Skuta za dieto in slabosti / Prehrana beljakovin

Večina nutricionistov se strinja, da je skuta dieta ena najbolj koristnih za telo. Ne samo, da vam omogoča, da izgubijo težo, temveč tudi izboljša vaše zdravje. Kmečki sir pripada nizkokaloričnim živilom, bogatim z beljakovinami, kar vam omogoča hitro izgubo teže. Lahko ga sledijo ljudje, ki ne prenašajo laktoze, ker v skuti ni laktoze. Prehrana lahko traja od 3 do 14 dni. Določeni datumi so odvisni od tega, kakšno težo morate izgubiti.

Vsebina članka:

Načelo prehrane s skuto

Meni za 7 dni skute

Sorte diete

Dovoljena in prepovedana živila na dieti

Prednosti in slabosti diete

Recepti za dieto

Indikacije in kontraindikacije

Ocene diete za skuto

Načelo prehrane s skuto

Obstaja več možnosti za prehrano:

Toga prehrana vključuje jedo samo skuto. Ne sme trajati dlje kot 3 dni. Lahko pa uporabite to tehniko za vodenje dni posta..
V jedilniku mehke prehrane je poleg skute tudi zelenjava, sadje, ribe, meso in kislo mlečni napitki v hrani. To tehniko lahko sledite teden ali 10 dni. V tem času bo mogoče izgubiti do 4 kg prekomerne teže..

Monodiet. Mono-prehrana bo vsak dan omogočila izgubo od 0,3 kg do 1 kg prekomerne telesne teže. Sir se mora zaužiti v porcijah po 60 g, vsaj 5-krat na dan. Poleg tega je dovoljeno piti nesladkano zeleno čaj in infuzijo pasme. Čez dan morate piti vodo v količini 2 litra, saj ima skuta zmožnost odstranjevanja tekočine iz telesa. Pomembno je spoštovati časovni okvir, ki omejuje mono-dieto na 3 dni..

Meni za 7 dni skute

Vsako jutro, ves teden, morate jesti skuto v količini 200 g, ob zajtrku pa morate pojesti 1 oranžni ali grenivk. Če ne želite jesti skute v čisti obliki, lahko na njej pripravite prehrano.

	Zajtrk	Kosilo	Večerja
1	Sir (0,2 kg), pomaranča ali grenivka, kozarec nesladkanega zelenega čaja	Sir (0,1 kg), par kuhanih jajc.	Kuhano meso (0,1 kg), zelenjavna solata, juha iz vrtnice.
2		Sir (0,1 kg) in kuhano meso (0,1 kg).	Majhne ribe brez kosti, kuhane v pečici, naribane korenje, decoction iz zelišč.
3		Sir (0,1 kg), par kuhanih jajc.	Piščančja prsa v pečici, paradižnik, bujni boki.
4		Sir (0,1 kg), pečena riba.	Solata z zeljem, kozarec zelenega čaja.
5		Sir (0,1 kg), lignje iz kuhanega trupa.	Zelenjavna juha in juha iz vrtnice.
6		Sir (0,1 kg), par kuhanih jajc.	Solata iz listne zelenjave, kozarec zelenega čaja, ribji fileti.
7		Sir (0,1 kg), pečeno meso (0,1 kg).	Kumareva solata z zelenico, zeleni čaj.

Sorte diete

Kefir-skuta

Prehrana na skuto in kefir je odlična možnost za tiste, ki želijo izgubiti težo in prilagoditi delo prebavnega sistema. Kefir vsebuje koristne bakterije, ki pospešujejo presnovne procese s prilagoditvijo delovanja črevesja. Povprečno trajanje prehrane s kefirsko skuto je 3 dni, če pa se v tem času zdravstveno stanje ne poslabša, se lahko prehranjujete dlje..

Čez dan je treba zaužiti 0,3-0,4 kg skute in popiti 1,5 litra nizko vsebnosti maščobnega jogurta. Zajtrk in večerja sta sestavljena samo iz kozarca fermentiranega mlečnega napitka. Preostanek hrane je treba razdeliti na enake dele in jesti ves dan. Da bi okus jedi postal bolj nasičen, lahko skuto dodamo koper in cimet. Prav tako je dovoljeno piti zeliščne čaje, zeleni čaj, nesladkan kompot in vodo.

