Tanzhelo - uporabne lastnosti hibridov citrusov

Tanzhelo - hibrid, rezultat križanja mandarine in pomelo. Njeni zreli plodovi so pokriti z bleščečo tanko kožo globokega oranžnega odtenka. Nagrajen za nizko vsebnost semen in mehak sladkast okus. Pogosto tanzhelo zamenjati z mandarinami. Visoko vsebujejo vitamin C in nizko vsebnost kalorij. Spoznajte še en dietetični proizvod iz sočnega sveta agrumov.!

Fotografija: ..com. Avtor: zigzagmtart.

Večina danes goji ameriške kmete na Floridi (ZDA). Dve najbolj priljubljeni sorti sta Orlando in Minneola. Številni znanstveniki verjamejo, da je tangelo rasel divje na ozemlju moderne Kitajske in Tajske pred 3000 leti. To je bila magija naključja, rezultat naključne izbire, urejene po naravi..

Hranilna vrednost

Sočne plodove tangela odlikuje visoka koncentracija flavonoidov, značilnih za druge agrume, kot so pomaranče..

Eno povprečno sadje (približno 109 g) vsebuje 70 kalorij, od katerih je 10% maščob (1 g ali 2% dnevne vrednosti). Ogljikovi hidrati - 13 g ali 4% dnevne norme, vključno z 9 g enostavnih sladkorjev in 2 g prehranskih vlaknin (8% dnevne količine vlaken). Beljakovine - 1 g ali 2% dnevne vrednosti.

Tanzhelo je odličen vir vitamina C (do 100% dnevne vrednosti), folne kisline (80%), vitamina A (4%), vitamina B6 (6%) tiamina, riboflavina, pantotenske kisline, niacina, kalija (220 mg ali 6 mg). %), kalcija in magnezija.

Dobro - nič slabše od oranžne

Koristne lastnosti tangela niso nič manj pomembne od zdravilnih lastnosti pomela, pomaranč in drugega sadja. To je čudovit vir flavonoidov in vitamina C, te vseprisotne askorbinske kisline, ki je potrebna za preprečevanje in zdravljenje prehladov, bronhitisov, okužb žrela, astme in drugih bolezni spodnjega in zgornjega dihalnega trakta..

Antioksidanti preprečujejo škodo, ki jo povzročajo prosti radikali, upočasnijo proces staranja, povečajo imunost, zmanjšajo tveganje za virusne okužbe in rak..

Zaradi prisotnosti kalcija ti agrumi krepijo kosti, druge biološko aktivne snovi pa naredijo plodove koristne za diabetike in jedra, odpravijo zaprtje in se borijo proti okužbam sečil..

Velika količina prehranskih vlaknin tangelo spremeni v odličen dietni izdelek. To je dober spremljevalec hujšanja, ki ne bo samo pomagal nasičiti telesa z najmanjšo količino kalorij, temveč tudi očistil črevesje od strupov in vas rešil pred prebavnimi motnjami..

Citrus Flavonoidi

Študija, objavljena v medicinski reviji "Stroke", pravi: ženske, ki so tanzhelo naredile sestavni del svoje prehrane, imajo 19% manjšo verjetnost, da bodo trpele zaradi ishemične kapi. 70.000 Britank je sodelovalo v obsežnih znanstvenih raziskavah v zadnjih 14 letih..

Znanstveniki so ugotovili, da so flavanoni v sestavi agrumov obdarjeni s protivnetnimi lastnostmi. Te snovi ščitijo krvne žile pred poškodbami, zmanjšujejo tveganje za razvoj astme, raka, nevroloških motenj, povezanih s starostjo, in bolezni srca in ožilja..

Izbira in shranjevanje

Da bi povečali količino vitamina C, ki ga dobite s tanzhelo, uživajte sadje za 3-4 dni od dneva nakupa in jih shranite na hladnem, temnem mestu. Očistite sadje tik preden ga jeste. To bo zmanjšalo stik zraka in preprečilo oksidacijo..

Sočne dišeče tangelo rezine so dobre kot del sadne solate, odlične za jutranje prigrizke in svež sok.

Izberite sadje z gladko lupino temno oranžne barve, skoraj rdeče. Odstranite dolgočasne vzorce z grobo, nazobčano kožo.

Še en predstavnik obsežne skupine agrumov - klementine z nič manj izjemnimi koristnimi lastnostmi..