Ice Kachang (ledeni fižol)

Sestavine:

  • Rdeči fižol - 100 g
  • Koruzna jedrca - 100 g
  • Krema - 2 žlici. žlice.
  • 10-15 arašidov.
  • Kokosovo ali kondenzirano mleko - po okusu
  • Agar agar

Ta svetel, večbarvni žele je narejen iz rdečega fižola, koruznih jedrc s smetano in arašidi. Sestavine se obilno zalijejo s kondenziranim mlekom ali kokosovim mlekom, dodajo kocke agar-agar in velikodušno prelijemo vse drobno zdrobljene ledu. Postrežen z roza ali čokoladnim sirupom in sladoledom.

Razmerje se lahko spremeni glede na okus, ki ga želite: rezultat je vseeno odličen.