Obstaja molekula, ki se ji ne da izogniti, če želite ostati zdravi in upočasniti staranje, preprečiti razvoj raka, bolezni srca, demence in mnogih drugih bolezni. To je "mati" vseh antioksidantov, velik detoksikant in maestro imunskega sistema - glutation. Odločil sem se, da bom s svojimi bralci delil informacije o tem najpomembnejšem antioksidantu, da pojasnim, zakaj ga potrebuje vsak človek, kako in kje.
Spoznajte: glutation je antioksidant in detoksifikator za telo
Kaj je glutation? Glutation je preprosta molekula, ki jo proizvaja človeško telo. Gre za kombinacijo treh enostavnih gradnikov beljakovin, tj. aminokisline - cistein, glicin in glutamin.
Skrivnost moči glutationa je v SH skupinah, ki jih vsebuje. Žveplo je lepljiva, neprijetno dišeča molekula, ki deluje kot past za muhe, v njej se »lepi« le škodljive snovi, vključno s prostimi radikali in toksini, kot so živo srebro in druge težke kovine..
Praviloma se glutation obdeluje v samem telesu, razen če postane toksična obremenitev preveč „težka“. In tu se začnejo težave.
Geni, ki sodelujejo pri presnovi glutationa, sodelujejo pri proizvodnji encimov, ki pomagajo telesu pri proizvodnji in predelavi glutationa. Med njimi so: GSTM1, GSTP1 in drugi.
Zaradi vpliva pomembnih dejavnikov pri nekaterih ljudeh so ti geni poškodovani. Človek se je pojavil na Zemlji že dolgo pred odkritjem 80.000 strupenih kemikalij v okolju, onesnaženje vode z živim srebrom in svincem ter razširjeno elektromagnetno sevanje. Zato je večina ljudi preživela z "osnovno različico genetskega programa razstrupljanja", ki je šifrirana v DNK in se tako sooča z odstranitvijo toksinov iz telesa. Narava ni predvidela, da se bo v mnogih letih človek naučil zastrupiti. Zato veliko ljudi (približno tretjina prebivalstva) nima gena GSTM1 - enega najpomembnejših genov, odgovornih za proizvodnjo in predelavo glutationa v telesu..
Vloga glutationa pri varovanju telesa pred kroničnimi boleznimi
Glutation je izjemno pomemben iz enega preprostega razloga - procesira antioksidante. Dejstvo je, da je delo s prostimi radikali primerljivo z metanjem vročega krompirja. Prosti radikali dobijo od vitamina C do vitamina E, od tam pa do lipoične kisline, nato pa do glutationa, ki »ohlaja« proste radikale in procesira druge antioksidante. Potem lahko telo regenerira drugo zaščitno molekulo glutationa - in cikel se ponovi..
Vendar pa čezmerni oksidativni stres ali preveč toksinov povzročajo težave. Zaloge glutationa postanejo nezadostne in ne moremo se več braniti pred prostimi radikali, okužbami ali rakom, če se ne moremo znebiti toksinov. To vodi k dejstvu, da stojimo na spolzki poti kroničnih bolezni..
Glutation je tudi sposoben pomočnik imunskega sistema v boju proti okužbam in preprečevanju raka. Študije kažejo, da glutation pomaga pri boju proti aidsu.
Glutation je tudi eden najpomembnejših delov telesa, ki prenaša toksine v žolč in blato, kar zagotavlja njihovo izločanje iz telesa..
Ampak to še ni vse. Med drugim glutation izboljšuje duševne in telesne funkcije osebe:
- zmanjšuje poškodbe mišic;
- skrajša čas obnovitve;
- povečuje moč in vzdržljivost;
- presnovi presnovo iz maščobe v mišično razvoj.
Na splošno, da bi ostali zdravi, izboljšali svoje telesne in duševne sposobnosti ter ohranili zdravje, ko ste starejši, morate skrbeti za ustrezno raven glutationa v telesu - zaščitili ga bomo pred kroničnimi boleznimi..
Glejte tudi: "Antioksidanti - prvi pomočniki za vašo kožo"