Jajčno skuto

Prehrana jajčne skute ima veliko skupnega z dieto Maggi. Tako sta oba bogata z beljakovinskimi proizvodi, kar je glavni poudarek. Če opazujemo to metodo izgube teže, bo možno zgoreti ravno odvečno maščobo, ne mišične mase. Meni ima nizko kalorično, vendar dobro prehransko vrednost. V rednih presledkih je treba jesti majhne porcije.

Čez dan mora oseba jesti 0,3 kg skute in pet kuhanih jajc. Dovoljeno je jesti zelenjavo in sadje, vendar morate izbrati tiste, ki ne vsebujejo škroba. Predpogoj je piti veliko vode na dan. Dovoljene pijače vključujejo tudi kompot in čaj brez sladkorja. Daljša od 28 dni takšne prehrane ni priporočljiva..

Sir in ovsena kaša

Meni za prehrano iz skute in ovsene kaše ni posebej raznovrsten, vendar ima očitno prednost: hujšanje čez dan se ne bo počutilo lačno. Kašo lahko kuhamo samo na vodi, saj se pri dodajanju mleka izkaže, da je zelo kalorična..

Vzorec menija za 4-5 dni je naslednji:

Zajtrk: ovsena kaša in 2 jabolka.
Kosilo: ovsena kaša z žličko medu, 3 jabolka, 100 g piščančjega fileja, 100 g kefirja.
Večerja: skuta in 2 jabolki.

Ajdov sir

Ajdova-skuta dieta vam omogoča, da izgubijo težo zaradi visoke vsebnosti beljakovin v meniju. Lahko ga spremljate ves teden, kar bo pripomoglo k normalizaciji presnovnih procesov v telesu in hujšanju..

Vsak dan morate jesti ajdo. Deli ne smejo biti preveliki. Količina pojedene ajde je omejena na apetit osebe. Ob kosilu se doda skuta v ajdo, vendar ne več kot 150 g. Zjutraj in zvečer lahko jedo samo ajdo. To ni kuhano, in paro. Kot pijača z uporabo čaja na osnovi zelišč, vendar brez dodatka sladkorja. Tudi pred spanjem lahko pijete kozarec kefir 5% maščobe.

Mleko-skuta

Ta različica prehrane je namenjena za 3 dni, med katerimi bo mogoče izgubiti 2-3 kg prekomerne teže. Vsak dan boste morali zaužiti liter mleka in pojesti 400 g skute.

Voda je pomembna v smislu izgube teže in ohranjanja normalnega počutja. Dnevna količina čiste vode brez plina je enaka 6 skodelicam. Pijete lahko tudi zeleni čaj, vendar brez dodajanja sladkorja. Najbolje je načrtovati prehrano za vikend, ko je telesni in psihoemocionalni stres na telesu minimalen..

Sir in jogurt

Če se želite znebiti prekomerne telesne teže, lahko preizkusite različico diete s skuto. Slediti mu je treba 6 dni. Kot glavna pijača morate izbrati samo naravni jogurt, ki ne vsebuje barvil ali okusov. Ne sme biti sladila ali koščkov sadja.

Število pristopov k tabeli je enako šest. V tem času boste morali pojesti 200 g skute in piti 0,6 l kefirja, pri čemer vse izdelke razdelite na enake dele. Bodite prepričani, da pijete čisto vodo in zeleni čaj.

Apple Curd

Dieta za sir in jabolko je zasnovana za največ 5 dni. Daljše držanje se ne splača, ker nosi tveganje za zdravje. Na dan naj bi jedli 0,2 kg skute in 2 kg jabolk. Seveda je treba skuto in sadje razdeliti na porcije. Količina vode, ki se dnevno pije, ne sme biti manjša od 6 kozarcev.

Banana Skuta

Na skuto in banane lahko hitro izgubite težo. Povprečna dnevna višina je 1 kg. Vendar pa več kot 5 dni te prehrane ni mogoče upoštevati. Prehrana ni primerna za ljudi, katerih delo je povezano z duševnim ali fizičnim stresom.

Glavni obroki so sestavljeni iz pol banane in 0,1 kg skute. Med pristopi do mize morate piti veliko vode..

Sir in sadje

Ta različica prehrane vključuje uporabo skute in sadja. Za prehranjevanje lahko vzamete grenivke, pomaranče, mango. Najprej morate jesti del skute in po 10 minutah jesti izbrano sadje. Glavna stvar, da ni bil preveč sladko.

