Kardamom

Koristne lastnosti in uporaba kardamoma

Opis kardamoma

Kardamom je edinstven plod nenavadnih zelnatih trajnic. Ta tropska rastlina priljubljene družine Ginger pogosto doseže višino štirih metrov. Ima plazeče korenine in suličaste liste. Običajno se iz vsake korenine odmikajo dve majhni stebli - listnato in plazeče cvetno steblo. Lepi cvetovi kardamoma so beli. Zbrani so v elegantnih krtačah. Kopje v obliki listov imajo bledo zelen odtenek.

Plod rastline predstavlja majhna komora s tremi komorami. Pokrita je z zeleno usnjasto kožo. Te škatle se ročno nabirajo približno dve leti po sajenju. Nato jih posušite na neposredni sončni svetlobi, da se ne odprejo. V tej obliki smo navajeni, da vidimo začimbo kardamoma. Začimba ima sladkast okus in močno pikantno aromo..

Južna Indija in Šri Lanka se štejeta za rojstni kraj rastline. Kardamom raje zimzelene gozdove. Treba je opozoriti, da rastlina dobro raste v Laosu, Novi Gvineji, Srednji Ameriki, Kambodži, Tanzaniji, Gvatemali, Vietnamu in Salvadorju..

Takšna čudovita rastlina se praviloma začne roditi v drugem ali tretjem letu življenja. Dober pridelek se lahko obira približno šesto leto po sajenju. Najljubša mesta kardamoma so gozdna ilovnata tla, kjer je veliko organskih snovi in ​​dušika, količina fosforja pa je zanemarljiva..

Koristne lastnosti kardamoma

Kemična sestava semen rastline vključuje številne uporabne sestavine. Kardamom se ponaša z visoko vsebnostjo esencialnih in maščobnih olj, beljakovin, amidona, cineola, terpenola, terpinilacetata, gume, škroba, železa, fosforja, cinka, kalcija, magnezija in vitaminov B želodčne, stimulativne, antiseptične in protivnetne lastnosti.

Ko je rastlina izpostavljena človeškemu telesu, pomaga stimulirati živčne celice, krepi želodec, krepi sintezo želodčnega soka in lajša napetost. Kardamom je nepogrešljiv za hitro odpravljanje hudih depresivnih stanj. Poleg tega ta brezhibna začimba pozitivno vpliva na delovanje možganov. Različna zdravila, ki vsebujejo kardamom, so indicirana za zdravljenje kataralnih patologij, astme, bronhitisa, nefritisa, cistitisa, faringitisa in vseh vrst kožnih bolezni..

Ker ima kardamom poseben okus limone, kafre in evkaliptusa, redna uporaba popolnoma osveži njen dih, nevtralizira patogeno floro v ustih. Dolgotrajna uporaba rastline normalizira proces prebave. Že dolgo se je kardamom uporabljal za hude zobobole. Dokazano je, da ima ugoden učinek ne samo na vid in moško moč, temveč tudi presenetljivo zvišuje tonus telesa. Različni izdelki na osnovi rastlin bodo pomagali odpraviti neprostovoljno uriniranje in izboljšali razpoloženje..

Uporaba kardamoma

Majhna semena kardamoma so prikazana pri rednih fizičnih obremenitvah, saj so naravni tonik. Za različne težave s črevesjem, vključno z meteorizmom, so predpisana različna sredstva za seme. Omeniti je treba tudi, da redna uporaba pomaga bistveno zmanjšati tveganje za nastanek nevarnih rakavih tumorjev..

Za zdravljenje različnih bolezni dihal lahko ponudi posebno učinkovito orodje. Za faringitis lahko pripravite zdravilno zdravilo iz pol čajne žličke zdrobljenega kardamoma in eno skodelico vrele vode. Mešanico je treba infundirati eno uro, potem jo je treba izsušiti, potem pa lahko grlo do petkrat na dan..

Pri zdravljenju nespečnosti je priporočljivo pripraviti drugo zdravilo, pri čemer je treba vzeti 1 čajno žličko. dobro zmešamo sadje in jih skuhamo s kozarcem vrele vode. Ko se decoction ohladi, ga morate piti v času pred spanjem v približno pol ure. Za izboljšanje prebave lahko uporabite posebno pristojbino. Vzamemo 20 gramov kardamoma in 30 gramov kumine. Vse dobro premešamo. Za eno skodelico vrele vode potrebujete 2 žlički. mešanice. Po 10 minutah filtrirajte in popijte 100 ml na dan.

Za tiste moške, ki želijo, da se znebite impotence, vam lahko svetuje, da skuhate ščepec kardamoma v kozarcu mleka z medom. To je potrebno piti vsak večer. Za bistveno izboljšanje vida lahko mešate 1 čajno žličko. med in 5 semen rastline. Ta mešanica se priporoča, da vsak dan uporabite eno čajno žličko.

