Ekološka situacija na planetu želi biti boljša. Izpušni plini, pa tudi industrijski in gospodinjski odpadki - vse to vodi v dejstvo, da se podnebje spreminja, ribe ubijejo, nekatere vrste živali izginejo, ljudje so bolni. Seveda je nemogoče odpraviti globalno segrevanje, vendar je reševanje planeta pred uničujočim vplivom človekove dejavnosti precej resnično. Ampak kako? Vse je zelo preprosto: prenehajte jesti, kar negativno vpliva na okolje, in v svojo prehrano vključite tudi tista živila, ki zmanjšujejo okoljsko škodo. Kaj točno je potrebno, da se izognemo okoljski katastrofi, preberite gradivo .
Vpliv nekaterih izdelkov na okolje
Čeprav se sliši čudno, je hrana, ki jo jemo vsak dan, tudi "krivec" okoljskih problemov. To vpliva na podnebne spremembe planeta. Kot kažejo rezultati številnih študij, mesni in mlečni izdelki prispevajo poseben prispevek k temu pojavu. Dejstvo je, da preden pridete do naših krožnikov, gre daleč, kjer je potrebnih veliko naravnih virov. Da bi lahko namenili prostor za proizvodnjo krme za živino, so izrezani celotni gozdovi. Ja, in sveža voda se aktivno porablja.
Zaradi proizvodnje živalskih proizvodov se več kot 70% svetovnih staležev rib aktivno izkorišča. Zato lahko nekatere vrste prebivalcev globokih morij ostanejo enote. Tuna je popolnoma ogrožena s popolnim izumrtjem iz oceanov..
Poleg tega proizvodnja mesa in mlečnih izdelkov vodi do znatne emisije ogljikovega dioksida v ozračje - 60%, kar je veliko več kot pri pridelavi in predelavi žit, zelenjave in stročnic..
Kaj jesti, da bi rešili planet pred okoljsko katastrofo
Da bi rešili planet, morate jesti manj mesa ali postati vegetarijanec. Naslednja priporočila bodo pripomogla tudi k zmanjšanju okoljske škode:
• V svojo prehrano vključite sveža živila, ki so minimalno obdelana z majhno količino virov.
• Pri nakupu izdelkov v supermarketih ali na trgu bodite pozorni le na najvišjo kakovost. Praviloma imajo standarde kakovosti, kar pomeni, da je bila njihova proizvodnja izvedena na ustrezni ravni. Izdelkov z dvomljivo proizvodnjo pa se je najbolje izogniti..
Študija, ki so jo izvedli znanstveniki na univerzi v Oxfordu, je pokazala, da bo zavrnitev mesa in mlečnih izdelkov pomagala rešiti planet. Namesto tega znanstveniki priporočajo uživanje več rastlinskih živil..
• Bodite prepričani, da kupite ekološke proizvode, ki jih pridelujejo sami kmetje. To ni samo koristno, ampak lahko reši planet. Konec koncev, pridelava ekološke zelenjave, sadja, sokov, mleka in mesa ne uporablja škodljivih pesticidov in strupenih kemičnih gnojil..
Kako jesti za zmanjšanje škode za okolje
Zelo pomembno je, ne samo, kaj jemo, ampak tudi, kako to počnemo. Večina ljudi, ki kupujejo vodo v plastenkah, hrano v plastičnih vrečah in hrano, tesno zavito v rakotvorni material, se niti ne zavedajo, da je takšna embalaža zelo škodljiva za okolje..
Dejstvo je, da se reciklira le majhen del embalaže in drugih odpadkov, preostali odpadki pa padejo v oceane. Zaradi tega dejanja vsako leto umre približno 1 milijon ptic, 100 tisoč želv in drugih živali zaradi zaužitega polietilena in plastike, ki zamašuje črevesje in druge prebavne poti. In če se nič ne stori, lahko v desetih letih statistični podatki postanejo katastrofalni. Tudi zamenjava plastičnih vrečk s papirnatimi vrečkami ni možna. Kot kažejo statistični podatki, se letno zmanjša 14 milijonov dreves le za njihovo proizvodnjo, poraba energije pa je celo večja kot pri proizvodnji polietilena. Kaj pa naredimo??
Spodaj so najboljše rešitve za okoljske probleme:
• Namesto plastične vrečke uporabite eko vrečko. Pogosto je izdelan iz naravnih materialov: bombaž ali spunbond. Lahko se razgradijo in ne škodujejo okolju. Poleg tega lahko to vrečko uporabljate večkrat.
• Plastična steklenica za vodo - to je tisto, kar se najpogosteje najde v oceanih. Plastične in papirnate skodelice prav tako ne zaostajajo. Zato kupujte boljše pijače v steklenih posodah. In v kavarni vas prosim, da pijete v svojo kovinsko termos ali keramično skodelico..
• Kupujte izdelke, ki niso preveč pakirani. Navsezadnje se embalaža pogosto izdeluje iz polistirena, karcinogene snovi, ki proizvaja veliko toplogrednih plinov in nevarnih odpadkov..
• Kompostiramo živilske odpadke in gnojimo zemljo v lončkih, na vrtu ali na vrtu. Takšno recikliranje je varnejše in koristno za zemljo. Zato namestite poseben drobilnik za živilske odpadke ali pojdite na točko odstranjevanja nepotrebnih odpadkov hrane, če je seveda v vašem mestu.
Če uporabite manj mesa in uporabite vrečko iz tkanine namesto plastične vrečke, boste pomembno prispevali k ohranjanju okolja..