Ječmenova prehrana je učinkovita metoda za hujšanje, ki je preprosta in poceni. Prehrana omogoča ne samo izgubiti težo, temveč tudi rešiti zdravstvene težave. Zlasti ga lahko izvajajo ljudje, ki trpijo za prebavnimi motnjami..
Vsebina članka:
- Prednosti prehrane ječmena
- Splošna pravila za prehrano ječmena
- Možnosti prehrane ječmena
- Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov
- Kako narediti biser ječmen za hujšanje
- Recepti za prehrano ječmena
- Prednosti in slabosti prehrane ječmena
- Kontraindikacije
- Ocene
Prednosti prehrane ječmena
Ječmen je celo zrnje ječmena. Zaprt je v lupini, ki je vir vitaminov, mineralov in mineralov. Perlovka je pravo skladišče prehranskih vlaknin, ki je tako nujno za udobno delovanje črevesja..
Uporaba ječmena:
Pearl ječmen vsebuje številne aminokisline, od katerih je ena lizin. Potrebno je, da telo proizvaja kolagen. Kolagen je odgovoren za lepoto in mladost kože..
Ječmen ima antiseptične lastnosti, zato njegova uporaba v hrani prispeva k pospešeni regeneraciji črevesnih mikrorazlomkov..
Pearl ječmen lahko lajša bolečine v trebuhu, saj ima antispazmodični učinek..
Ječmen spodbuja izločanje odvečne tekočine, soli in škodljivih spojin. Teža ječmenove prehrane se gladko zmanjšuje, kar zagotavlja stabilen rezultat skozi čas..
Pearl ječmen vsebuje veliko količino grobo neprebavljivih vlaken. Vstop v črevesje prispeva k normalni peristaltiki organov, zaradi česar je blato redno. To pa vam omogoča normalizacijo presnovnih procesov in hitro znebiti maščob.
Ječmen - vir rastlinskih beljakovin. Zato med prehrano ne gorijo maščobe in mišice. Oseba skozi celoten proces hujšanja ne bo doživela slabosti in poslabšanja zdravja, zato bo lahko vodila normalno življenje brez omejevanja telesne in duševne aktivnosti..
Endokrini sistem se pozitivno odziva na vnos ječmena v jedilnik, saj križ prispeva k regulaciji žlez z notranjim izločanjem.
Ječmen vam omogoča povečanje imunske moči telesa.
Zaradi rednega vključevanja žit v meniju lahko izboljšate delovanje srčne mišice.
Ječmen se zaužije za preprečevanje urolitiaze.
Ječmen je vir elementov v sledovih in vitaminov. Zato lahko prehrano, ki temelji na tem žitu, vadijo ljudje z diabetesom in alergijami..
Splošna pravila za prehrano ječmena
Pearl ječmen skoraj ne vsebuje maščob in soli, zato vam omogoča, da prilagodite presnovne procese v telesu in izgubite težo. Če pa ne upoštevate več pravil, ne boste mogli izgubiti telesne mase..
Splošna pravila za prehrano ječmena:
Ječmenova kaša se kuha samo na vodi. Druge komponente (sol in sladkor) se med kuhanjem ne dodajajo..
Proces cepljenja maščob se kaže le od tretjega dneva prehrane. V prvih dveh dneh se iz telesa izloči dodatna tekočina..
Če oseba med prehrano bo šel v telovadnico, bo proces hujšanja začel iti hitreje.
Pearl ječmen ima diuretični učinek, zato morate med prehrano piti dovolj vode. Prav tako je dovoljeno uporabljati zeleni čaj in zeliščni čaji. Zvečer lahko popijete kozarec kefirja z vsebnostjo maščobe ne več kot 1%.
Voda, ki jo morate popiti, je prečiščena, brez plina.
Deli med prehrano morajo biti majhni.
Vitaminsko-mineralnih kompleksov med prehrano ne smemo jemati. Meni je precej uravnotežen, kar omogoča telesu normalno delovanje.
Možnosti prehrane ječmena
Monodiet
Mono-dieta na biser ječmenu se ne razlikuje po trajanju. Poleg tega je to različico hujšanje lahko imenujemo eden od najtežjih. Med prehrano lahko jedo samo biser ječmen, ki ga kuhamo v vodi, brez dodajanja sladkorja in soli.
Na dan morate piti vsaj 2 litra vode, ki dopolnjuje pitno dieto z zelenim čajem in zeliščnim odkojem. Pred spanjem lahko popijete kozarec nemastnega kefirja.
