Amarant

Gojenje z uporabo amaranta z uporabo amarantovega olja

Vsebina:

  • Gojenje amaranta
  • Metode sušenja amaranta
  • Uporaba amaranta
  • Priprava infuzije in decoction
  • Olje amaranta
  • Uporaba v kozmetologiji
  • Kontraindikacije

Kot del te čudovite rastline je veliko snovi, ki koristijo zdravju. Znanstveniki pravijo, da je beljakovina amaranta veliko boljša od mlečnih beljakovin. V tem obratu, največji, v primerjavi z drugimi, količina lizina. Tudi amarant vsebuje veliko kalija in železa, kalcija, magnezija in fosforja. Amarant vsebuje 14% vlaknin, 18% beljakovin in 18% sladkorja.

Beljakovina Amarant se šteje za prehransko. Ta rastlina se uporablja v proizvodih, namenjenih za prehrano otrok..

Vrste amarantov

Na svetu je 65 rodov in okoli 900 vrst amarantov. V Rusiji se goji 17 vrst amarantov, najpogostejši med njimi - amarant, ki je obrnjen navzgor, ali skupni šikiti, panikulatni amarant ali škrlatni, temni amarant, trikolorni amarant, repni amarant.


Gojenje amaranta

Amarant ima resnično čudežne lastnosti, zato je smiselno začeti ga gojiti. Da bi lahko gojili amarant, lahko uporabite vsako zemljo. Bolje je posejati semena, ko temperatura zemlje na globini 45 centimetrov doseže 6 ° C, in zemlja absorbira potrebno količino vode, kar je zelo pomembno na samem začetku rasti amaranta. Če bo ta pogoj izpolnjen, bo možno, da ne bo trava postelj, saj bo rast zelenja tako presegla rast plevelov. Če želite dobiti zgodnje poganjke amaranta, je treba sejati rastline, preden se zemlja zamrzne.

Če, navsezadnje, zgodnje setev ne deluje, potem kasneje bo treba skrbno izločiti travo, ne pozabite zaliti zemlje. Bodite pozorni na to, da, če pozno zasadite amarant, potem ga lahko škodljivci zelo hitro uničijo, še posebej, če rastline na svojem območju raste.

Ta rastlina je posejana z razmikom med vrsticami 45 cm, na razdalji 7-10 cm drug od drugega.Če teh razdalj ne boste obdržali, bo amarant postal majhen, žetev bo zelo majhna. Treba je sejati semena v mokrem tleh ne preveč globoko (ne več kot 1-1,5 cm). Glede na to, da so semena amaranta zelo majhna (masa 1000 zrn je samo 0,6-0,9 g), jih je treba pred setvijo zmešati z žagovino (rečni pesek) v razmerju 1:20, mešanica pa naj bi se iztekla enotno. Pred setvijo in po tem je izredno pomembno, da tla izravnamo. Ko sejate, ne pozabite temeljito oploditi zemlje (100 m2 morate narediti 0,5 tone komposta ali humusa ali 1,5 kg kalijevega klorida, 0,8 fosfata, 1,5 kg dušikovih gnojil ali 4 kg nitroamofoskega..

Prvi rezultati bodo vidni v 8-10 dneh: pojavijo se poganjki. Sprva se zgornji del rastline razvija precej počasi. V teh razmerah je treba vsakih deset dni izrezati cvet, trava, zrahljati zemljo. Ko amarant naraste na 20 centimetrov, je pomembno, da v tla dodamo gnojilo (nitroammofosku - 2 kg na 100 m).2), to storite pred padavinami ali pred izlivanjem. Amarant bo kmalu narasel na 6-7 centimetrov na dan. Rastlina v celoti dozori sto do sto in deset dni po sajenju. Če živite na severu Ruske federacije in želite na svojem parceli imeti amarant, ga posadite s sadikami, sicer ne bo imel časa za rast pred začetkom hladne sezone..

Ko se na rastlini pojavi metlica, to pomeni, da je čas, da jo očistimo. To je posledica dejstva, da je amarant v tem času osredotočen na največjo količino koristnih snovi. Da bi pravilno zbrali semena te rastline, se morate zavedati, da dozorevajo neenakomerno, tako da se posežejo, ko seme začnejo zoreti. Po tem, seveda, je potrebno, da zore zorijo. V zvezi s tem je treba metlice odstraniti v prostoru z dobrim prezračevanjem 7-10 dni in jih razširiti. Da bi prestrašili miši iz rastline, morate ob suhih socvetjih postaviti starejše veje. Da bi očistili semena amaranta, jih moramo skozi sito z zelo majhnimi celicami in nato posušiti. Po vseh teh manipulacijah lahko semena posadimo približno pet let..

