Moč

Ugodnosti za ribe in ribe

Smuč je eden od plenilcev, ki je ujet za industrijske namene za prehrano prebivalstva. Ta riba je danes najbolj zahtevna zaradi prijetnega okusa, širokih kulinaričnih možnosti in seveda neverjetnih koristi. Kaj točno je vrednost tega izdelka in kako ga lahko uporabite, se boste naučili iz tega članka.

Zanimivo dejstvo: Povprečna teža odraslega posameznika je 3-6 kg. Pogosto pa se pojavijo primeri, ki dosegajo 10 in celo 15 kg.

Kemična sestava in vsebnost kalorij

Hranilna vrednost 100 g: \ t

  • 84 kcal kalorij               
  • Protein 4 g    
  • Maščoba 1 g      
  • Voda 2 g

Ostriž je upravičeno zaslužil naziv ene od najbolj dragocenih rib, saj njegova kemična sestava vključuje:

  • Vitamini - E, B, A, K, PP;
  • Beljakovine in maščobe, vendar ne ogljikovi hidrati;
  • Več kot 20 aminokislin, prehranskih vlaknin.

Tudi v sestavi te koristne ribe obstaja bogat nabor mineralov, makro- in mikrohranil:

  • kobalt, jod, magnezij;
  • kalcij, železo, natrij;
  • mangan, molibden;
  • bakra, cinka.

Calorie Zander je neposredno odvisen od načina priprave:

  • surov proizvod - 84 kcal;
  • kuhano - 97;
  • polnjene - 144;
  • ocvrte - 1

Smuka

Koristne lastnosti štuka, zaradi svoje kemijske sestave. Da bi bolje razumeli, kako ta izdelek vpliva na zdravje, je dovolj vedeti naslednja dejstva..

Koristi ostriža so ogromne v smislu normalizacije presnove, saj uporaba te ribe uravnava pravilno raven beljakovinskih in ogljikohidratnih elementov. Vključitev tega izdelka v prehrano preprečuje nastanek krvnih strdkov, zamašitev krvnih žil in ohranja srčno-žilni sistem kot celoto, saj zmanjšuje količino holesterola, ki je tako škodljiva za ljudi..

Pomaga ščuku pri spodbujanju možganov in živčnega sistema, pri popravljanju vida, stabilizaciji endokrinih sistemov, zlasti nadledvičnih žlez in ščitnice..

Je pomembno! Zander je koristen tudi za otroke od 8 mesecev, saj vsebuje jod in je nepogrešljiv element za pravilen telesni in duševni razvoj, puberteto.

Redno uživanje te ribe pomaga normalizirati delo prebavnega in imunskega sistema, krepi kostno tkivo. Izjemni rezultati so bili zabeleženi v kozmetologiji z redno uporabo štuka. Ne le izboljša stanje las, kožo, temveč tudi preprečuje zgodnji pojav sivih las.

Zaradi prisotnosti kalija je uporaba smučarja priporočljiva za ljudi z močno intelektualno dejavnostjo, telesno vadbo, saj povečuje telesno vzdržljivost..

Je pomembno! Zander je koristen za nosečnice, saj ta izdelek popravi delovanje ledvic, odstrani zabuhlost in odstrani odvečno vodo iz tkiv. Tovrstne manifestacije se namreč najpogosteje pojavljajo v zadnjem trimesečju..

Smuček se je izkazal tudi kot antioksidant, saj njegova uporaba omogoča hitrejše izločanje toksinov iz telesa in prilagoditev glukoze v krvi. Zato je vključena v prehranski meni po zastrupitvi s hrano, operacij.

Zanimivo dejstvo: Smučka sodi v skupino ribe in živi izključno v čistih rezervoarjih z visoko vsebnostjo kisika. Zato se ta ribji file vedno odlikuje z visoko ekološko čistostjo in varnostjo..

Škoda škrtarja

Kot taka, ostriž nima kontraindikacij. Omejitve so možne le s posebnim stanjem človekovega zdravja.. Torej ni priporočljivo uporabljati natančno dimljenega smučka iz naslednjih razlogov:

  • toplotna obdelava poteka pri nizki temperaturi, možno je izzvati naselitev črvov v telesu;
  • vsebnost kalorij v takem proizvodu je zelo visoka, kar je nesprejemljivo za ljudi, katerih prizadevanja so zmanjšana na zmanjšanje prekomerne telesne teže;
  • Ta metoda priprave prispeva k močnemu zaznavanju rib v želodcu in lahko pride do blokade, če pride do pomanjkanja v nekaterih organih prebavil..

Uporaba pri ostrih kotih

Če se odločite za uporabo smučarja s prednostjo, ne samo kot živilski proizvod, ampak tudi kot kozmetični izdelek, vam priporočamo, da poskusite naslednji recept:

  • Žlico žlico kaviarja s štukah.
  • Zmes napolnite z 2 žlicama rastlinskega olja.
  • Pustimo 10 minut in dodamo 1 rumenjak.
  • Vse zmešajte z mešalnikom, dokler ni gladko..
  • Nanesite na obraz in vrat 30 minut, nato sperite s toplo vodo..

Je pomembno! Tako, da je bila uporaba ostriža še bolj oprijemljiva in ste dobili opazen rezultat pomlajevanja kože, pri izbiri olja upoštevajte takšna priporočila:

  • oljčno olje je primerno za suho kožo;
  • soja - za normalno;
  • koruza in breskev - za maščobo.

Upamo, da boste cenili ta izdelek in bo redno prisoten v vašem meniju v drugačni obliki..