Trajanje mono diet je od 1 do 3 dni. Ne bi se smelo uporabljati dlje, saj menija ni mogoče imenovati uravnotežen.
Ječmenova prehrana za 7 dni
Ječmenova prehrana za 7 dni ni težak meni. Dopolnjujejo ga različni izdelki, zato je veliko lažje vzdrževati to možnost..
Meni za vsak dan izgleda takole:
Zajtrk: ječmen s parnimi slivami. Suho sadje lahko zamenjamo z zelenim jabolkom.
Kosilo: 150 g piščančjih prsi ali govejega fileja, sveže kumare z zeljem v solati. Solata mora biti sok brusnice.
Večerja: nekaj skute in kozarec kefirja z vsebnostjo maščobe ne več kot 1%.
"Free" različica prehrane na ječmen kaša
Ta različica prehrane lahko traja precej dolgo, saj je meni zelo raznolik. Zelenici, čebuli, gobam in korenje, ki se prenašajo v rastlinsko olje, lahko dodamo končnemu žitu. Meni je dovoljeno dopolniti tudi s svežo zelenjavo, nesladkanim sadjem in jagodami. Prehrana je lahko sestavljena iz dietnih rib, govedine, piščanca. Ta meni se lahko šteje za uravnotežen, zato je prehrana podaljšana na več tednov..
Dietni meni ječmena za teden:
Zajtrk | Kosilo | Kosilo | Večerja | |
1 | Sveži jabolčni del kaše, 250 ml kefir | Banana | Del kaše, kuhani piščančji prsi - 100 g | Del kaše, solata s svežo zelenjavo |
2 | Del kaše s slivami, kozarec zelenega čaja | Apple | Del juhe iz ječmenovega ječmena, svež paradižnik | Del žit, solata s svežo zelenjavo, kozarec kefirja |
3 | Kravji sir s suhimi slivami, zeleni čaj | Banana | Porcija kaše, pečica (100 g), sladka bolgarska paprika | Piščančje jajce v komercialni obliki, del žit in solata s svežo zelenjavo |
4 | Del kaše z jabolkom, kozarec kefirja | 7 matice | Del ječmenove juhe, kumare | Kravji sir s suhimi marelicami, zeleni čaj |
5 | Kravji sir z orehi in jabolki, zeleni čaj | Banana | Kuhano jajce, del kaše, solato s svežo zelenjavo | Del kaše, solata s svežo zelenjavo |
6 | Del kaše s suhimi marelicami, kefir | Kefir in oreški (ne več kot 7 kosov) | Ječmenova juha, zelje in korenje v solati | Kaša z zelenjavo in ječmenom biser, kefir |
7 | Sir in banana, zeleni čaj | Jogurt | Del kaše, kuhan piščančji file, solata z zelenjavo | Kefir |
Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov
Če se je za hujšanje oseba odločila držati ne-mono-diete na biser ječmenu, lahko meni vsebuje naslednje izdelke:
Zelenjava.
Sladko sadje.
Pijače z nizko vsebnostjo maščob.
Majhna maščoba skuta in sir.
Posušeno sadje.
Matice.
Seafood.
Bitter čokolada, vendar ne več kot 40 g na dan.
Med ječmenovo prehrano ne morete jesti naslednjih proizvodov:
Sladkarije.
Vsi izdelki iz moke.
Zelo slane jedi.
Izdelki, ki so prestali proces kajenja.
Mastna mesa in ribe.
Žganja.
Stročnice.
Sladki sadje.
Kako narediti biser ječmen za hujšanje
Da bi biser lahko izgubil težo, ga morate pravilno kuhati.
To naredite tako:
0,2 kg žit prelijemo z liter vode, pustimo nabrekniti 12 ur.
Po tem času se žita vlije s 3 skodelicami vode in požari.
Žitarice kuhajte pol ure.
Lonček se odstrani iz toplote, zavije v brisačo in pusti 15 minut..
Med kuhanjem v kašo ne dodamo niti sladkorja niti soli. Če bomo opustili prvo fazo priprave žita, in sicer namakanje, bo čas ječmen vrelišče daljši. Upoštevati je treba, da se bodo končne žitarice v primerjavi s prvotnim deležem povečale za 5-krat.
Recepti za prehrano ječmena
Brezplačna različica prehrane ječmena vam omogoča, da popestrite meni z različnimi recepti iz bisernega ječmena.
