Nekoč je Hipokrat dejal, da vse bolezni začnejo v črevesju - in imel je prav. Nedavno so se znanstveniki, raziskovalci in zdravniki naučili, kako črevesje vpliva na splošno zdravje. Ugotovljeno je bilo, da je v človeškem telesu približno 10-krat več bakterij kot lastne celice telesa. Število njihovih vrst je na stotine in vse črevesne bakterije tvorijo ekosistem, ki igra veliko vlogo v stanju telesa. Ta članek bo obravnaval, na katere organe, funkcije in zdravstvene kazalnike našega telesa vplivajo črevesne bakterije..
Zakaj je zdravo črevesno ravnovesje bakterij tako pomembno?
Ni vse bakterije, ki prebivajo v črevesju človeka, koristne. Zdravniki določajo zdravo ravnovesje črevesnih bakterij kot razmerje 80% koristnih in 20% škodljivih bakterij. Pod določenimi pogoji je to ravnotežje moteno, na primer v primeru:
- pogosti antibiotiki;
- zloraba hrane z visoko vsebnostjo sladkorja;
- pogosta uporaba proizvodov, kontaminiranih s pesticidi in kemikalijami;
- prekomerna poraba glutena;
- pitno klorirano in / ali fluorirano vodo iz pipe;
- pogost stres.
Zdravo ravnovesje črevesnih bakterij - 80% koristnih in 20% škodljivih bakterij.
V primeru neravnovesja črevesnih bakterij se lahko pojavijo naslednje težave:
- pogosti prehladi;
- avtoimunske bolezni;
- kronična utrujenost;
- glavoboli;
- alergije na hrano;
- refluks kisline;
- driska;
- zaprtje;
- depresija;
- izguba teže ali povečanje telesne mase;
- akne;
- rozacea;
- ekcem;
- bolečine v sklepih;
- bela cvet na jeziku.
Spodaj je podrobnejši pogled na to, kako črevesne bakterije vplivajo na:
- prebava;
- imunski sistem;
- razpoloženje in duševno zdravje;
- teža;
- kože.
Kako črevesne bakterije vplivajo na prebavo?
Očitno je zdravo prebavilo potrebno za normalno prebavo. Zdravo ravnovesje črevesnih bakterij zagotavlja pravilno črevesno peristaltiko. Danes so zelo pogoste bolezni prebavil:
- sindrom razdražljivega črevesja;
- vnetna črevesna bolezen (zlasti Crohnova bolezen, ulcerozni kolitis).
Prevladovanje škodljivih bakterij je eden od vzrokov za navedene bolezni. Ta ugotovitev so podali znanstveniki pri raziskavah, katerih cilj je bil preučiti učinek presaditve mikrobiote fekalij z zdravih darovalcev na bolne bolnike. Po podatkih, objavljenih v reviji Gatroenterology Hepatology, je bila transplantacija fekalij učinkovita pri zdravljenju bolezni prebavil ali odpravljanju njihovih simptomov v 93% primerov..
Kako je stanje imunskega sistema odvisno od črevesne mikroflore?
Črevo je tesno povezano z imunskim sistemom, saj se 80% slednjega nahaja prav v tem organu, in sicer v sluznici črevesja. Pogosto bolezen je eden od znakov neravnovesja črevesnih bakterij kot posledica učinkov prej opisanih dejavnikov..
Črevesna imuniteta omogoča koristnim bakterijam, da ne zapustijo črevesnih mej in nemudoma nevtralizirajo patogene mikroorganizme. Zato je tako pomembno zagotoviti udobne pogoje za dobre črevesne bakterije in se izogniti dejavnikom, ki izzovejo rast škodljivih črevesnih bakterij..
Kako črevesne bakterije vplivajo na človekovo razpoloženje in duševno zdravje??
Kot veste, se črevo imenuje drugi možgani človeškega telesa, saj je v črevesnih stenah približno 500 milijonov nevtronov, ki sestavljajo enteralni živčni sistem (ENS). ENS proizvede približno 30 različnih nevrotransmiterjev, ki so odgovorni za razpoloženje, vključno s serotoninom (90% celotnega telesa)..
Med raziskavo so znanstveniki opazili spremembe razpoloženja glodalcev po spremembi ravnovesja bakterij v črevesju. Raziskovalci z Univerze v Kaliforniji so odkrili, da so ljudje z normalnim bakterijskim ravnovesjem v črevesju odporni na čustva in v dobrem razpoloženju..
Nekateri znanstveniki prav tako menijo, da je lahko dysbiosis eden od vzrokov za pozni nastop avtizma in drugih možganskih bolezni..
Kako črevesni mikrobiom vpliva na telesno težo?
Številne študije so pokazale, da bakterije v črevesju vplivajo na hrano, presnovo in količino hranil, ki se absorbirajo iz hrane..
Da bi ohranili zdravo telesno težo, mora biti črevesni mikrobiom raznolik. Študija iz leta 2013 je pokazala, da imajo vitki ljudje več črevesnih bakterij in vrst kot debeli ljudje..
Tudi rezultati raziskav kažejo, da imajo bolniki z debelostjo približno 20% več bakterij, imenovanih firmicuta, v primerjavi z ljudmi z normalno težo - prispevajo k pretvorbi kalorij iz kompleksnih sladkorjev v telesno maščobo. Ugotovljeno je bilo tudi, da v črevesju tankih ljudi obstaja znatna količina bakterioidov - bakterij, ki pomagajo razgraditi škrob in vlakna..
Študije so pokazale, da so firmikyutas in bacteroids edine bakterije, ki vplivajo na telesno težo..
Kako je stanje kože odvisno od črevesnih bakterij?
Pri razvoju aken, rozacee in ekcema je pomembno stanje črevesja. Tako je bilo ugotovljeno, da lahko uporaba fermentiranih izdelkov, bogatih s probiotiki, bistveno zmanjša resnost aken..
V letu 2008 je bila izvedena tudi študija, katere rezultati so pokazali, da se verjetnost razvoja ekcema pri otrocih, mlajših od 18 mesecev, poveča, kadar ni dovolj raznolik črevesni mikrobiom. Pri jemanju hrane, bogate s probiotiki, se zmanjša tveganje za razvoj ekcema..
Da bi ohranili zdravo ravnovesje črevesnih bakterij, je treba skrbeti za pravilno prehrano, omejiti učinke stresa na telo, ne jemati antibiotikov brez zdravniškega recepta in v prehrano vključiti fermentirana živila. Prav tako obnoviti ravnovesje bakterij v črevesju bo pomagalo probiotiki v obliki dodatkov, vendar je njihov sprejem je treba uskladiti s svojim zdravnikom..