Pripeljite s seboj, da delate toliko grozdja, kot se prilega v 200-gramsko plastično skodelico. Dodajte mu vse orehe, in dobite veliko sadje prigrizek - dobra energija "krme" za telo utrujen do konca delovnega dne. In poskusite grozdje s piškoti in polnozrnatim kruhom. Zagotavljamo vam - prsti lizajo!
Čaj z grozdjem.
Dodajte nekaj jagod v skodelico - in ne potrebujete sladkorja ali limone.
Solate z grozdjem.
Nekaj grozdja bo dodalo okus in aromo prehranski solati surove buče in bučk, ne bo pa je treba ponovno napolniti z oljem in soljo. Najboljše za solate je primerna dišeča "Isabella". Na dokončano posodo dodajte jagode ali pa jih pred serviranjem le nalijte z grozdnim sokom..
Vroče jedi z grozdjem.
Dodamo kislo grozdje v zelenjavne juhe, juhe iz zelja in zelenjavne obrate, služimo kot priloga za meso, perutnino, ribe in morske sadeže..
Kravji sir z grozdjem.
Neokusna brez maščoba skuta dobesedno »cveti«, ko v njej vstavite več narezanega grozdja. Kislo jutranje in sladkor ne bosta več potrebna..
Grozdni sok bolje, da to storite sami, in iz kamna razredov. Ne mečite torto: to je zelo koristno. Uporabite grozdno torto za kozmetične namene (grozdna maska odlično zategne kožo) ali jo prelijte z vrelo vodo, pustite, da se skuha, seka, ohladi in pije namesto čaja. Pijača iz grozdja popolnoma ugasne žejo in zatre apetit.
| Sirna solata z grozdjem in orehi: - glava solata - 1/2 kosov. - šljiva - 250 g - grozdje - 300 g - sir edam - 200 g - orehi - 100 g - šalotka - 1 kos. - Jabolčni sok - 4 žlice. - Limonin sok - 2 žlici. - sol, poper - po okusu - maslo (iz orehov) - 3 žlice. - vodna kreša (rozeta) - 1 kos ... | Operite solato in pustite, da odteče. Sadje sperite z vodo. Slive narežite na ozke trakove. Grozdje narežemo na polovico in po želji odstranimo semena. Salata razdeli na posamezne liste in jih da 4 plošče. V rezine zavijte rezine sira. Sir, pomešan s sadjem, in pol orehov. Šalotko olupite in jih skupaj z ostalimi oreščki dobro poberite. Nalijte jabolčni in limonin sok, sol in poper. Počasi vlijemo maslo v omako in ga pretepemo do kremaste mase. Oblikujte solato s kuhano omako in okrasite z vodno krepko. |
| Grape Jam: - grozdje - 1 kg - voda - 1 steklo - sladkor -1,2 kg | Jagode se sperejo, dve ali tri msinty potopi v vodo, segreto na 80 ° C, nato pa takoj ohladimo v mrzli vodi. Jagode se prenesejo v posodo za kuhanje, nalijejo vreli sladkorni sirup in kuhajo največ 20 minut na zmerni toploti. Odložite na osem do deset ur v hladnem prostoru in ponovno kuhajte 40 minut. Nato jagode ločimo od sirupa v cedilu in položimo v banke. Sirup kuhamo še 15 minut, nato pa se vlijejo jagode v kozarcih. Banke so zamašene. |