Da bi lahko uporabljali amarant v zimskem času, ga lahko posušimo, zamrznemo ali vložimo..


Metode sušenja amaranta

Prva metoda je v tem, da se amarant razreže na sredino in fino položi na dobro prezračevanem mestu, občasno mešamo, tako da se rastlina ne drži. Druga metoda je zbiranje listov amarantov v majhnem snopu in njihovo obešanje. Potem preverimo, kako so posušene zelenice (drgnjenje s prsti: če se rastlina drobijo, je amarant pripravljen).

Če želite obdržati veliko količino hranil, sušite amarant v hladilniku. Amarant se narežemo na majhne koščke, postavimo na nekonveksno površino (to je lahko rezalna deska), položimo v hladilnik, vendar ne zelo visoko. Rastlina hkrati izkaže, lepo in zeleno.

Amarant se hrani v vlažnem, zatemnjenem in prezračevanem prostoru v suspendiranem stanju.

Rastlina je zamrznjena s šopki. Pranji amaranta se sperejo in posušijo, položijo v vreče in se vnesejo v zamrzovalnik..

Za marinacijo rastline na dva načina. Pri prvi metodi se običajno pripravi slanica, sol in sladkor pa se vlije v vodo. Za drugo (suho) metodo šopke preprosto prekrijemo s soljo in damo v posodo. .


Uporaba amaranta

Pri kolitisu, črevesni koliki, zaprtju, kot hemostatsko sredstvo pri hemoptizi, močni menstruaciji in hemoroidni krvavitvi, se na vodi uporablja infuzija amaranta..

95% človeških bolezni je povezanih s črevesjem

Proti rishta in zlatenice se uporablja decoction iz korenin amarant. Tudi kot protitumorsko sredstvo lahko uporabite sok in tinkturo te rastline, tako znotraj kot zunaj. Amarant se uporablja za naslednje bolezni: glivične okužbe jeter in srca, okužbe prebavil; z ekcemom, psoriazo, dermatitisom, erozijo, endometriozo, kolitisom - zunaj.

Pri dizenteriji uporabite decoction iz korenin in semen; z alergijami, diatezo, izpuščajem, lahko vzamete kopel z raztopino amaranta.

Za vnetja sluznice ust, sperite usta s sokom amarant v razmerju 1: 5.

Pri opeklinah, preležaninah, ugrizih insektov, brazgotinah se uporablja olje amarant..


Metode kuhanja

Ko je enureza, je treba piti tinkturo amarant. Če želite to narediti, nalijte kozarec vrele vode, sesekljane na majhne koščke metla s semeni (ena žlica), jih držite v vodni kopeli za 15-20 minut. in vztrajati, dokler se ne ohladi. Priporočljivo je piti 1 čajno žličko. s četrtino skodelice vrele vode, 3-krat na dan 30 minut pred obroki in pred spanjem. Potek zdravljenja je 14 dni..

Za vnetje urogenitalnega sistema potrebujete tri žlice zdrobljenih stebel, listov in mehurčkov z vrelo vodo (en liter), vztrajajte in pijte eno steklo čez noč.

Za pomlajevanje telesa in odstranjevanje škodljivih snovi iz njega je potrebno v enakih delih narediti zbirko zelišč amarant, šentjanževko, breze, kamilice. Zvečer, 2 žlici te zbirke je treba vlije 0,5 litra vrele vode, vztrajajo dva ali tri ure, potem morate seva in piti kozarec infuzije pred spanjem z dodatkom čajno žličko medu. Po to jutro je treba tinkturo segrevati in popiti 30 minut pred obroki. Celoten tečaj bo potreboval približno 400-500 gramov infuzije. Tečaj se mora ponoviti v dveh ali treh letih..

Decoction. Da bi pripravili juho, morate vzeti 15 g korenin, zelo fino sesekljane, vlijemo 200 ml vrele vode, vztrajamo na vreli vodni kopeli pol ure, ohladimo deset minut, odcedimo. Potrebno ga je popiti na tretjino kozarca trikrat na dan pred jedjo.

Da bi dobili infuzijo, morate vzeti 20 g listov, vlijemo 200 ml vrele vode, vztrajati na vreli vodni kopeli 15 minut, ohladiti 45 minut, sev. Pijte infuzijo dva ali tri na dan za tretjo skodelico pred obrokom..