Skuta in zelenjava

Ta vrsta prehrane vam omogoča, da hitro in učinkovito izgubite težo, saj oseba poje veliko vlaknin, ki uravnavajo črevesje..

Čez dan je treba zaužiti 0,3 kg skute z vsebnostjo maščobe 5% in 0,5 kg zelenjave, razen krompirja. Zelenjavo je mogoče zaužiti z varjenjem, kuhano, pečeno in surovo. Če se zelenjava pripravi v solato, jo je treba napolniti z limoninim sokom..

Maggi skuta

V svoji prvotni obliki prehrana Maggi temelji na uživanju piščančjih jajc. Vendar pa je ta program za hujšanje različica skute. Ne sme trajati več kot 28 dni. V tem času se lahko znebite 20 kg prekomerne teže. Poleg tega izguba teže nastane brez posebnih težav, saj oseba ne bo občutila lakote. Glavno pravilo je strogo spoštovati vse predpise. Izdelkov ni mogoče spremeniti, edina izjema so grenivke. Namesto tega se lahko zaužijejo pomaranče..

Izdelki, ki jih lahko vključite v meni:

Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob
Meso (prepovedano samo jagnjetina);
Jajca, ne glede na njihovo pripravo;
Lubenice in melone;
Jabolka, hruške, vsi agrumi, marelice, slive, breskve;
Kava in čaj, voda, sveža, polovica razredčena z vodo.

Izdelki, ki so odstranjeni iz menija:

Krompir;
Vse juhe;
Vse alkoholne pijače;
Banane, grozdje, datumi, mango in fige.

Diet Hamdy skuta

Glavne značilnosti programa hujšanja:

Prehrana se nanaša na nizkoogljične, nizkokalorične in terapevtske programe za hujšanje..
Prehrana traja 28 dni.
Število izgubljenih kilogramov je od 10 do 28.
Prehranite lahko največ enkrat letno..
Pros: hitro hujšanje, zdravljenje telesa. Med hujšanjem oseba ne bo doživela pomanjkanja vitaminov in mineralov, saj je prehrana uravnotežena..
Kdo ne sme iti na dieto: nosečnice in doječe ženske, ljudje, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam (skuta in agrumi), ljudje s patologijo prebavnega sistema.

Avtor sam in razvijalec metode trdi, da če se držite prehrane za določeno obdobje, se lahko v tem času znebite 20 kg prekomerne teže..

Pravila, ki jih je treba upoštevati med prehrano:

Vsak dan morate piti 2,5 litra vode.
Sol med prehrano je prepovedana. Za izboljšanje okusa jedi jim lahko dodate začimbe..
Vsako jutro, po uporabi stranišča, morate tehtati in zabeležiti rezultat..
Med prehrano lahko pijete kavo in čaj, vendar jim ne morete dodati mleka ali sladkorja.
Iz menija je treba odstraniti sadje, kot so: datumi, mango, fige, grozdje in banane.
Na mizi so dovoljene: jabolka, grenivke, pomaranče, kivi, mandarine, slive.
Če čas naslednjega obroka še ni prišel, in oseba ima močan občutek lakote, potem lahko jedo kumare, paradižnik ali solatni list. To je prej kot dve uri po tem, ko je glavni pristop k mizi nesprejemljivo.
Če kuhamo zelenjavo, potem ne dodamo olja in soli..
Dovoljeno je jesti meso in ribe, vendar ti izdelki ne bi smeli imeti visoke vsebnosti maščobe..

Osama Hamdiy prehranski meni za 2 tedna:

