Kakav je priljubljena poslastica ne le otrok, ampak tudi odraslih. Prva stvar, s katero je ta izdelek povezan, je okusna, poživljajoča pijača, v resnici pa se fižol kakavovih dreves uporablja pri kuhanju. Kako uporabna je kakava in ali lahko ta poslastica škoduje zdravju? Na ta vprašanja bomo odgovorili v predloženi zadevi..
Sestava in kalorijski kakav
Kemijska sestava obravnavanega izdelka je zelo raznolika - selen in mangan, kalcij in cink, kalij in fosfor, železo, natrij in nekateri vitamini so prisotni - PP, B, K. Na splošno so koristi kakava za človeško telo ogromne, vendar le v primeru. če je pijača narejena iz naravnih kakavovih zrn in ne z dodatki okusov, ojačevalcev okusa in konzervansov.
Zadevni izdelek je zanimiv tudi po vsebini teobromina - to je snov iz kategorije alkaloidov, ki deluje na telo kot kofein, vendar je popolnoma varna.. Zato zdravniki lahko uporabljajo kakav celo v otroštvu, odrasli pa lahko »uporabijo več kot eno skodelico tega okusnega napitka za nastavitev razpoloženja in povečanje energije«..
Kot je za vsebnost kalorij, je nemogoče, da glas kakršno koli določeno številko - v 100 gramov kakavovega prahu, 289 Kcal, če pa naredite pijačo iz nje z vodo in brez sladkorja, potem bo vsebnost kalorij le 68, 8 Kcal.
Koristne lastnosti kakava
Kakor je zaradi svoje bogate sestave blagodejno vplival na delo vseh človeških organov in sistemov.
Tukaj je le nekaj točk:
- Normalizira in stabilizira krvni tlak. Kakav je zmožen znižati pritisk, zato je ta pijača priporočljiva za uporabo tistim ljudem, ki imajo v preteklosti hipertenzijo (kljub temu je kava v tem primeru popolnoma kontraindicirana). Če se občasno zviša krvni tlak, morate prilagoditi svoj meni in zjutraj zjutraj vključiti skodelico kakava..
- Krepi lase in spodbuja njihovo rast. Ta izdelek vsebuje nikotinsko kislino - ta snov je "odgovorna" za normalno stanje lasnih mešičkov in rast las. Maske s kakava v prahu bodo uporabne za kodre - zmešajte 1 žlico izdelka z nekaj kapljicami olivnega olja, dokler ne dobite homogene gnojevke, temeljito obdelajte lasišče in namočite 15-20 minut, nato sperite vse s toplo vodo in šamponom. To masko je mogoče storiti 2-krat na teden, hkrati s tem postopkom, morate piti skodelico kakava pijačo vsak dan - to je priporočeni minimum, če želite, lahko povečate število obrokov na dan.
- Prispeva k normalizaciji srčnega in žilnega stanja. Kakav vsebuje kalij, ki je "odgovoren" za krčenje srčnih mišic. Če ta mikroelement ne vstopi v telo, lahko oseba razvije aritmijo, zato mora biti v jedilniku vsake osebe prisotna skodelica z okusom kakava, ki je obvezna zjutraj. Mimogrede, istočasno z normalizacijo delovanja srčne mišice, bo tudi kakava pijača ugodno vplivala na stanje krvnih žil - zadevni proizvod je odličen način preprečevanja nastanka kolesterolnih plakov..
- Krepi kostno tkivo. Zakaj je v meniju kakšna pijača kakava v vrtcih? Ker ima ugoden učinek na kostni sistem otroka - krepi kostno tkivo, zmanjšuje verjetnost zlomov. Kakav vsebuje določeno količino kalcija, vendar ni dovolj, zato je priporočljivo pripraviti pijačo z dodatkom mleka..
In kakava krepi imunski sistem in ... podaljšuje mladost! Da, da, ta izdelek vsebuje veliko količino antioksidantov, tudi zeleni čaj in kava se ne ujemata. Na splošno, kakav v smislu vsebnosti v sestavi antioksidantov je slabši od nekaj izdelkov - šipka, cimet, vanilija.
Druga koristna lastnost kakava je, da lahko dvigne duhove in normalizira psiho-emocionalno ozadje.. Poleg tega bi morali ljubitelji kave zjutraj zamenjati s kakavom - ta pijača popolnoma napolni možgane, izboljša prekrvavitev njenih celic, kar se takoj pokaže v obliki povečane učinkovitosti..
Možna škoda
V V sestavi zadevnega proizvoda obstajajo purini, zato morajo okusno in zdravo pijačo opustiti ljudje z diagnozo protina, revmatizma, osteoporoze in artritisa..
Nezaželeno je, da bi v zgodnjem otroštvu dali kakava - do 3 let je boljše in ne kažejo te delikatnosti na dojenčke, saj vpliva na živčni sistem vznemirljivo.
Ne pozabite, da je kakava pijača precej kalorična, in če je pripravljena z mlekom in sladkorjem, postane običajno prepovedan izdelek za ljudi z debelostjo..
Kako izbrati kakav
Seveda, v najboljšem primeru morate kupiti kakavova zrna in jih zmeljemo sami. Toda realnost je, da je na policah maloprodajnih mest že pripravljen kakav v prahu, ki ga morate naučiti izbrati.
Najprej morate paziti na rok uporabnosti izdelka.: kakav v prahu lahko shranjujete v kovinski embalaži eno leto in pol, v škatli pa le šest mesecev. Drugič, zaželeno je, da vzamete kakav v prahu v svoje roke in bodite pozorni na velikost zrn - ne smejo biti preveliki, v idealnem primeru naj bi se na prstih oblikoval tanek kakav film "prahu". Tretjič, barva izdelka bo povedana s svojo barvo - mora biti enakomerno rjave barve..
Najboljši način za določitev kakovosti zadevnega izdelka je nakup in pijača. Visoka kakovost bo prikazana s popolnim pomanjkanjem usedlin..
Kakav je zdrav in okusen napitek, ki ima premalo kontraindikacij..