Fosfor - element v sledovih, ki je potreben za življenje. Brez tega v telesu ne pride do nobene biokemične reakcije.. Glavno vlogo fosforja v človeškem telesu lahko imenujemo zagotavljanje normalne rasti kosti in zobnega tkiva, kot tudi nadaljnje ohranjanje njihove celovitosti v celotnem življenju osebe..
Če upoštevamo lokacijo fosforja v telesu, potem je 80% celotne količine tega elementa v mineralnem delu zob in kosti, preostali odstotki pa v mišicah, tekočinah in organih..
Vloga fosforja v telesu
Fosforna kislina je aktivni udeleženec v procesu izgradnje fosfataz - encimov, ki so "odgovorni" za normalen potek kemijskih reakcij v celicah. Ta zelo kislina je aktivno vključena v presnovo maščob, proizvodnjo in razgradnjo škroba in glikogena, je ena od komponent skeletnega tkiva, še posebej velika količina se nahaja v tkivih živčnih celic in možganov..
Znanstveniki pravijo, da je razmišljanje nemogoče brez fosforja, človek se ne more niti premakniti, saj se krčenje mišic zgodi prav zaradi različnih fosforjevih spojin.. Fermentacija in dihanje (procesi, ki so bistveni za vsa živa bitja) se prav tako ne morejo nadaljevati brez prisotnosti fosforne kisline..
Poleg tega je fosfor vključen v naslednje postopke:
- Normalizira presnovo beljakovin in ogljikovih hidratov. Poleg tega obravnavana mikroelementa aktivno sodeluje ne le v "globalnih" presnovnih procesih, ampak tudi v tistih, ki se odvijajo neposredno v celicah in mišicah..
- Izmenjava energije. Fosforne spojine (kreatin fosfat in adenozin trifosfatna kislina) zagotavljajo pretok vseh procesov, ki so potrebni za normalno delovanje telesa. Če so zaloge teh fosforjevih spojin prisotne v nezadostnih količinah, se lahko zgodi resnična tragedija - mišice preprosto prenehajo sklepati in živčna / motorična ali duševna aktivnost postane preprosto nemogoča..
- Tvori zelo aktivne spojine. Na primer, z beljakovinami in maščobnimi kislinami - lecitinom, ki je potreben za tvorbo celičnih in možganskih membran. Znano je, da telo v velikih količinah uživa lecitin v prekomernih obremenitvah, tako fizičnih kot psiho-emocionalnih. Če fosfor v telesu ni dovolj, bodo celice možganov in vsi drugi organi ostali nezaščiteni, kar bo vodilo v njihovo smrt..
- Vključeni v nukleinske kisline. Te spojine shranjujejo in prenašajo dedne informacije, so odgovorne za normalno delitev in rast celic..
- Ohranja kislinsko-bazično ravnotežje. To je posledica dejstva, da so različne fosforne spojine del krvi in drugih tekočin. Mimogrede, zahvaljujoč fosforju se lahko tvorijo aktivne oblike vitaminov - obravnavani element v sledovih "začne" procese, potrebne za to..
Pomanjkanje fosforja v telesu - kaj se zgodi
Tudi če oseba zaužije zadostno količino izdelkov, ki vsebujejo fosfor, ima lahko pomanjkanje tega elementa v sledovih.. V tem primeru se bo oseba počutila šibka, pritoževala se bo na splošno slabo počutje. Morda ima nepričakovane izbruhe intelektualne aktivnosti, vendar jih vedno nadomešča živčna izčrpanost. Ljudje, ki imajo pomanjkanje fosforja v telesu, se lahko aktivno odzivajo na zunanji svet, komunicirajo in obiskujejo množice, nato pa nenadoma padajo v apatijo in depresijo..
Pomanjkanje fosforja v telesu je lahko povezano z:
- presežek v telesu spojin magnezija, kalcija, aluminija;
- uporaba velikih količin gaziranih pijač;
- dolgotrajne trenutne bolezni, tudi v kronični obliki;
- narkotično, alkoholno, zastrupitev s hrano;
- patologija ledvic in ščitnične žleze kronične narave.
Bodite pozorniPomanjkanje fosforja se pogosto odkrije pri majhnih otrocih, ki se hranijo v steklenički. Tak razvoj je poln rahitisa za otroka..
Na splošno se bo pomanjkanje fosforja v človeškem telesu zagotovo pokazalo - na primer, resne težave se bodo začele s presnovo, motnjami v jetrih. Zmanjšalo se bo imunost (pogoste okužbe in prehlade), pojavile se bodo stalne bolečine v mišicah, poslabšal se bo apetit, do popolne izgube se bo koncentracija zmanjšala. Pomanjkanje fosforja lahko povzroči patološke spremembe v srcu, osteoporozo in krvavitve različnega izvora.