	1 teden	2 tedna
Zajtrk		Oranžna ali grenivka (1 kos), skuta 9% maščobe (100 g)	Oranžna ali grenivka (1 kos), skuta z vsebnostjo maščobe 9% (50 g)
1	Kosilo	Za dve jedi: kuhano goveje meso (300 g), 2 paradižnika, 2 kumari, 100 g skute z 9% vsebnostjo maščobe in 2 jabolki	Jejte vsako sadje za dva obroka.
	Večerja
2	Kosilo	Za dva obroka: kuhano goveje meso (250 g), 2 paradižnika in kumare, 100 g skute z vsebnostjo maščobe 9%, kuhano zelenjavo, ki jo lahko izbirate \ t	Za dva obroka jedo piščančjega fileja kuhanega
	Večerja
3	Kosilo	Za dva obroka jedo: kuhan piščanec (250 g), 2 paradižnika in kumare, rezino polnozrnate moke, dve kuhani zelenjavi, med katerimi lahko izbirate	Kuhano meso (150 g), 2 kumarici, en paradižnik
	Večerja		Oranžna ali grenivka (1 kos), skuta z vsebnostjo maščobe 9% (50 g) in 4 kumarice
4	Kosilo	Kuhana govedina (0,2 kg), dve zelenjavi v kuhani obliki	Skuta maščoba 9% (50 g), dve kuhani zelenjavi, jabolko
	Večerja	Zelenjava v kuhani obliki, vendar ena sorta	Kravji sir z vsebnostjo maščobe 9% (50 g), kruhom iz polnozrnate moke, solato, jabolko
5	Kosilo	Pečena govedina (150 g), dve zelenjavi v kuhani obliki	Polnozrnati kruh, nizko vsebnost maščob (50 g), 2 paradižnika
	Večerja	Zelenjava v kuhani obliki, vendar ena sorta	Pečena govedina (150 g), 2 paradižnika, solata
6	Kosilo	Jejte vsako sadje za dva obroka.	Oranžna, rezina polnozrnatega kruha, dve kuhani zelenjavi
	Večerja
7	Kosilo	Zelenjava ene vrste v kuhani obliki, njihova skupna prostornina je razdeljena na 2 obroka	Pražena govedina (150 g), rezina polnozrnatega kruha, dve kuhani zelenjavi in dve sveži kumari

Dovoljena in prepovedana živila na dieti

Živila, ki jih lahko uživate med prehrano skute:

Ovseni kosmiči in muesli.
Posušeno sadje.
Oreški, vendar ne več kot 50 g na dan.
Sadje.
Vsa zelenjava, razen krompirja.
Sadne mešanice z žitaricami.
Kefir.

Izdelki, ki so prepovedani med prehrano:

Žganja.
Začimba in sol.
Čaj s sladkorjem
Pečena, dimljena in mastna živila.

Prednosti in slabosti diete

Prednosti prehrane s skuto: \ t

Obnavljanje beljakovin v telesu, odpravljanje pomanjkanja nekaterih elementov v sledovih.
Lasje, zobe in nohti po dieti postanejo močnejši.
Preprečuje osteoporozo..
Stanje živčnega sistema se normalizira.
Presnovni procesi se pospešijo.
Cottage sir ima diuretični učinek, ki vam omogoča, da odstranite odvečno vodo iz telesa..

Proti dieti:

Če nekaj dni jeste samo skuto, bo telo spravilo v stres..
Če se priporočeni roki ne upoštevajo, so lahko ledvice oslabljene..
Med prehrano se lahko oseba pojavi šibkost in slabost..
Ženske v položaju in doječe matere ne bi smele izvajati prehrane..

Včasih skuta povzroča alergijo telesa. Prehrani ne morejo slediti ljudje, ki trpijo zaradi bolezni prebavnega trakta, kot tudi ljudi, ki imajo individualno nestrpnost do mlečnih izdelkov.

Recepti za dieto

Dieta za peko

Sestavine za pripravo:

Funt skute.
Jajca - 5 kosov.
Žlico sladkorja.
Suho sadje in sadje.
Soda.

Beljakovine se zmešajo skupaj s sladkorjem. Kocka sir zmešati z rumenjake, nato dodamo, da jih sadje, soda in suho sadje. Protein se v pripravljeno maso rahlo vbrizga, testo položimo v pekač in pečemo v pečici 30 minut. Pečena pri 200 stopinjah.

Sladki kolači

Za njihovo pripravo bodo potrebne naslednje sestavine:

Jajce - 1 kos.
Ovseni otrobi - 2 žlici.
Majhna maščoba skuta - 100 g.
Prašek za peko - 0,5 žlice.
Vanilija.
Majhna količina sladkorja.

Jajca prelijte s sladkorjem, dodajte otrobom, skuto, vanilin in pecilni prašek. Iz nastalega testa oblikujte sirne kolače, jih prepražite brez dodajanja olja. Kot dodatek končnim sira, lahko uporabite nizko vsebnost maščob jogurt.

