Sestavine:
- Rdeči fižol - 300 g
- Piščančji file - 200 g
- Šampinjoni - 300 g
- Žarnice - 3 kose.
- Maslo - 50 g
- Zelenje
- Majoneza
Piščanec se predkuha in razdeli na vlakna. Popecite čebulo v olju do zlato rjave barve, dodajte gobe v 5 minutah. Piščanec z mešanico gob, fižola in čebule, dodamo zelišča in majonezo.
Še posebej dobra je vroča solata, zato ne čakajte, ampak raje jejte..