Priljubljene uporabne lastnosti lanenega olja

Laneno olje se lahko in mora uporabljati v hrani, ker je verjetno prvo jedilno olje zaradi svoje biološke vrednosti. Ni vrednih konkurentov. Vsebuje veliko polinenasičenih maščobnih kislin, ki jih človeško telo sam ne proizvaja..

Fotografija: ..com. Avtor: al1962.

Vsebuje enake koristne snovi kot laneno seme. Njegove najbolj aktivne sestavine so maščobne kisline. Vplivajo na številne vidike zdravja..

Hranilna vrednost

Sestavine: vitamini A, E, F, maščobne kisline (približno 60% je omega-3).

V olju, pridobljenem iz lanenega semena, je veliko vitamina E, katerega uporabnost je pred kratkim povzročila dvome nekaterih znanstvenikov. Danes je ta vitamin uradno priznan izdelek, ki je potreben za zdravje in mladost. Ni čudno, da je predpisano, da jemljete nosečnice.

Vsebuje tudi omega-3 in omega-6 v razmerju 4: 1. Zdravniki so se odločili, da mora biti zdravo ravnovesje maščobnih kislin v telesu 1: 2, vendar se večina ljudi drži grozljivih prehranjevalnih navad, ki imajo razmerje 1:20. To je posledica presežnih virov omega-6, ki se dobavljajo na trge živil v obliki drugih surovih olj..

Uporabne lastnosti

  1. Z redno uporabo se izboljša stanje kože in las, okrepi imunski sistem, izboljša delovanje ščitnice in skorje nadledvične žleze. Obstaja zmanjšanje holesterola, normalizacija številnih presnovnih procesov v telesu. Drugo olje iz lanenega semena je koristno za živčni in obtočni sistem..
  2. Imate predispozicijo za hipertenzijo, srčni napad ali kap? Začnite z novimi kulinaričnimi navadami - dodajte žlico lanenega olja v omake, solate in prigrizke (ne priporočamo segrevanja olja). Nekoč ti bo ta navada rešila življenje.
  3. Prebava se normalizira, izboljša delovanje ledvic, opazi se lajšanje bolezni prebavil. Za kršitve absorpcijskih funkcij črevesja pred začetkom posvetovanja je potreben specialist.
  4. Ko se maščobne kisline absorbirajo, se spremenijo v hormonsko podobne prostaglandine (skrajšano PGS). Boj proti artritisu, zaščito pred boleznimi srca, zmanjšanje strjevanja krvi, znižanje ravni trigliceridov v krvi. Laneno olje obravnava ekcem, ki ga povzroča pomanjkanje maščobnih kislin v telesu..
Dr Budwig, znani nemški specialist za kri, meni, da je glavna prednost tega izdelka, da vpliva na zdravje na celičnem nivoju, pride do vsake celice v telesu. Osvobodimo se zadovoljstva, da smo zdravi in ​​jedo s lanenim oljem, obsojamo telo na bolezen..

Samo 2-3 žlice. l na dan, telo pa bo prejelo zadostno količino maščobnih kislin, ne glede na preostanek prehrane.

Različne izbire in skladiščenje

Pri izbiri bodite pozorni na naslednje točke:

  • zagotovo hladno stiskanje;
  • v skladišču vzemite izdelek samo iz hladilnika;
  • olje ne sme imeti žarkega okusa;
  • kupite olje samo v temnih steklenicah.


Kot vsako drugo olje, ki se uživa, naj bo laneno seme najbolje hraniti v temni, tesno zaprti posodi in zaščiteno pred ekstremnimi temperaturami (previsoko in nizko).

Uporabne lastnosti in kontraindikacije za olje oljne ogrščice.