Začeti raziskovati Physalis ali »zlate jagode« (Physalis), koristno je ugotoviti, kakšen izdelek je in kako se uživa. Obstajajo ljudska imena: smaragdne jagode in glinene brusnice. Še ena zanimiva točka: physalis pripada družini Solanaceae, kot so paradižniki.
Domovina se štejejo za tropi Južne Amerike. Po legendah so Inki prvi gojili Physalis (tretje ime je bilo Inka berry), šele v 19. stoletju so ga migranti prevažali preko Rta dobrega upanja v Južno Afriko. Torej se je pojavilo drugo ime za Physalis - Cape Gooseberry.
Fotografija: ..com. Avtor: Nelsonyo.
Ali lahko jedem fizalis? Da Inka jagoda, sorazmerna s češnjevim paradižnikom, je rumeno oranžne barve in ima sladek, rahlo kisel okus, ki spominja na kandirane rezine limone, polne drobnih semen. Praviloma se fizalis poje posušen. Velikost suhega sadja je nekoliko bolj polna, vendar veliko bolj uporabna..
Hranilna vrednost
Lastnosti Physalis so posledica nenavadne kemične sestave. Vsebuje različne vrste zdravilnih učinkovin, vključno s saponini, flavonoidi, polifenoli, fizalinom, taninom, kriptoksantinom, vitaminom C, citronsko kislino in naravnimi sestavinami palmitinske in stearinske kisline. Rastlinske korenine vsebujejo alkaloide.
Odlična naravna alternativa multivitaminskim pripravkom: vitamini A, B1, B2, B6. Zadnji vitamin s tega seznama je še posebej pomemben za vegetarijance, ki tradicionalno doživljajo njegovo pomanjkanje zaradi posebnosti prehrane..
Pogovorimo se o koristih
V zadnjih letih se izvaja vse več študij, katerih cilj je temeljita študija Physalisa. Ugotovljene in znanstveno dokazane so naslednje terapevtske lastnosti: \ t
- protivirusno;
- antibakterijsko;
- protivnetno;
- proti raku;
- toksini za čiščenje;
- supresivni kašelj;
- antioksidant.
Na podlagi tega seznama je mogoče plodove in jih vključiti v prehrano bolnikov z epilepsijo, zlatenico in osebami z zadrževanjem urina..
Listi rastlin, o katerih razmišljamo danes, imajo tudi zdravilne moči, priporočamo jih za zdravljenje bolečin v trebuhu, celjenje ran, razjed, odpravljanje edema, pospeševanje celjenja zvijanja in zlomov, krepitev srca. Obstaja tudi nekaj informacij o zdravljenju z listi goniča Physalis..
Toda fizaliske korenine se lahko uporabljajo za zdravljenje povišane telesne temperature, vendar z veliko previdnostjo.
Sodobna praktična medicina je dosegla to "vrelišče", pri kateri je večina naravnih proizvodov pridobila znanstveno utemeljeno paleto koristnih in škodljivih lastnosti. Torej, kaj točno bolezni fizalis zdravi?
Gripa, bronhitis, laringitis, mumps in tumorji testisov (orhitis)
Za zdravilne namene se drobni sadeži Physalisa posušijo na zraku (premera 3-4 cm), od njih pa pripravimo infuzijo. V vreli 1–1,5 skodelice vode je potrebno priti približno 9-15 g proizvoda, filtrirati skozi več plasti gaze in ohladiti. Pitje take vode se priporoča redno 2-3 krat dnevno..
Pljučne bolezni
Ljudem, ki trpijo zaradi bolezni dihal, lahko svetujemo, da pijejo infuzijo Physalis, recept, ki je podoben receptu iz prvega odstavka, vendar je koncentracija samega proizvoda bolje zmanjšati (npr. Vzemite 3 skodelice vode).
Diabetes
Za ljudi s sladkorno boleznijo ima lahko tudi Physalis življenski učinek. Zjutraj morate vzeti infuzijo 2 skodelic vode in nekaj posušenih sokov Physalis. Physalis pulpa se uporablja do 2-krat (infuzija za kosilo se proizvaja iz jutranjih plodov).
Plodovi s sladkorno boleznijo.
Epilepsija
Pri epilepsiji je priporočljivo jesti posušeno ali sveže sočno sadje zelenjave Physalis. Dnevni odmerek je 8-10 srednje sadnih plodov na dan..
Ker Physalis ni zelo previden glede razsvetljave in tal, raste skoraj vsak korak v Južni Ameriki in velja za plevel. Ampak Američani radi iz "kitajskih luči" iz Physalisa naredijo počitniške kompozicije za zahvalni dan in noč čarovnic.
Acerola ali češnja Barbados.