"Snov, ki lahko zmanjša pojavnost raka za skoraj 40% in zmanjša smrtnost zaradi raka za 50%, je treba razglasiti za največji medicinski preboj in ga razdeliti ljudem po vsem svetu," je opisal selen..
Redki element v sledovih selen je v našem telesu od trenutka rojstva in ima zelo pomembno vlogo pri delu vseh organov in sistemov. Prebavni encimi, spolni hormoni in celo več kot dvesto potrebnih snovi, ki jih proizvaja naše telo, vsebujejo selen in ne morejo pravilno delovati brez njegove udeležbe. Zdravniki verjamejo, da je pomanjkanje selena škodljivo za zdravje, in da bi se temu izognili, morate dnevno prejeti od 80 do 200 mikrogramov tega minerala s hrano. Priporočeni odmerek je odvisen od starosti in stanja telesa: večina selena je potrebna za mladostnike, starejše in nosečnice..
V naši državi so statistični podatki razočarani: približno 70% prebivalstva trpi zaradi pomanjkanja selena. To vodi do prezgodnjega staranja, poslabšanja organov in razvoja hudih sistemskih bolezni, zlasti raka.
Kako zaščititi svoje zdravje in zdravje vaše družine? Poskusite vključiti več izdelkov selena v vašo prehrano:
Sveži paradižniki in česen;
Meso in ribe;
Piščančja in prepelična jajca;
Kamen in morska sol.
Prav tako lahko vzamete posebne vitaminsko-mineralne komplekse s selenom. Kdaj je vredno delati in kako nam lahko pomaga dvig ravni selena v telesu? Preberite več o najbolj zanimivih rezultatih raziskav na tem področju..
Selen in njegov pomen za naše telo:
Vsebina članka:
- Znaki pomanjkanja selena
- Razlog za pomanjkanje selena
- Selen v onkologiji
- 12 pomembnih dejstev o selenu
- Kakšen je dnevni vnos selena?
- Katera živila vsebujejo selen?
Znaki pomanjkanja selena
Pomanjkanje selena se kaže v več alarmnih simptomih:
Pogoste prehladnosti zaradi zmanjšanja imunosti;
Sindrom kronične utrujenosti;
Počasno celjenje prask, ran in odrgnin;
Zmanjšana ostrina sluha in vida;
Motnje v jetrih (teža na desni strani, slabost, grenak okus v ustih);
Zmanjšana spolna želja in težave z močjo;
Ponavljajoči se izbruhi herpesa skozi vse leto;
Pojav alergije na nekaj, kar prej ni bilo.
Razlog za pomanjkanje selena
Ker selen vstopa v naše telo s hrano, je treba iskati vzroke tukaj. Sodobna obdelava kmetijskih zemljišč se izvaja nepravilno - zemlja hitro izgublja svoje naravne rezerve selena. Zato imajo sadje in zelenjava, ki raste na njej, nizko vsebnost tega elementa v sledovih. Tudi živali, ki se pasejo na travnikih, iz krme prejmejo manj selena. Zato ne smemo obnavljati zalog želene snovi..
Drugi razlog, zakaj se lahko razvije pomanjkanje selena, je umetno hranjenje nedonošenčkov in intravenska prehrana pacientov brez dodatka tega bistvenega minerala..
Tretji razlog je pridobljen s starostjo, boleznimi prebavnega trakta in jeter, ki preprečujejo normalno absorpcijo selena.
Selen v onkologiji
Ameriški onkolog L. Clark je deset let izvajal obsežno študijo o vplivu selena na potek onkoloških bolezni na medicinski univerzi v Arizoni..
Profesor je uspel ugotoviti, da bolniki z rakom pljuč, dvanajstnika in prostate, ki vsak dan prejmejo 200 µg selena, umrejo približno polovico od bolezni kot tisti, ki jim ta mineral ni dan..
Najbolj impresivna statistika o raku prostate - 63% moških s to diagnozo preživi zaradi terapije s selenom..
Nemški onkologi so proučevali tudi uporabo selena pri zdravljenju raka in ugotovili, da je ta element v sledovih preprosto potreben za bolnike z rakom na jetrih. Kirurško zdravljenje te grozne bolezni je skoraj nemogoče. Moramo uporabiti sevanje in kemoterapijo. In za prenos toksičnih učinkov na oslabljenega bolnika je zelo težko. Selen varuje jetra in pomaga pri boju proti boleznim. V povprečju se pričakovana življenjska doba bolnikov poveča za pet let..
Na Finskem, pred približno desetimi leti, je bil uveden državni program za "selenizacijo" prebivalstva.
Glede na njegove rezultate je bilo ugotovljeno, da se je incidenca rakavih bolezni v državi zmanjšala za polovico!
Poleg tega je priporočljivo jemati selen v kombinaciji z vitamini E in A, izboljša antioksidativne lastnosti selena..
Kaj so "antioksidativne lastnosti"? To je sposobnost snovi za zaščito našega telesa pred deoksidiranimi celicami in izdelki razgradnje. Zato selen tako dobro ščiti telo pred razvojem malignih tumorjev v prebavnem traktu. Skozi leta se tam kopičijo številne škodljive snovi, ki prispevajo k mutaciji zdravih celic. Tako pride do raka. Da bi ohranili zdravje, je vredno skrbeti za normalno vsebnost selena v telesu..
12 pomembnih dejstev o selenu
Selen poveča naravno odpornost telesa: ščiti pred virusi in bakterijami, škodljivimi učinki težkih kovin.
Če se kmetijska politika ne spremeni, bo v desetih letih več kot 80% prebivalstva naše države utrpelo pomanjkanje selena..