Presežek fosforja v telesu
Tudi preveč fosforja v človeškem telesu ni dobro. Podobno stanje vodi do:
- urolitiaza;
- patološke lezije črevesja in jeter;
- razvoj anemije in levkopenije;
- razvoj krvavitev in krvavitev;
- izguba kosti kalcija;
- razvoj osteoporoze.
Je pomembno! Če je prišlo do zastrupitve s fosforjem, tj. Preveč tega elementa v sledovih, so bili sočasno zaužiti, potem je celoten prebavni sistem, srce, jetra in ledvice oslabljen, pojavijo se številne majhne krvavitve, tudi na mrežnici.
V katerem primeru je možen presežek fosforja? No, prvič, med dolgotrajnim stikom z različnimi fosfornimi spojinami - je to lahko posledica dela. Drugič, zloraba konzervirane hrane, limonade, beljakovinskih izdelkov vodi do presežka fosforja. Tretjič, obravnavani problem se lahko pojavi v primeru presnovnih motenj, če se ne zdravijo in se ne popravijo..
Fosfor v živilih
Vsakodnevna človeška potreba po fosforju je 1200 mg, pomanjkanje tega elementa v sledovih pa je dovolj težko preprečiti, da bi morali postati strogi vegetarijanec in jesti sadje / jagode / zelenjavo / sadje, ki rastejo na tleh, ki so slabe v tem elementu. Če oseba popolnoma poje, potem dnevna doza fosforja vstopi v njegovo telo iz mnogih izdelkov:
- buče, zelje, peteršilj;
- oreški, stročnice, žita;
- polnozrnati črni kruh;
- špinača, česen, korenje;
- mleko, sir;
- ribe, meso, goveja jetra;
- jagode in gobe;
- jajca.
Kako zagotoviti pravilno absorpcijo fosforja
Če je presežek aluminija, magnezija in železa, bo fosfor v telesu postal popolnoma neučinkovit, tudi če je njegova količina v normalnih mejah.. Hkrati presežek fosforja vodi do izgube kalcija in slabe absorpcije magnezija, ki je poln aritmij, migren, bolečin v hrbtu. Kako prilagoditi proces asimilacije vseh pomembnih elementov v telesu ne na škodo drug drugemu?
Zdravniki priporočajo, najprej prilagodite svojo prehrano. Na primer, starejši od 40 let morajo biti zelenjava in zelenice, mlečni izdelki in ne meso prednostna naloga na mizi.. Takšen popravek bo olajšal delovanje ledvic in bo lahko aktivno odstranil odvečni fosfor iz telesa v aktivnem načinu.. Ne bi bilo odveč upoštevati še nekaj točk:
- Konzervirana živila, katerim se dodajajo fosfati, lahko povzročijo presežek fosforja v telesu, zato ni treba vključiti v takšno prehrano..
- Fosfor deluje v pravem načinu v prisotnosti kalcija in vitamina D, vendar mora biti kalcij dvakrat večji kot fosfor - mlečni izdelki morajo biti na jedilniku skoraj nenehno, saj so glavni dobavitelji kalcija v telesu..
- Potreba po fosforju se znatno poveča med vadbo in pomanjkanjem beljakovin, prekomernim uživanjem sladkorja, dolgotrajno uporabo določenih hormonskih zdravil.
- Vitamini A, D, F, kot tudi kalij, železo, magnezij in kalcij v uravnoteženih količinah bodo pripomogli k absorpciji fosforja. Zato je pomembno, da redno jemljete multivitaminske komplekse, vendar le z dovoljenjem zdravnika..
- Za nadomestilo za pomanjkanje fosforja v telesu je najboljša hrana, vendar v hudih primerih, boste morda potrebovali in zdravljenje z zdravili - bodo imenovani riboxin, phosphocolin, fitin in druga zdravila.
Fosfor v telesu ima pomembno vlogo, tako kot drugi elementi v sledovih. Pomanjkanje ali presežek lahko privede do nepopravljivih patoloških procesov, zato je pomembno zagotoviti normalno vnos fosforja v telesu. Strokovnjak bo pomagal pri tem, neodvisno povečanje količine zaužitih živil, bogatih s fosforjem, ali vnos nekaterih vitaminskih kompleksov pa bo povzročilo izjemno neželene posledice..
Tsygankova Yana Alexandrovna, zdravstveni komentator, terapevt najvišje kvalifikacijske kategorije