Beseda "holesterol" v zadnjih letih je postala morda ena izmed najbolj priljubljenih. Strah pred to snovjo včasih pride do točke absurda. V nasprotnem primeru, kako lahko razložite označevanje "brez holesterola" na steklenicah s sončničnim oljem, v katerih nikoli ni bilo in ni bilo mogoče?
Da, levji delež bolezni srca je povezan s to oljno snovjo. Da, članki s priporočili za zmanjšanje holesterola so polni interneta. Vendar pa je tako strašen in je res vredno boriti se z njim, ne da bi mu prihranil želodec?
Kaj je holesterol?
Preden začnete boj, morate poznati "sovražnika s pogledom". Holesterol je maščobni alkohol, ki ga 80% proizvaja jetra. Preostalih 20% telesa dobi hrana.
Čisti holesterol ni v krvi, ker se ne more raztopiti v vodi. Vendar pa je del kompleksnih spojin - lipoproteinov, ki prenašajo to snov v tkiva. Njihova raven, ki jo zdravniki pregledajo, je ta, ki vpliva na tveganje za bolezni srca in ožilja..
Dve vrsti lipoproteinov vplivata na verjetnost razvoja bolezni:
- visoka gostota (HDL);
- nizka gostota (LDL).
Prvi se štejejo za "dobre", ker se dobro raztopijo v krvi, ne oborijo in preprečijo nastanek aterosklerotičnih plakov. Slednji so isti holesterol, katerega povišana raven vodi v razvoj bolezni srca in ožilja..
Norme holesterola (skupno, LDL in HDL holesterola) so prikazane v tabeli:
Učinek holesterola na telo
Holesterol je sestavni del človeškega telesa. Vsebuje jo stena vsake celice vsakega tkiva telesa, žolčne kisline in na njeni osnovi se sintetizira vitamin D, pri čemer se začne veriga kemičnih reakcij, na koncu katerih se tvorijo spolni hormoni in kortikosteroidi. Zahvaljujoč njemu lahko rdeče krvne celice upirajo strupe, ki uničijo steno rdečih krvnih celic.
Očitno je, da obstaja veliko prednosti pri holesterolu, vendar večina od nas pozna samo dobro znano minus - povečanje tveganja za aterosklerozo, ki vodi do srčnega infarkta in možganske kapi.. To se zgodi takole:
- normalno holesterol "palice" microdamages notranjih sten krvnih žil;
- v primeru dislipidemije (kršitev presnove maščob) se na mestu poškodbe odlaga odvečna količina holesterola;
- vse več te snovi se usede na nastali strdek;
- nastane polnopravna aterosklerotična plaka;
- pod vplivom neželenih dejavnikov se plaka loči od stene žil in se s pretokom krvi črpa v srce ali možgane, kar povzroča hipoksijo v ustreznem delu organa, kar vodi do nekroze.
Podrobneje o učinkih holesterola na telo in vzrokih povišanih ravni holesterola v krvi strokovnjaki pravijo:
Fiziološki načini za zmanjšanje holesterola v krvi
Pogojno lahko imenujemo fiziološke metode za zmanjšanje ravni "slabega" holesterola, za uporabo katerega ni treba hoditi z zdravniki, kupiti zdravila in narediti nekaj nenaravnih gibanj za ljudi. Pravzaprav so to pravila zdravega načina življenja, ki so znana vsakomur in ki jih ne sledijo vsi..
Prehrana z visokim holesterolom v krvi
Ne gre za modne prehrane, namenjene nujni hujšanju, kot sta Dukan ali Dolina, ampak o slogu prehrane. Holesterol najdemo izključno v živalskih maščobah. Večina je v jajčnih rumenjakih, notranjih organih živali in masla ter maščobnem siru in ribjih jetrih. Samo z odstranitvijo teh izdelkov iz menija lahko že bistveno znižate raven holesterola v krvi..
Dietitiki priporočajo tudi, da se v prehrano vključijo nekatera živila, ki preprečujejo prekomerno absorpcijo holesterola. Najprej gre za rastlinska vlakna in pektine. Glede na eno od hipotez imajo te snovi sposobnost, da vežejo holesterol v črevesju, ga prenesejo v neaktivno stanje in ga odstranijo iz telesa..
Poskrbite, da boste jedli živila, bogata z Omega-3 maščobnimi kislinami. Antagonisti nasičenih maščob, te kisline zavirajo sintezo LDL ("slabega" holesterola) in spodbujajo proizvodnjo HDL, kar zmanjšuje tveganje za aterosklerozo.