Za kopeli, morate v ponev zlijte dva litra vrele vode, napolnite tri do štiristo gramov surovine, nato jo zavrite 15 minut, ohladite približno deset minut, filtrirajte in napolnite kopel na pol. Te kopeli trajajo dva do trikrat na teden pol ure.

Infuzija svežih listov amaranta. Vzamemo eno žlico drobno narezanih listov amaranta, vlijemo v skodelico vrele vode in pustimo stati približno pol ure. Po napenjanju pijemo infuzijo z medom za četrt skodelice 3-4 krat na dan, ko imate bolečino v trebuhu.

Sok iz svežih listov amaranta. Listi rastline izperite v tekoči vodi, nato sesekite in skozi sokovnik. Nato zmešajte sok v razmerju 1: 1 s kremo in pijte eno žlico trikrat na dan po obroku. Sok iz svežih listov amaranta pomaga pri gastritisu, sladkorni bolezni, bolečinah v jetrih.


Olje amaranta

Olje amaranta se pridobiva iz semena amaranta s hladnim stiskanjem, redko za ta namen se izberejo stebla in listi. V sestavi semena te rastline je element, kot je skvalen (približno 8%). Šteje se za zelo pomembno pri zdravljenju tumorjev. S pomočjo tega poveča imuniteto. Amarantovo olje je vir omega-6 polinenasičenih maščobnih kislin, vitamina E. Pri zdravljenju katerekoli bolezni lahko to olje uporabite s katerim koli zdravilom, saj zmanjšuje njihove neželene učinke, dokler ne izginejo..

Olje amaranta ima okus orehov. Zaradi tega se to olje uporablja pri kuhanju..

Olje amaranta se uporablja pri zdravljenju in preprečevanju številnih bolezni..

Ker olje amarant vsebuje veliko snovi (kot so skvalen, aminokisline metionin in arginin, vitamin E, karotenoidi), ki so protitumorske in celjenje rane, se lahko uporablja pri zdravljenju bolezni prebavil (ciroza, holecistitis, gastritis, alkohol). in virusni hepatitis, holecistokolangitis, razjede želodca in dvanajstnika, maščobna hepatoza (jetrna steatoza), gastroduodenitis, kolitis, enterokolitis, holangitis, pankreatitis.

Tudi skvalen, fitosteroli in magnezij, ki jih vsebuje to olje, pomagajo pri boleznih srčno-žilnega sistema, kot so krčne žile, srčni infarkt, možganska kap, ateroskleroza, arterijska hipertenzija, koronarna bolezen srca, angina, vnetne bolezni srca in krvnih žil (perikarditis) , miokarditis, endokarditis, vaskulitis itd.), diabetično angiopatijo itd. S tem oljem lahko ustavite vnetje srčnožilnega sistema, zmanjšate možnost krvnih strdkov in aterosklerotično plakete. Kalij, fosfor in kalcij pomagajo krepiti miokard.

Olje amaranta za dermatološke bolezni in travmatične kožne lezije se uporablja zunaj v obliki oblog. Pospešuje proces celjenja ran s suhim ekcemom, herpesom, luskavico, mikozo, nevrodermitisom, trofičnimi razjedami.

Ker to olje vsebuje železo, baker in lizin, ki so zelo pomembni pri sintezi hemoglobina, se uporablja za anemijo..

Pri boleznih grla in ustne votline (gingivitis, parodontalna bolezen, tonzilitis, stomatitis, parodontitis itd.) Je treba olje amarant uporabiti ne le kot grgranje, temveč tudi nenehno jemati s hrano. Tako boste dosegli najboljši učinek..

Pri debelosti in diabetes mellitusu olje amarant pomaga izboljšati presnovo maščob in uravnavanje glukoze v krvi..

10 dejstev o nevarnostih sladkorja, glej tukaj.

Ginekologija. Kot je navedeno zgoraj, olje amarant, ko se uporablja zunaj, pospešuje celjenje ran in je protivnetno, zato je pomembno, da ga uporabljamo pri ginekoloških boleznih, kot so miomi, kolpitis, endometritis, cista, erozija materničnega vratu in drugi. To olje ugodno vpliva na hormonsko ozadje žensk, zato bo njegova uporaba med nosečnostjo pomagala izboljšati stanje ženskega reproduktivnega sistema. Toda to čudovito olje ni potrebno le za ženske. Pomagal bo moškim pri premagovanju neplodnosti, bolezni prostate in erektilne disfunkcije.

