Začetek zjutraj s skodelico čaja in dišeče pecivo z maslom je dobra in zdrava izbira. Ampak ... samo, če imate na plečo ravno visoko kakovostno maslo in ne izdelka, ki temelji na celem nizu hidrogeniranih maščob. Nakup mlečnih izdelkov v supermarketu, ne vsakdo pozornost na sestavo. In tudi promocijska vrednost (ki je večkrat cenejša od smetane) ne povzroča dvomov o kakovosti pridobitve. V tem pa obstaja dvom, saj izdelek, ki temelji na smetani, ne more imeti nižje cene od surovine. In vse bi bilo v redu, lahko varno jesti sendviče s ponarejenim, vendar redno uživanje škodljivih maščob vodi do razvoja nevarnih bolezni..
- Zakaj je danes težko kupiti visoko kakovostno maslo
- Odločili smo se za nakup ponaredkov masla: kako bo vaše telo trpelo
- Kaj morate vedeti o izdelku, preden kupite maslo
- Značilnosti, ki bodo pomagale kupiti naravno maslo
Zakaj je danes težko kupiti visoko kakovostno maslo
Prej in mislil, da ne pride do nakupa nafte, lahko kupite ponaredek. Zdaj taka situacija ni neobičajna, zato namesto kakovostnega izdelka lahko dobite ponaredek, ki temelji na nevarnih maščobah. Zakaj se je to zgodilo?
Obstaja več teorij o tem:
• primanjkuje naravnih surovin, saj je bila v vaseh na vsakem dvorišču krava, danes pa ni boljšega 2-3 za celotno vas, položaj s kmetijami pa ni boljši;
• povpraševanje po ponarejenih izdelkih, ker je koristno za obe stranki: kupec prejme poceni izdelek, prodajalec pa dober dohodek po minimalnih stroških.
Odločili smo se za nakup ponaredkov masla: kako bo vaše telo trpelo
Seveda, če kupite mlečni izdelek enkrat na mesec, potem ponarejanje ne bo povzročilo posebne nevarnosti za vaše telo..
Dnevna poraba proizvodov na osnovi umetnih hidrogeniranih maščob ogroža naslednje:
• zvišane ravni holesterola v krvi;
• razvoj bolezni srca in ožilja;
• grožnja z rakom, predvsem ogroža otroke;
• pridobivanje telesne teže;
• endokrine motnje.
To ni vse negativne posledice, ki jih ima ponarejen izdelek, saj vsak organizem reagira drugače na prisotnost maščobe v prehrani..
Kaj morate vedeti o izdelku, preden kupite maslo
Prva stvar, na katero morate biti pozorni pri nakupu, je sestava masla. V idealnem primeru ne bi smelo biti nič drugega kot smetana. Toda mnogi proizvajalci so se odmaknili od starodavne tehnologije in poleg kreme ali kravjega mleka dodali različne nečistoče, aditive za živila. Rastlinske sestavine v obliki palmove maščobe ali mlečne maščobe ne bodo nadomestile okusa ali kakovosti naravnega olja.
Če bi morali kupiti ponaredek in ga že našli doma, ne obupajte. Uporabite izdelek za peko, vendar se spomnite blagovne znamke in proizvajalca, da še naprej ne boste naredili takšnih napak. Ne oklevajte razmisliti o embalaži v supermarketu, ker nameravate kupiti kakovostno olje.
Značilnosti, ki bodo pomagale kupiti naravno maslo
Če želite ugotoviti, ponaredek pred vami ali naravnega olja bo pomagal takih meril:
• prisotnost prijetnega mlečnega vonja;
• pomanjkanje drobljenja med rezanjem;
• prisotnost mlečne barve, brez svetlo rumene barve;
• gosta in homogena konsistenca (pri nanašanju na kruh);
• stroški, ki ne smejo biti nižji od surovin (mleko, smetana);
• zadostna vsebnost maščobe v proizvodu od 78% in več, v najboljšem primeru 82,5% (vsebnost maščobe 72,5 je bolj verjetno, da se bo razširila).
Z uporabo preproste metode lahko preverite pristnost olja doma tako, da ga postavite v hladilnik. Po mrazu izdelek ne sme biti plastičen, olje postane trdo. Pomembno je, da bodite pozorni na rok uporabnosti, ki je za naravni izdelek od 10 do 20 dni..
Velik izbor mlečnih izdelkov vam omogoča, da kupite maslo za osebo, ki ima kakršenkoli dohodek. Toda pridobitev je lahko nevarna za zdravje, če naletite na ponaredek. Poznavanje sestave naravnega olja, okusa in drugih pomembnih meril si boste prihranili pred ponarejenimi izdelki.
Torej je možno dobiti sendvič z naravnimi mlečnimi izdelki, če poznate vse izbire. Kupite maslo brez nevarnih maščob, da dobite mlečni izdelek z naravno aromo in barvo. Prav tako mora imeti visoko vsebnost maščob, naravno sestavo in za to plačati malo več. Toda vaše zdravje je dražje in učinki rednega uživanja nezdravih maščob ga lahko znatno poslabšajo. Uporabite preproste nasvete iz članka in brez strahu si privoščite okusen zajtrk z naravnim oljem, ki se je, kot se je izkazalo, lahko kupite v tem trenutku.
Glej tudi: Rastlinsko olje: lahko kravo nadomesti
In da vedno ostane v formi naredite preproste vaje za tisk.!