lase sperite s hladno vodo. Naredite to dvakrat na teden..
Ta maska bo vašim dolgim lasem dala zdrav sijaj in neprekosljivo prehrano ter zaščitila pred vsemi vrstami kemičnih poškodb (tisti, ki imajo radi perms in močne barve las, bodite pozorni).
Zdravilo za anemijo
Visoka vsebnost železa v listih piskavice je idealna za zdravljenje in preprečevanje anemije. Seveda ni vredno biti omejen le na tega zelenega zdravnika. Bodite pozorni na druge naravne vire železa. Med zelenice so še posebej koristne špinača in solata. In moj mož in jaz sva "zaskočila" puranje srce. In svetujemo vam.
Grozdni listi in njihove lastnosti.
Kontraindikacije in neželeni učinki
Nacionalni center za dopolnilno in alternativno medicino poroča, da so pri jemanju listov piskavice možni majhni stranski učinki: manjše prebavne motnje (napenjanje, plin, driska, slabost)..
Dolgotrajne študije niso odkrile nobenih resnih negativnih posledic tudi po dveh letih neprekinjenega zdravljenja z listi puhača..
Toda nosečnice se morajo bati zaradi maternično stimulativnih lastnosti te rastline..
Hujšanje.