Oči Amarantovo olje služi tudi za preprečevanje očesnih bolezni, kot so katarakte, distrofija rumene točke mrežnice (makularna distrofija), hemeralopija ("nočna slepota", diabetična retinopatija, blefaritis), kseroftalmija, konjunktivitis. Razlog za to je vsebnost vitamina E, magnezija, karotenoidov..

Živčni sistem To olje je koristno za preprečevanje demence, za različne duševne motnje, nespečnost, glavobole, za krepitev spomina in izboljšanje duševnih sposobnosti. Redno uživanje olja amaranta prispeva k proizvodnji hormona serotonina, tako imenovanega "hormona sreče". Torej, če želite biti vedno v dobrem razpoloženju, ne pozabite na amarant. To je resnično čudežna rastlina..

V tem poglavju je bilo veliko povedanega o protivnetnih in baktericidnih lastnostih amarantovega olja. Lahko zdravi tudi tuberkulozo, različne nalezljive virusne in glivične bolezni..

Olje amaranta vsebuje veliko količino antioksidantov, zato preprečuje razvoj raka. Prav tako prispeva k boljšemu fizičnemu okrevanju pri ljudeh, ki so se zdravili s kemoterapijo..

Priporočljivo je jemati olje amarantov pri mišični distrofiji: pomaga povečati mišično moč in preprečiti bolezni, kot so artritis, rahitis, osteoporoza, osteohondroza, artroza, poliartritis in druge bolezni kosti, hrbtenice in sklepov, saj krepi kostno in hrustančno tkivo prispeva k njihovi formaciji.

Za okrepitev imunskega sistema. Za zdravljenje zgoraj omenjenih bolezni in krepitev imunskega sistema je treba upoštevati naslednja priporočila: pijte 5 ml olja amaranta (1 čajno žličko) dvakrat na dan z obroki (po možnosti zjutraj in zvečer). Pred uporabo je treba olje pretresti. Za preprečevanje bolezni izvajati potek zdravljenja enkrat na mesec. Ta tečaj se priporoča dvakrat na leto, po možnosti v jeseni in spomladi, ko je imunost najbolj oslabljena..

Seznam najboljših izdelkov, ki povečujejo imuniteto!

Za zunanjo uporabo, t.j. za dermatološke bolezni ali poškodbe kože, je treba olje amaranta uporabiti za mazanje prizadete kože dvakrat na dan (po možnosti tudi zjutraj in zvečer). Ne pozabite, da je potrebno deset minut po mazanju odstraniti preostalo olje iz kože. Po kratkem času boste opazili, da bolečine v rani niso tako akutne, zdravljenje poškodovanih delov kože pa bo veliko hitrejše..

Uporaba amarantovega olja v kozmetologiji

Olje amaranta se pogosto uporablja v kozmetologiji. Skrivnost je v veliki koncentraciji v njem zelo pomembne snovi za telo - skvalen (je sestavni del človeške kože). Široka uporaba v kozmetologiji tega olja je, da preprečuje razvoj rakastih tumorjev, ščiti kožo pred učinki škodljivih snovi, zagotavlja njeno vlago, zato se staranje kože upočasni..

Olje amaranta vsebuje veliko količino vitaminov, ki prav tako upočasnjujejo proces zgodnjega staranja kože. Zelo pomembno je, da se v olju amaranta, za razliko od drugih rastlinskih olj, ta vitamin manifestira v najbolj aktivni obliki.

V olju je prisoten tudi provitamin A, vitamini D, B1, B2, polinenasičene maščobne kisline in druge snovi, ki prispevajo k pomlajevanju kože..

V povezavi z navedenim se olje amaranta v kozmetologiji uporablja za pomlajevanje zrele in mehke kože..

Prav tako lahko uporabite olje, če je vaša koža obraza suha, dehidrirana in groba, ker ima hranilne, vlažilne in mehčalne lastnosti..


Kontraindikacije za uporabo olja amarant

Kontraindikacija je individualna intoleranca za zdravilo. To se zgodi, da lahko med uporabo olja amarantov občutite slabost in omotico, to je posledica dejstva, da se je vaše telo začelo aktivno nasičiti s kisikom. Tudi pred začetkom amarantovega olja, če imate akutni in kronični pankreatitis, holecistitis, holelitiazo ali urolitiazo, se posvetujte s svojim zdravnikom..