Ljudje vedo daleč od vsakogar o najljubših izdelkih in zlahka verjamejo v zgodbe o prednostih določenega sadja ali zelenjave. V resnici pa so informacije daleč od resnice. Po oceni najbolj priljubljenih dietetičnih izdelkov smo se obrnili na strokovnjake, da bi ugotovili, kakšne so njihove koristi in koliko jih je treba vključiti v dnevno prehrano..
Jabolka
Ti plodovi vsebujejo kvercetin - snov, ki zavira rast rakavih celic. Poleg tega ima kvercetin protivnetni učinek in zmanjšuje škodo tako imenovanih prostih radikalov. Jabolka so nepogrešljiva za normalno delovanje želodca: kisline, ki jih vsebujejo, zavirajo razvoj gnojnih bakterij, pektin odstrani škodljive snovi iz telesa..
Dragun
Dragun, ali datumska sliva, je bogat z prehranskimi vlakni, beljakovinami, organskimi kislinami, tanini, antioksidanti in bistvenimi elementi v sledeh: kalij, kalcij, magnezij, fosfor, železo, vitamini A, C in R. Ni slučajno, da se imenuje "hrana bogov" (v prevodu) Latinsko ime sadja je diospyros), ker elementi, ki jih vsebuje celuloza, pomirja živčni sistem, povečuje učinkovitost, ima diuretični in baktericidni učinek, je obramba pred črevesnim in senovitim bacilom in Staphylococcus aureus.
Oranžna
Vsebuje vitamine A, B1, B2, PP in elemente v sledovih: magnezij, fosfor, natrij, kalij, kalcij, železo. Vitamin C je še posebej bogat v oranžni barvi, poraba sončnega sadja pa preprečuje bolezni srca in ožilja: aterosklerozo, angino pektoris, miokardni infarkt. Pomaranče so koristne za anemijo ali anemijo, prebavo, skorbut, zaprtje, izgubo apetita, šibkost.
Korenček
Sadje in zelenjava rdeče in oranžne barve imata visoko vsebnost beta karotena. Ta element nevtralizira proste radikale, ki uničijo gensko strukturo in izzovejo raka. Beta-karoten sintetizira vitamin A, ker je korenje uporabno za vid in izboljšuje stanje kože. Ampak ne pozabite, da je vitamin A topen v maščobi, kar pomeni, da morate napolniti solate korenja z rastlinskim oljem ali kislo smetano..
Ananas
Vsebuje skoraj vse vitamine in minerale. Spodbuja prebavo, znižuje viskoznost krvi, znižuje krvni tlak, pozitivno vpliva na trebušno slinavko, spodbuja delovanje črevesja, preprečuje razvoj ateroskleroze.
Jogurt
Jogurtne bakterije normalizirajo prebavo, preprečijo razvoj malignih tumorjev v debelem črevesu, pomagajo okrepiti imunski sistem. Triptofan, ki ga vsebuje fermentirani mlečni medij, se v telesu pretvori v serotonin. Najdemo ga tudi v domačem siru, banani, mlečnih pijačah..
Banane
Ni naključje, da se banane imenujejo "zdravila za depresijo". Kalij, ki ga vsebujejo velike količine sadja, je potreben za normalno delovanje živčnega sistema. Ena banana vsebuje 1/6 telesne dnevne potrebe po magneziju. Magnezij deluje pomirjujoče na srce in živčni sistem. Naravni sladkorji - odlična podpora za izgubo moči.
Brstični ohrovt
Visoka vsebnost mineralov, zlasti kalija, magnezija in železa, omogoča vključitev te zelenjave v prehrano ljudi, ki trpijo za boleznimi srca in ožilja.
Česen
Znano orodje za zdravljenje in preprečevanje prehladov. Vendar pa to ni edina koristna lastnost česna: njena poraba vodi v zmanjšanje ravni holesterola, zmanjša krvni pritisk, zmanjša tveganje za raka želodca in črevesja, izboljša prebavo. Priporočljivo je, da jedo surovo, dodamo pripravljene jedi, solate. Bojite se neprijetnega vonja - po jedi žvečite kavo, liste peteršilja ali meto.
Ribe
Riba vsebuje približno 20% biološko dragocenih in lahko prebavljivih beljakovin. Ribe, ki živijo v hladnih vodah, obstajajo tako imenovane omega-3-maščobne kisline, ki se borijo proti "slabemu holesterolu", saj bi morali ljudje, ki skrbijo za zdravje srca, vključiti v meni ribjih jedi. Večina ribjih vrst v celoti vsebuje vitamine B, ki pomagajo v boju proti stresu. Uporabno za možgane in ribe.
Ovsena kaša
Oves je bogat z balastnimi snovmi, ki blagodejno vplivajo na telo kot celoto. Še posebej spodbujajo prebavo.
Bow
Vsebuje flavonoide, ki preprečujejo nastanek rakavih celic. Čebula pomaga preprečevati nizek krvni tlak in kataralne bolezni..
Oljke
Vsebujejo beljakovine, sladkor, pektine, vitamine A, D, K, C, B, E, karoten, pa tudi bioflavonoide (rutin, luteolin, hesperedin), oleinsko kislino, linolno kislino. Uživanje sadja oljke krepi telo, zmanjšuje tveganje za razvoj raka, bolezni srca in ožilja in celo Alzheimerjevo bolezen..
Matice
Oreški so vir vitaminov skupine B, potrebni za krepitev živčnega sistema, selen pa je element, ki je "odgovoren" za razpoloženje. Še posebej veliko selena v brazilskih orehovih.
Slive
Suhe slive ali suhe plodove sliv se že dolgo uporabljajo pri zdravljenju zaprtja in preprečevanju bolezni srca in ožilja. Vendar to ni edina koristna lastnost sadja: slive so bogate z vitaminom C in so zato indicirane za anemijo in kataralne bolezni..
Jagode
Sok in celuloza jagod lahko vsebujejo antioksidante, ki pomagajo koži izgledati mlado. Na primer, brusnice in jagode so bogate z vitaminom C, ki ustvarja nov kolagen in preprečuje poslabšanje žil. Jagode so bogate s fenoli, ki so bistvenega pomena za normalno delovanje srca, vitamine, cink, spodbujanje spolne aktivnosti..
Zeleni čaj
Zeleni čaj, bogat z antioksidanti, je nepogrešljiv v boju proti debelosti. Prav tako zmanjšuje tveganje za možgansko kap, pomaga krepiti imunski sistem, preprečuje razvoj ateroskleroze in ščiti pred rakom prostate..
Draga
Znan po svojih antibakterijskih lastnostih. Fruktoza v svoji sestavi zagotavlja trenutni pretok energije, snov acetilholin pa pomaga pri boju proti stresu. Med segrevanjem med izgubi nekaj svojih lastnosti, zato dodajte žlico medu hladnemu zelenemu čaju in se ne bojite prehladov..