Živilska industrija, kot tudi vse druge v sodobnem svetu, ne stoji. Danes imamo izjemno raznolikost vseh vrst živilskih izdelkov. Ampak, kot kaže čas, je to še vedno daleč od vsega: zadovoljni smo in bomo še naprej naredili nekakšno revolucijo v hrani s strani predstavnikov te industrije, ki "prižigajo" uvajanje novega v hrano. Pogosto je hrana, ki smo jo navadili, spremenjena ali se pojavijo nenavadni izdelki. Estet-portal.com vam bo povedal nekaj novih izdelkov v hrani, ki so se pojavili pred kratkim ali bodo kmalu na prodajnih policah.
Nova hrana: nenavadna v običajnem in ne samo
Modra jagoda in bela lubenica
Na internetu si lahko ogledate fotografije jagod v modri barvi. Mnogi so seveda prepričani, da je to ponaredek. Vendar pa taka jagodica dejansko obstaja, le njena nenavadna barva je „zasluga“ GSO. Tako je bil gen izposojen pri arktičnih ribah, zaradi katerih je bila modra jagoda odporna na zmrzal. Te jagode popolnoma ohranijo svojo obliko tudi, ko so zamrznjene. Vendar informacije o tem, kako varne so jagode te barve, še niso na voljo..
Kar se tiče belih lubenic, so obstajale v preteklosti in so bile do devetnajstega stoletja zelo priljubljene kot osvežujoča sladica..
Kasneje so skoraj izginili, ker se je prehrambena industrija "preusmerila" na rdeče vrste tega jagodičja. Bela lubenica pa je danes na voljo v prodaji. Kar se razlikuje od rdečega, je naslednje: veliko je slajše in seveda presenečeno, kako nenavadno izgleda..
Modro pivo in črna voda
Pivovarna, ki proizvaja modro pivo po neverjetnem receptu, ki temelji na najčistejši ledeni vodi, se nahaja na Japonskem. Poleg tega (pravzaprav je malo v kakšnih izdelkih se uporablja) voda, je modro hmeljno pijačo dopolnjeno z lokalnimi cvetovi in modrimi algami. Tisti, ki so že popili to netrivijalno pivo, trdijo, da ima zelo osvežujoč, prijeten in lahek okus..
Črna voda ni le nenavadna: po zagotovilih proizvajalca blagodejno vpliva na splošno stanje telesa in spanje..
Izdelek je narejen tudi iz najčistejše (v tem primeru pomladne) vode, ki jo dopolnjuje fulvinska kislina (ki je naravni vir koristnih snovi). Nenavadna "barva" takšne vode ga naredi. reakcija, ki se pojavi med medsebojnim delovanjem fulvinske kisline in vode.
Radioaktivni krofi in roza čokolada
Avstralsko podjetje, ki se ukvarja s proizvodnjo žarečega v temi - tako imenovano. "Radioaktivni" krofi. Avtorstvo nenavadne ideje pripada Christopherju Teju, še posebej pa je predstavil zaledenitev, ki dejansko izgleda nekoliko radioaktivno. Na koncu pa ima izdelek odličen okus. V receptu, ki je zelo priljubljen v Aziji, so citrusi, kot tudi vitamin B, označeni kot sestavine za takšne krofne..
Še ena nova sladica - roza čokolada, tudi če izgleda nenaravno, je še vedno naravna: v njeni sestavi ni absolutno nobenih barvil, pa tudi jagode so izključene. Nova poslastica je narejena iz posebne vrste kakavovih zrn, ki so jih odkrili pred 30 leti, vendar se je pred kratkim proizvajala nenavadna čokolada. Sladkost dejansko izgleda zelo privlačno..
Kava: prozorna in gobova
Prosojna pijača daje izrazit okus običajne kave in vsebuje potreben odmerek kofeina. Kljub temu, da slučajno raztresete tako kavo na oblačilih, na njej ne boste našli rjavih madežev. Edinstvena tehnologija, razvita na Slovaškem, je med prednostmi pijače opozorila tudi na uporabo prečiščene vode in kakovostne arabice pri njeni proizvodnji..
In za ohranitev našega imunskega sistema v popolnem redu in za povečanje ravni antioksidantov v telesu, ki se imenuje gobova kava, kot pravzaprav čaj, čokolada, različni decoctions z dodatkom gob. Kot dodatki v takšnih izdelkih in pijačah proizvajalci obljubljajo uporabo izjemno zdravih vrst gob, na primer čaga.
Seveda, nova živila so zelo zanimiva in želijo, da jih poskusite hitreje. Hkrati potrošniki pričakujejo popolne, dostopne in zanesljive informacije o nastajajočih novih živilih, vključno s proizvodnimi metodami in sestavo..