Ječmenova kaša z zelenjavo
Korenje narežemo na trakove, čebulo na pol obročke, zelenjavo prepražimo v majhni količini rastlinskega olja. V zelenjavo dodamo sol, poper in česen. V enakovrednih razmerjih je zelenjava kombinirana z gotovim ječmenom..
Nato prekrijte posodo s pokrovom in mešanico, dokler ni pripravljena. Če začne žgati, lahko v posodo dodamo vodo..
Polnjeni zelja z zrnčkom
Za kuhanje so potrebni naslednji izdelki:
Ječmen - 0,1 kg.
Belo zelje, razstavljeno na listih.
Korenje - 2 kosa.
Zelena.
0,3 kg šampinjona.
Čebula - 1 kos.
Česen - 1 strok.
Peteršilj in koper.
Listi zelja se kuhajo v slani vodi največ 5 minut. Krup je pripravljen, nanjo se vnesejo naribane korenje, zelena, čebula, šampinjoni, zelenice in česen. Nastalo polnjenje polnjene zelje listov, ki tvorijo zelje zvitki iz njega. Raztegnite pripravljeno polnjeno zelje v ponev, prelijte z vrelo vodo in pritisnite navzdol. Kuhajte na majhnem ognju ne več kot 30 minut.
Ječmenova juha in buča
Za pripravo juhe morate vzeti naslednje izdelke:
0,2 kg buče.
0,3 kg ječmena.
Čebula - 1 kos.
Voda - 2 l.
Sončnično olje.
Zelenje.
Sol.
Križ je pripravljen, čebula s bučo se ocvrti. Voda je kuhana, ječmen in zelenjava se vnesejo v njej, nato pa zelenice. Juho kuhamo 5 minut. Na koncu kuhanja dodamo majhno količino soli..
Prednosti in slabosti prehrane ječmena
Prednosti prehrane ječmena:
Prehrana ne zahteva finančnih naložb. To se lahko izvaja ne glede na sezono..
Med prehrano bo mogoče očistiti črevesje, obogatiti telo z vitamini A, E, PP, D, B. Poleg tega je ječmen vir fosforja, kroma, joda, železa. Zato se bo stanje nohtov, kože in las po prehrani bistveno izboljšalo..
Med prehrano se lahko znebite 10 kg prekomerne telesne teže.
Prehrana ni lačna, kar izključuje možnost okvar.
Prehrana:
Če se držite mono-diete na biser ječmenu, potem lahko v prvih dneh pride do ostrega občutka lakote..
Med prehrano morate piti dovolj vode, ker ima križ diuretični učinek..
Kontraindikacije
Kontraindikacije za prehrano ječmena:
Povečana kislost želodčnega soka.
Odvisnost od zaprtja.
Nagnjenost k povečani tvorbi plina, težave z močjo (kontraindikacija velja za moške).
Nosečnost To ne pomeni, da med nošenjem otroka ne morete jesti ječmen. Lahko se jede, vendar zmerno.
Ocene
Pregledi zdravnikov in strokovnjakov
Rimma Dmitrievna, terapevtka: "Dieta z ječmenom ječmena ima uravnotežen meni. Kaša vam omogoča, da se ne počutite lačni že dolgo časa. Ne priporočam, da se držite ječmenske prehrane več kot 7 dni, saj je treba prehrano spreminjati. o stanju zdravja. Med prehrano je treba količino soli preprosto zmanjšati. Takšna prehrana bo pomagala izboljšati telo..
Oleg Vasilievich, strokovnjak za prehrano: "Bolnikom pogosto priporočam prehrano z biserno ječmenom, vendar le za ljudi, ki jim to res ustreza. Na primer, pri nekaterih ljudeh lahko biser ječmen povzroči nastanek zaprtja. Zato je treba vse individualizirati.".
Mnenja o izgubi teže
Luda: "Že 4 dni sem se držal te prehrane. Želodec mi je postajal bolj napeta, možno je bilo izgubiti 4 kg. Ni sladkanega ječmenovega ječmena brez soli, prav tako pa moram piti veliko vode. ".
Masha: "Zelo mi je všeč prehrana ječmena, saj pomaga ne le izgubiti težo, temveč tudi čiščenje črevesja. Od jekla jemljem pred spanjem, jedem samo zelenjavne solate. V 2 mesecih sem izgubila 16 kg".
Yana: "Nisem mogla preživeti ječmenove prehrane, te kaše nisem mogla ves čas jesti. Sledila sem dieti le tri dni. Moj nasvet je: če vam ni všeč ječmen, ne poskušajte celo izgubiti telesne mase".