Dejstvo, da pomanjkanje hemoglobina povzroča anemijo, je znano vsem. Toda malo ljudi ve, da je razlog za to pomanjkanje železa v železnem telesu. Ta mikroelement je aktivno vključen v številne kemijske procese, vključno s tvorbo krvi, katerih upočasnitev je prav zaradi pomanjkanja železa..
Vendar pa le na to vlogo železa ni izčrpana: nadzoruje delovanje ščitnice, zagotavlja močno odpornost. Torej njegovo neravnovesje grozi, da bo takoj prizadelo zdravje..
Poiščite železo v zrnju ali zakaj je naša kaša naša hrana
Viri železa so tisti izdelki, ki se vsak dan pojavljajo na naši mizi: prvaki v svoji vsebini - žita, zelje, jabolka. Glavni vir teh pomembnih elementov v sledovih so piščančji drobci. Ni naključje, da je bila iz njih vedno pripravljena juha za hitro okrevanje..
Za boljšo absorpcijo železa združite proizvode živalskega in rastlinskega izvora. Okrepite jih z živili, bogatimi z vitamini B in C.
Živila, ki vsebujejo železo: \ t
- drobovina (goveja jetra, piščanci);
- žita (riž, ječmen, ajda);
- stročnice (soja, fižol, grah);
- ribe in morski sadeži;
- vse vrste zelja;
- sadje (jabolka, hruške, granatni jabolki), suho sadje;
- matice;
- čokolado.
Ljudje se borijo za kovine: kaj ogroža pomanjkanje ali presežek železa
Postavlja se vprašanje: če je v vseh razpoložljivih proizvodih železo, zakaj mnogi trpijo zaradi njegove pomanjkljivosti? To je posledica neustrezne prehrane in stroge prehrane..
Simptomi pomanjkanja železa:
- suha in bleda koža obraza;
- lomljivi nohti in lase;
- zgodnje sive lase;
- povečana utrujenost;
- omotica.
Pomanjkanje železa je še posebej nevarno za nosečnice. Železo, odgovorno za proces tvorbe krvi, s čimer otroku dostavimo potreben kisik. Anemija lahko povzroči splav ali negativno vpliva na zdravje otroka..
Da bi kompenzirali pomanjkanje tega organizma, je dovolj, da popravite svojo prehrano. Če je ne želite spremeniti, vendar je potrebno zapolniti pomanjkanje železa, lahko pred zajtrkom pojeste eno žlico ajde. Zagotovil bo dnevno prehrano železa..
Zdrobite zrna suhe ajde v mlinčku za kavo. Jedite eno žlico pred zajtrkom na prazen želodec. Traja dva tedna.
Presežek železa v telesu opazimo manj pogosto in je praviloma posledica nepravilno izbranih zdravil pri zdravljenju anemije. Ne ogroža le zastrupitev, ki jo spremlja bruhanje in driska, temveč tudi pojav malignih tumorjev. Zato je tako pomembno, da je raven železa v telesu vedno normalna.