Poleti telo potrebuje veliko več tekočin kot v drugih letnih časih. In če dobi manj zadostne življenske vlage, je zagotovljena dehidracija. Zaspanost, omotica, suha koža, razpoke na ustnicah in mnoge druge stvari - vse to so manifestacije tega neprijetnega stanja. Zato je zelo pomembno, da zadušite žejo s čisto kuhano ali mineralno vodo. Lahko ga dopolnite z osvežilnimi poletnimi pijačami. pripravil za vas izbor najboljših med njimi. Lahko jih pripravite doma iz naravnih in cenovno dostopnih sestavin..
Limonada: klasika iz otroštva
Verjetno se spomnite limonade že v zgodnjem otroštvu. To poletno pijačo še danes ni izgubilo svoje priljubljenosti. In kuhanje ni težko.
Limonada je klasika, ki odlično odgaja žejo in daje prijetno hladnost..
Recepti za to pijačo. Vendar se bomo osredotočili na eno od njih. To je limonada mete. Za to potrebujete naslednje sestavine:
• mineralna voda brez plina - 1 liter;
• limona - 1 kos;
• meta - 1 kup.
Pripravite to pijačo, kot sledi: meta se zmelje v mešalniku skupaj z 1-2 čajni žlički sladkorja. Nato se ogreva mineralna voda. Medtem se sok iztisne iz limone in ker je mineralna voda topla, jo dodamo skupaj z zdrobljeno meto. Limonada infundirana v hladilniku za 1 uro, in pred uporabo se filtrira.
Milk-banana koktajl - najljubša otroška poslastica
Milkshake je zelo všeč otrokom. In to ni presenetljivo, saj je osnova tega poletnega napitka z edinstvenim in občutljivim okusom sladoled, in kot dodatni dodatki so sadje, jagode, sokovi, sirupi. Sorte seta milkshake. Danes bomo govorili o mlečno-banani brezalkoholni pijači.
Za njegovo pripravo boste potrebovali:
• 1 banana;
• 100 g sladoleda iz vanilije;
• 0,5 žličke vaniljev sladkor;
• 2 žlički. kakav;
• 300 ml mleka.
Mleko se ohladi, banane pa narežemo na kroge, nato pa vse sestavine združimo in skozi mešalnik premešamo ali mešamo z mešalcem, dokler se ne oblikuje debela pena. Pripravljen poletni napitek se vlije v kozarce.
Lassi - tradicionalna poletna pijača iz Indije
Če potujete po Indiji, vam bodo domačini zagotovo ponudili tradicionalno pijačo - lassi. Rešijo se od neznosne vročine, ki je v državi kontrastov skoraj celo leto. Ampak, da bi izkusili okus lassija, ni treba iti v Indijo. To poletno pijačo lahko poskusite doma. Pripravljena je preprosto in s cenovno dostopnimi sestavinami. In tukaj je vaš recept:
Pripravite naslednje sestavine:
• 120 ml mleka;
• 250 ml pitnega jogurta brez dodatkov;
• ščepec mletega cimeta;
• ščepec kardamoma;
• nekaj medu.
Mleko, jogurt in med zmešajte z mehurčki, dokler se ne speni. Vlijemo pijačo v kozarce in na vrh potresemo začimbe..
Hladen zeleni čaj z grenivko - naboj svežine in vitalnosti
Poleti se lahko osvežite s hladnim zelenim čajem. Še posebej uporabna je ta pijača v kombinaciji z grenivkami in ledom. Je bogata z vitamini in ima tudi odličen okus..
Za 4 kozarca osvežilne pijače boste potrebovali:
• zeleni čaj - 2 žlički;
• grenivke - 4 sadja;
• med - 12 žličkov;
• meta - nekaj listov;
• led - nekaj kock.
Najprej morate skuhati čaj. Ko se ohladi in se malo infundira, ga je potrebno vlijemo v visoke kozarce, dodamo med in vse dobro premešamo. Očala s pijačo, da se v hladilnik. Medtem ko se ohladi, morate stisniti grenivke in iz njih pripraviti sok v hladilnik. Ko je vse temeljito ohlajeno, morate združiti kuhani čaj in grenivkin sok, nato dodajte ledene kocke in liste mete na vsako kozarec..
Grain Kvass - Fizzy Summer Drink
No, kako si lahko predstavljate vroče poletje brez hladnega kvasa s svojo prijetno aromo, odličnim okusom in majhnimi mehurčki? Poleg hlajenja ima ta pijača zdravilne lastnosti. Popolnoma očisti krvne žile, izboljša prebavne procese in poveča učinkovitost.
V starih časih je krušni kvas ugasnil žejo in ljudje različnih socialnih statusov, ki so bežali pred vročino, od kmetov do kraljev.
Za pripravo kvasnega kruha potrebujete:
• rženi kruh - 500 g;
• svež kvas - 15 g;
• sladkor - 100 g;
• voda - 5 l.
Naredite krekinge z rženim kruhom in jih položite na dno kozarca, nato vlijte vrelo vodo. Ampak to storite previdno, da bi preprečili razpokanje stekla. Nato počakajte, da se celotna mešanica ohladi, in jo napnite z gazo. Nato dodajte kvas in sladkor. Dobljeno pijačo postavimo na toplo mesto in jo držimo tam, dokler se na površini ne pojavi gosta pena. Napitek napolnite, ga napolnite in postavite na temno mesto. Po 10-12 urah je krušni kvas pripravljen za uživanje.
Vsaka od zgoraj navedenih pijač je dobra na svoj način. Izberite, kuhajte in uživajte v svežini in okusu..
Preberite tudi: Zakaj morate piti telesno vodo z medom na tooshchak vsak dan