Sočni, jantarjev sadje, ki ga ljubijo tako otroci kot odrasli, je marelica. Šteje se za pravo južno sadje, čeprav se gojitvene sorte tega drevesa gojijo tudi v več severnih zemljepisnih širinah..
Marelico je znano clovestvu za vec tisoc let, in naši predniki niso le jedli z užitkom, ampak tudi aktivno uporabljali ... jedro tega semena! Za pisanje so naredili črnilo..
Danes, marelice ni le poletno zdravljenje, marmelada je iz nje, so marmelade, ki se uporabljajo za izdelavo vina doma.
Kemična sestava in hranilna vrednost marelice
Hranilna vrednost 100 g: \ t
- Kalorije: 44 kcal
- Beljakovine: 0,9 g
- Maščoba: 0,1 gr
- Ogljikovi hidrati: 9 gr
Prikaži celoten seznam
- Prehranska vlakna: 2,1 gr
- Organske kisline: 1 g
- Voda: 86,2 g
- Mono - in disaharidi: 8,3 gr
- Škrob: 0,7 gr
- Pepel: 0,7 gr
Elementi makra:
- Kalcij: 28 mg
- Magnezij: 8 mg
- Natrij: 3 mg
- Kalij: 305 mg
- Fosfor: 26 mg
- Klor: 1 mg
- Žveplo: 6 mg
Vitamini:
- Vitamin PP: 0,7 mg
- Beta-karoten: 1,6 mg
- Vitamin A (ER): 267 mcg
- Vitamin B1 (tiamin): 0,03 mg
- Vitamin B2 (riboflavin): 0,06 mg
- Vitamin B5 (Pantotenska): 0,3 mg
- Vitamin B6 (piridoksin): 0,05 mg
- Vitamin B9 (folni): 3 mcg
- Vitamin C: 10 mg
- Vitamin E (TE): 1,1 mg
- Vitamin H (biotin): 0,3 μg
- Vitamin PP (ekvivalent niacina): 0,8 mg
Elementi sledenja:
- Železo: 0,7 mg
- Cink: 0,082 mg
- Jod: 1 mcg
- Baker: 140 mikrogramov
- Mangan: 0,22 mg
- Chrome: 1 mcg
- Fluor: 11 mcg
- Molibden: 8 mcg
- Bor: 125 mcg
- Vanadij: 25 mcg
- Silicij: 5 mg
- Kobalt: 2 mcg
- Aluminij: 364 mcg
- Nikelj: 8 mcg
Prva stvar, ki jo zdravniki plačajo, je, da zadevni izdelek vsebuje veliko vlaknin in malo kalorij, kar je optimalna kombinacija za tiste, ki želijo izgubiti težo in normalizirati delovanje prebavnega sistema..
Marelicna je tudi "prvak" v vsebnosti kalija - do 305 mg vsebuje 100 gramov svežega sadja, in še vec v suhih zrnih - do 1700 mg! Fosfor in magnezij se nahajata v jantarnih sadežih, železo - te snovi, ki jih vsebuje marelica, se telo dobro absorbira..
Poleg tega je v teh južnih sadežih beta-karoten (on je tisti, ki daje sadju živo barvo), flavonoidi, pektin, citron / češnja / jabolčna kislina, inulin, škrob in ogromna količina vitaminov..
Koristi marelice
Dejstvo, da je marelica zelo koristna za osebo, ni v dvomih - to so potrdile znanstvene študije, sklepi zdravnikov in opažanja potrošnikov samih. In če združite vse podatke o koristnih lastnostih tega sladkega, z rahlim tart okusom, sadje, boste lahko poudarili najbolj opazne uporabne lastnosti.. Ti vključujejo:
- izboljšan spomin in koncentracija;
- stimulacija možganov;
- znižanje visokega krvnega tlaka;
- normalizacija želodčne kisline;
- obnavljanje zdrave / koristne črevesne mikroflore;
- izboljšanje črevesne gibljivosti;
- oprostitev osebe s splošno zastrupitvijo;
- izboljšanje videza kože - koža postane gladka, naravna barva, na obrazu se pojavi prijetna rdečica;
- znižanje ravni "slabega" holesterola.
Marelicni sok je primeren za bolezni zgornjih dihal, uporablja se tudi v farmacevtski industriji - sirupi iz kašlja so pripravljeni iz koncentrata, ki ga zdravniki predpisujejo za laringitis in faringitis.
Zelo koristno je jesti marelice za nosečnice - prava količina železa bo prišla v telo, kar bo pomagalo preprečiti razvoj anemije zaradi pomanjkanja železa. In zdravniki močno priporočajo, da otroci jedo zadevni izdelek v kakršni koli obliki - to bo pomagalo pridobiti več znanja, razviti visoko koncentracijo pozornosti..
Apricot ni le okusno sadje! Tradicionalni zdravilci aktivno uporabljajo lubje drevesa pri pripravi zdravil - iz njega se pripravi decoction, ki pomaga pri obnovitvi delovanja možganskih celic v obdobju rehabilitacije po motnjah možganske cirkulacije..
Nedavno so poročali, da marelice preprečujejo razvoj rakavih celic in ustavijo obstoječe maligne tumorje. Izjava je precej sporna, vendar redno uživanje okusnih in sočnih marelic ne bo škodilo niti ljudem z diagnozo onkoloških bolezni..
Harm marelice, kontraindikacije
Zadevni izdelek vsebuje veliko saharoze - za ljudi s sladkorno boleznijo je strogo prepovedan. Zanesljivo je znano, da marelice negativno vplivajo na delovanje jeter in žolčnika, zato zdravniki priporočajo omejitev števila teh plodov v meniju, če obstajajo težave s temi organi..
Menijo, da marelice verjetno ne bodo koristne pri boleznih ščitnice, vendar je to sporno mnenje določene skupine medicinskih znanstvenikov. Če obstajajo takšne patologije, potem ne bi smeli popolnoma izključiti marelice iz jedilnika, samo omejiti njihovo število.
Zelo potrebno je zdraviti marelice z alergijami v preteklosti - za mnoge je to južno sadje lahko provokator za razvoj močne alergijske reakcije..
Zanimivo za marelične jame
Mnoge hostese dodajo marmeladnim jedrcam marmelado teh sadežev, nekateri jih radi uživajo. Ali je smiselno porabiti čas in energijo za pridobivanje teh istih jeder? Izkazalo se je, da je v kosteh marelic, da vsebuje veliko količino vitamina B 17, ki lahko po rezultatih znanstvenih raziskav uniči rakaste celice. In nukleoli se lahko varno uporabljajo kot anthelmintiki - samo jesti 5 kosov tega izdelka za učinkovito preprečevanje parazitov..
Marelicno olje je narejeno iz marelicnih jeder - aktivno se uporablja ne le v tradicionalni medicini, ampak tudi v kozmeticni industriji. Priporočljivo je, da se v jedke iz nafte in timijana dodajo nukleoli mareličnih jedrc - zdravilni učinek za bronhitis in laringitis bo zagotovo zagotovljen.
Pomembno je: Za mnoge ljudi so marelična jedrca kontraindicirana! So najmočnejši alergen, lahko povzroči napredovanje razjede želodca, poslabšanje gastritisa in vnetje žolčnika. Zato, če je bilo prvič odločeno, da poskusite okus nukleolov mareličnih jedrc, potem se omejite na 10 trikov na dan - to je dovolj za opazovanje in določanje reakcije organizma..
Apricot ni le poslastica, ampak zelo koristen sadje, ki lahko veliko koristi telesu..