Hujšanje kardamoma

Kljub visoki kalorični vsebnosti kardamoma učinkovito zmanjša telesno maso s spodbujanjem presnove metabolizma v telesu. Z redno uporabo različnih zdravil z vsebino te rastline se ogljikovi hidrati in maščobe sežgejo veliko hitreje, kar vodi do stabilne izgube teže. Sodobni nutricionisti pogosto priporočajo uporabo te dišeče začimbe za glavno zdravljenje debelosti. Če želite hitro znebiti dodatnih kilogramov, lahko mešamo kardamom z majhno količino cimeta.

Čaj iz kardamoma

Za pripravo čudežnega čaja s kardamonom morate skrbno zmešati 20 gramov predstavljenih začimb z 20 gramom kumine in ščepec komarčka. Fennel ni priporočljivo jemati več kot 10 gramov. Dobljeno zmes vlijemo kozarec vrele vode. Po približno 20 minutah lahko podnevi čaj napijete 100-150 gramov na dan. Nepogrešljiv je za napenjanje in izboljša apetit. Poleg tega je to zdravilo predpisano za nevaren Remheld sindrom, ki je izražen z resnimi srčno-žilnimi spremembami..


Eterično olje kardamoma

Čudovito eterično olje kardamoma je bistra ali bledo rumena tekočina s pikantno občutljivo aromo. Ima veliko število uporabnih lastnosti. Tako čudovito orodje odlično normalizira kompleksen proces prebave, hkrati pa zagotavlja karminativen in antiseptičen učinek..

Poleg tega je treba opozoriti, da olje kardamoma odlično izboljša aktivnost želodca, poveča spolno aktivnost in prispeva k izboljšanju splošnega počutja. To je indicirano za zdravljenje vetrovanja, zgage, pomaga odpraviti slabost in olajšati stanje z nastopom okužb dihal. Navzven se ta izdelek uporablja za hitro regeneracijo kože. Namenjen je za različne glivične bolezni, za lišaje in kraste.

Pogosto je kardamomsko olje predpisano za vse vrste kršitev perifernega obtoka. Da se znebite kašlja, skupaj s tem čudežnim oljem, predpisanim z vdihavanjem. Da bi povečali spolno aktivnost, nekateri strokovnjaki vsak dan priporočajo piti pol kozarca dobrega vina z dodatkom nekaj kapljic kardamomskega olja. Za prehlade lahko dodate olje in sperite.

Kardamom za moške

Dokazano je bilo, da je kardamom učinkovit pri zdravljenju tako resne bolezni kot impotenca. Vzroki za impotenco niso samo prekomerno uživanje alkohola, temveč tudi različne duševne motnje, kot tudi dolgotrajna uporaba sodobnih sedativnih zdravil. Poleg tega na spolno funkcijo vplivajo tudi debelost, sladkorna bolezen, utrujenost in splošno slabljenje telesa. Praviloma se bolezen manifestira v erektilni disfunkciji in začasnih neuspehih v rednem spolnem življenju.

Za normalizacijo intimnega življenja je priporočljivo uporabiti posebno tinkturo. Za njegovo pripravo, morate vzeti 2 litre vodke, 200 gramov sladkorja in 2 žlici. kardamom Rastlina mora biti zdrobljena in nato vlijeta z vodko. Po 20 dneh infundiranja lahko dodamo sladkor. Po popolnem raztapljanju produkt filtriramo. Ta edinstvena tinktura kardamoma ima pikanten okus. Pred spanjem je treba zaužiti po 30-50 gramov na dan, na vaš najljubši čaj pa lahko dodate tudi žličko.

Poleg ponovne vzpostavitve funkcij reproduktivnega sistema bo tako zdravljenje povečalo imunske sile telesa, pomagalo pri obvladovanju različnih virusnih okužb med množičnimi epidemijami..

Zeleni in črni kardamom

Kardamom je razdeljen na dve glavni sorti - črno in zeleno. Zeleni kardamom večinoma raste v Maleziji in Indiji. Menijo, da je njegova vrednost višja. Črna pa ima bolj zapleteno in močno aromo s smolnatimi notami. Črna vrsta se pogosto imenuje javanščina ali bengalščina. Široko se goji v vseh delih Avstralije in v tropski Aziji. Za črn kardamom so značilni večji plodovi temnega odtenka..

Plodovi so majhne škatle. Imajo svež občutek okusa brez grenkobe, vendar z občutljivo aromo mete. Pogosto se uporablja med kuhanjem mesnih jedi in je neškodljiv tudi v velikih količinah. V sladici taka izrazita začimba ni priporočljiva.

Kontraindikacije za kardamom

Opredeljene so bile posebne kontraindikacije za uporabo te rastline. Vendar je treba opozoriti na individualno nestrpnost različnih zdravil, ki vsebujejo kardamom in povečano občutljivost kože med zunanjimi postopki..