Slavni ameriški nutricionist Atkins je selenij imenoval "čudovit mineral, ki zmanjša pojavnost raka za 40% in smrtnost za 50%" in ga pozval, naj ga razdeli vsem.
Selen je prisoten v vseh tkivih in telesnih tekočinah, zato nas ščiti pred vsemi vrstami raka, vključno z rakom krvi.
Pomanjkanje selena vodi do pomanjkanja encima glutation-peroksidaze. In ta snov ščiti telo pred razvojem luskavice, kolitisa, katarakte, ishemije, ateroskleroze in drugih resnih težav..
Selen je bistvenega pomena za ljudi, ki trpijo za aritmijo. Ščiti pred nenadnim srčnim zastojem in nevtralizira uničujoč učinek težkih kovin na srčno mišico. S povezovanjem svinčevih, kadmijevih in živosrebrnih molekul je selen za nas neškodljiv..
Sposobnost telesa, da proizvaja interferon - najpomembnejšo snov, ki se bori proti nalezljivim in virusnim grožnjam - je neposredno odvisna od selena. Ljudje, ki trpijo zaradi pomanjkanja selena, dvakrat dlje in boleče trpijo zaradi sezonskega prehlada in trikrat pogosteje dobijo gripo.
Selen ščiti našo žlezo in preprečuje razvoj hipotiroidizma. Ščitnični hormon T4 se aktivira s posebnim encimom, proizvodnja tega encima pa je neposredno odvisna od selena..
Sodobna kemoterapija za zdravljenje bolnikov z rakom se izvaja z uporabo platine - težke kovine. Selen nevtralizira škodljive učinke platine in izboljša prenašanje kemoterapije..
Pomanjkanje selena vodi v prezgodnje staranje in bledenje kože. Če želite dolgo časa ohraniti svežino in privlačnost vašega obraza, vzemite selen.
Pri ženskah, ki med nosečnostjo niso prejele dovolj selena, se pogosteje pojavijo splavi. Poleg tega se lahko otrok rodi prezgodaj, z oslabljenim mišičnim tonusom in hudimi napakami v razvoju živčnega sistema..
Dokazana je neposredna povezava med pomanjkanjem selena in razvojem astme. Ta bolezen ima alergijsko naravo in nastane zaradi nezmožnosti telesa, da se upre zunanjim dražljajem. In selen poveča to sposobnost.
Kakšen je dnevni vnos selena?
Po mnenju WHO, da bi ohranili normalno zdravje, je potrebna količina selena v prehrani taka: \ t
Dojenčki od 0 do 6 mesecev. - 10 mcg / dan
Od 6 do 12 mesecev. - 15 mcg / dan
Otroci od 1 do 6 let - 20 mcg / dan
od 7 do 10 let - 30 mcg / dan
Fantje od 11. do 14. leta starosti - 40 mcg / dan
Dekleta od 11. do 14. leta starosti - 45 mcg / dan
Moški 15 do 18 let - 50 mcg / dan
starejši od 19 let - 70 mcg / dan
Ženske od 15. do 18. leta starosti - 50 mcg / dan
starejši od 19 let - 55 mcg / dan
Nosečnice - 65 let, maks. do 200 mcg / dan
Zdravstvena nega - 75, maks. do 200 mcg / dan
Kritični odmerek za odrasle, kar pomeni prisotnost pomanjkanja selena, je 16-21 mg / dan.
Najvišja dovoljena dnevna stopnja selena (brez škode za zdravje) - 400 mg. Zastrupitev s selenom se začne pri odmerkih 800 mikrogramov na dan..
Katera živila vsebujejo selen?
Izdelek | Vsebnost selena v proizvodih (µg. Na 100 gramov) |
Brazilski oreh | 1500-1917 mcg! |
Datumi | 400 |
Ledvice so svinjske (ocvrte) | 270 |
Jastogi (kuhani) | 130 |
Gobe iz ostrig (sušene gobe) | 110 |
Bela goba (sušena) | 100 |
Tuna (v konzervah) | 90 |
Kokos (celuloza, čips) | 80 |
Sončnična semena | 49-79 |
Pistacije | 45 |
Losos (pečen) | 43 |
Skuša (v slanici) | 42 |
Svinjska mast (svinjina) | 20 - 40 |
Česen | 20 - 40 |
Pšenica | Do 40 |
Beli kruh | 18 - 25 |
Beli sir | 25 |
Morske ribe | 2-20 |
Koruzni zdrob | 18 |
Manka | 15 |
Pšenična moka | 8-15 |
Ajda | 14 |
Tuna | 12 |
Ovsena kaša "Hercules" | 12 |
Čičerika | 12 |
Pšenični otrobi | 11 |
Jajca | 7-10 |
Slika | 10 |
Fižol | 9 |
Pea | 8 |
Soja | 6 |
Goveja jetra | 4-6 |
Govedina | 1 - 3.5 |
Mleko | 1 - 3 (100 ml) |
Brazilski oreh - rekorder za selen!
Brazilski orehi vsebujejo izjemno visoko vsebnost selena. 100 g brazilskih orehov vsebuje približno 1917 mcg selena, kar je 2739% priporočenega dnevnega odmerka! Je najbogatejši naravni vir selena..
Pozor! Nenadzorovana uporaba brazilskih orehov lahko povzroči toksičnost selena. Simptomi so lahko zelo resni! Poleg slabosti se lahko razvijejo bruhanje, vonj iz ust, čustvene motnje, alopecija (izpadanje las), živčne motnje in dermatitis. Zato je priporočljivo, da ne uporabljate več kot 10-20 gramov brazilskih orehov na dan, kar je približno 2-4 orehov.
Vsi članki o raku! (Informacije o več kot 30 vrstah onkolog)