Cornel na splošno velja za precej skrivnostno grmičevje - nekdo trdi, da je izrastel iz kopja, ki ga je eden od ustanoviteljev Rima vtaknil v zemljo, nekdo pravi, da je bil križ narejen za Kristusa. Seveda, lahko dvomimo v verodostojnost teh legend, ampak tudi znanstveniki že dolgo podpirajo sladke in kisle jagode tega grma..
Kemična sestava in vsebnost kalorij
Hranilna vrednost 100 g: \ t
- Vsebnost kalorij: 40,4 kcal
- Protein: 1 gr
- Ogljikovi hidrati: 9,7 g
Prikaži celoten seznam
- Prehranska vlakna: 1,5 g
- Organske kisline: 2 grama
- Voda: 85 g
- Mono - in disaharidi: 9 gr
- Pepel: 0,8 gr
Vitamini:
- Vitamin C: 45 mg
- Vitamin PP (ekvivalent niacina): 0,166 mg
Elementi makra:
- Kalcij: 58 mg
- Magnezij: 26 mg
- Natrijev: 32 mg
- Kalij: 363 mg
- Fosfor: 34 mg
Elementi sledenja:
- Železo: 4,1 mg
Jagode so malo kalorične - le 40 Kcal na 100 gramov proizvoda, zato so lahko prijeten in okusen dodatek meniju za ljudi, ki so na dieti in ne želijo pridobiti dodatnih kilogramov. Toda o sestavi dren, lahko pišete za zelo dolgo časa - to ni samo bogato s sestavinami, ampak tudi uravnoteženo.
Zdravniki razlikujejo naslednje sestavine v sestavi drena:
- flavonoidi;
- koristni sladkorji;
- veliko vitamina C;
- pektin in tanini;
- eterična olja;
- dušikove snovi;
- citronske, jabolčne, jantarne organske kisline;
- fitoncidi;
- kalijeve, kalcijeve in magnezijeve soli.
Omeniti je treba, da ima edinstvena kemična sestava samo meso sadja grma, ki ga obravnavamo, pa tudi njegove kosti - imajo veliko koristnih eteričnih olj in listov, ki vsebujejo dragocene vitamine E in C, in lubje grma - ima edinstven glikozid, Corin..
Koristne lastnosti drena
Cornel jagode imajo veliko uporabnih lastnosti, zato so tako priljubljene tako v kuhanju kot tudi kot terapevtsko sredstvo.. Med raziskavo so bile opredeljene naslednje uporabne lastnosti obravnavanega izdelka: \ t
- Cornel pomaga odpraviti prekomerno telesno težo, ima učinek izgorevanja maščob. Jedo jagode za ta namen je potrebno surovo, prispevajo k normalizaciji in stabilizaciji prebavnega sistema, spodbujajo presnovne procese (predvsem lipide) in izboljšujejo / pospešujejo odstranjevanje nezaželenih odpadkov iz telesa..
- Kuhani kompot iz plodov drena krepi imunski sistem, toni, daje dodatno energijo.
- Tradicionalna medicina je že dolgo in uspešno uporabljala celulozo jagodičevke za zdravljenje odprtih ran - sposobnost zdravljenja rane zadevnega proizvoda je potrjena z uradno medicino.
- Plodovi drevesa imajo dezinfekcijska in baktericidna lastnost - uporabiti jih je treba med sezonskimi prehladi kot preventivni ukrep..
- Obravnavani izdelek ima diuretično, adstrigentno, choleretic ukrepanje.
Če pa izberete le zdravilne lastnosti plodov drena, dobite celoten seznam:
- lajšanje driske;
- zvišanje ravni hemoglobina;
- spodbujanje proizvodnje encimov trebušne slinavke;
- pomaga pri spopadanju s zastrupitvami svinca in cinka;
- okrepiti stene krvnih žil, jih elastične, preprečiti nastanek krvnih strdkov;
- izboljšanje apetita;
- normalizira in stabilizira možgansko cirkulacijo;
- zdravijo se vnetni procesi v venskih žilah;
- lajšanje simptomov kroničnega gastritisa v obdobju njegovega poslabšanja;
- pomagajo izboljšati prebavo, narediti proces absorpcije koristnih snovi polnopraven;
- odstraniti vnetje v sklepih;
- pospešiti zdravljenje različnih dermatoloških bolezni - ekcem, dermatitis.
Zelo pogosto se plodovi drevesa, vej in listov grma uporabljajo za zdravljenje virusnih in infekcijskih prehladov. Sredstva iz vseh delov zadevne rastline pomagajo odpraviti povišano telesno temperaturo, povečajo tonus telesa in okrepijo imunski sistem..
Škodljive lastnosti lesa
Kljub neverjetnemu okusu plodov koruznih grmov in očitnih prednostih zadevne rastline, je treba upoštevati, da je ta izdelek lahko res nezdravo..
Najprej ni dovoljeno uporabljati jagode drena za tiste ljudi, ki imajo v preteklosti gastritis z visoko kislostjo. Drugič, tega okusnega sladice ne zlorabljajte za ljudi s kroničnim zaprtjem. Tretjič, znanstveno je bilo dokazano, da ima drenaž dvoumen učinek na delovanje živčnega sistema, zato v meni ni potrebno vnašati drozge s prekomerno razburljivostjo.
Prosimo, upoštevajte: žuželka lahko povzroči alergijsko reakcijo, zato morate pri prvi uporabi plodov grma upoštevati, da se telo odziva na proizvod..
Kornelija se najpogosteje uporablja pri kuhanju - marmelada, marmelade in žele pripravljajo iz jagod, kuhajo kompoti in žele. Iz sadja tega grma pripraviti okusne omake, ki popolnoma poudarjajo okus mesnih jedi, dodajo pikantnost.
Kot je za trgatev jagode, dren, lahko samo suho - v tem primeru, decoctions od njih med epidemijo prehladov in gripe bo najbolj učinkovit.
Cornel - jagodičja je zelo okusna in nič manj koristna, tako da lahko in bi morala biti uvedena v prehrano tako otrok kot odraslih. Seveda, s prisotnostjo kroničnih bolezni, se je treba posvetovati z zdravnikom - povsem možno je, da bo zadevni izdelek na seznamu kontraindikacij.