O izdelkih, ki pomagajo znižati raven holesterola v krvi, pravi specialist:
Fizična aktivnost
Po mnenju mnogih strokovnjakov, ustrezen fizični napor ne le prispeva k izgubi teže, ampak tudi pomaga normalizirati raven holesterola.. Podrobne študije tega pojava niso bile izvedene, vendar lahko domnevamo, da je normalizacija LDL in HDL holesterola pri športnikih neposredno povezana z več dejavniki:
- Za doseganje visokih športnih rezultatov je športnik preprosto dolžan jesti zdravo hrano. V svoji prehrani skrbno uravnotežene vsebine vseh hranil. Ne zlorablja nasičenih živalskih maščob. In več trans maščob. On porabi zadostno količino beljakovin in ne presega norme ogljikovih hidratov.
- Tudi v offseasonu športnik ne dovoljuje povečanja volumna maščobnega tkiva nad regulativnimi indikatorji.
- Fizična aktivnost vlake in srca poveča njihovo odpornost proti škodljivim učinkom.
- Nazadnje velika večina športnikov ne kadi, in sicer kajenje tobaka je glavni sprožilni dejavnik za aterosklerozo..
Tako postane jasno, da lahko zdrav način življenja, vključno z izogibanjem slabim navadam, športom in pravilno prehrano, bistveno zmanjša raven "slabega" holesterola tudi brez jemanja zdravil.
Metode zniževanja holesterola v zdravilih
Določen del dislipidemije (in sicer tako imenovana kršitev presnove maščob, zaradi katere vsebnost holesterola odstopa od norme) ni posledica prehranskih razlogov. V približno 25% primerov so dedni dejavniki »krivec« bolezni. V tem primeru ni mogoče obvladati enega zdravega načina življenja in morate jemati zdravilo..
Najbolj znani med njimi so statini - zdravila, ki z blokiranjem določenih encimov znižajo raven LDL holesterola in nekoliko povečajo raven HDL holesterola. Njihova učinkovitost je največja le pri ljudeh srednjih let. Ta zdravila niso popolnoma primerna za samozdravljenje, saj lahko njihov nenadzorovan vnos povzroči uničenje mišičnih celic..
Druga skupina zdravil za zniževanje lipidov so fibrati. Ta kategorija zdravil ima enak učinek kot statini. Vendar se razvija po drugačnem mehanizmu, ki pa je zanimiv le za strokovnjake..
Nikotinska kislina je še eno orodje, ki uravnava presnovo maščob in omogoča doseganje zelo dobrih rezultatov. Pravzaprav je vitamin PP, ki ga vsebuje veliko običajnih živil (fižol, ajda, meso, gobe). Vendar pa ni mogoče zaužiti količine „nikotina“ s hrano, ki bi zadoščala za razvoj terapevtskega učinka, zato je predpisana v obliki tablet ali injekcij..
Kako znižati holesterol folk pravna sredstva?
Izjemno visoka ozaveščenost ljudi o nevarnostih holesterola ne bi mogla prenesti pozornosti tistih, ki so "na čelu" alternativnih metod zdravljenja. Trenutno se sprosti na ducate prehranskih dopolnil, ki naj bi bile boljše od vseh zdravil in pomagajo normalizirati presnovo maščob. In če dopolnila, ki temeljijo na vitaminih skupine B in nikotinske kisline še vedno nekako pomagajo, potem je uporaba česna in sojinih beljakovin veliko bolj zapletena - ni dokazov o njihovi učinkovitosti, zato uporaba takšnih prehranskih dopolnil morda ne daje želenega učinka..
Z nenavadno "naključje" v navodilih za večino teh orodij kaže na nepogrešljiv pogoj za uspeh - skladnost z dieto. In če menimo, da je večina dislipidemije povzročena ravno s prehranskimi dejavniki, potem ni smiselno jemati prehranskih dopolnil hkrati s prehrano. Pravilna prehrana v večini primerov pomaga zmanjšati holesterol kljub prehranskim dopolnilom..
Vendar pa vitaminski kompleksi in kapsule, ki vsebujejo omega-3, pomagajo znižati holesterol, zlasti pri ljudeh, ki jedo nezadostne količine teh snovi s hrano..
Preden začnete zniževati holesterol, bi bilo lepo ugotoviti, ali je v vas povišan. Za to morate obiskati zdravnika, ki vas bo usmeril na ustrezne teste. In ne pozabite, da ni le holesterol vzrok za bolezni srca. Kajenje, sedeči način življenja, prekomerna teža - vse to lahko povzroči aterosklerozo, tudi pri normalni ravni lipoproteinov v krvi. Skladnost s pravili zdravega načina življenja je najboljši način za preprečevanje pojava kakršne koli bolezni. Tako jih obdržite!
Gennady Volkov, zdravnik, zdravnik za nujne primere.