Cheesecake

Za pripravo testa za otrobe bodo potrebni naslednji proizvodi:

Pšenični otrobi - žlica.
Piščančje jajce.
Ovseni otrobi - 2 žlici.
Jogurt - žlica.
Pecilni prašek - 1/2 žličke.
Sladkor, cimet in ingver.

Bele ločeno pobijte in rumenjake ločeno. Vse sestavine razen beljakovin so pomešane, na koncu se previdno injicira..

Za izdelavo skute testa potrebujete naslednje sestavine:

Majhna maščoba skuta - 0,15 kg.
Mleko v prahu - 3 žlice.
Pecilni prašek - 1/2 žličke.
Piščančje jajce.

Rumeno ločite rumenjake ločeno in belo. Ko sta obe masi pripravljeni, sta skrbno povezani z drugimi komponentami..

V kalupih za peko (najbolje je, da vzamemo silikonsko podlago), najprej raztresemo testo za otrobe (žlico v vsako plesni). Nato na vrh dodamo skuto (2 žlici). Odstranite kolački v pečici, segreti na 180 stopinj in inkubirajte četrt ure. Končane muffine lahko odstranite iz kalupov, potem ko se ohladijo..

Kravji sir

Stopnje kuhanja:

Za kuhanje skute bo potrebno domače mleko. Po nakupu mora biti odstranjen v hladilniku in prepuščen sam, dokler se krema ne pojavi na vrhu.
Kremo zberemo z žlico, mleko pa položimo na toplo mesto, da ga zmečkamo..
Kislo mleko se vlije v ponev in segreje, dokler se malo ne segreje. Kuhajte kislo mleko ne more.
Kislo mleko iz štedilnika, pustimo čez noč.
Zjutraj filtrirajte jogurt skozi gazo, zloženo v več plasteh. Ostanki seruma se stisnejo. Skuta je pripravljena.

Indikacije in kontraindikacije

Indikacije za skladnost z dieto:

Sladica pomaga krepiti nohte, zobe in lase, saj vsebuje veliko količino elementov v sledovih, ki so koristni za njih..
Skuta dieta vam omogoča, da lajšanje ledvic z zagotavljanjem diuretični učinek. To je preprečevanje pielonefritisa in urolitiaze..
Dieto za skuto lahko spremljate zaradi različnih motenj v jetrih (bolezni ne smejo biti v akutni fazi), kot tudi zaradi bolezni srca in krvnih žil..
Skuta dieta blagodejno vpliva na živčni sistem, omogoča obnovitev mielinskega ovoja živcev.

Kontraindikacije za upoštevanje diete:

Individualna nestrpnost do skute ali beljakovin.
Bolezni ledvic.
Vnetje sluznice želodca.
Motnje v delovanju prebavnega trakta (kronična in akutna oblika bolezni).
Bolezni presnove beljakovin.

Ocene diete za skuto

Elena: "Zelo rada imam skuto. V enem tednu mi je uspelo izgubiti 3 kilograma. Najprej pride voda, nato pa maščobe, ker telo ne dobi ogljikovih hidratov. Prehrana ni lačna. in suho sadje. Poleg tega je zelo koristno, še naprej izgubljam težo postopoma

Alina: "Kot otrok mi je bilo le še malo skute, vendar sem s starostjo ponovno razmislila o svojem odnosu do tega izdelka. Kot dieto sem izbrala različico skute in jabolk. Ni mi bilo treba veliko shujšati, zato sem tri dni trajala samo na dieti. izgubil sem 2,5 kg. Takšne rezultate sem zelo navdušil. Zdaj sem vesel, da to dieto priporočam vsem mojim prijateljem, ker res deluje..

Olga: "Čeprav malo tehtam, si vedno prizadevam za popolnost. Odločil sem se, da poskusim dieto s skuto in dodatki. Sprva je bilo težko, potem pa sem se navadila. Vadila sem 2-krat in izgubila 10 kg..

Elizabeth: "Sladkorna prehrana mi je omogočila, da vsak dan izgubim 0,6 kg teže. Na zajtrku sem jedla skuto z jogurtom, ob kosilu z zelenjavo in jabolki. Sesekljala sem se s kislo smetano. V petih dneh sem zelo dobro izgubila težo..