Koristne lastnosti in uporaba zelišč in timijanovega olja
Botanična značilnost plazečega timijana
Plazeče timijan je trajni grm iz družine Labiotus (Lamiaceae). Doseže višino 20-40 cm in se konča z ležečimi poganjki. Stebla s cvetjem - pokončna ali naraščajoča, prekrita z dlakami. Listi so podolgovato eliptični s kratkimi peclji, na katerih so žleze z eteričnim oljem. Socvetja capitate, kompaktna. Čunka ozko oblikovana, dlakava. Corolla je slezenasto, dvoslojno. Spodnja ustnica rože je daljša od cevke, spodnja ustnica je široko ovalna in zarezana.
Timijan cveti od maja do konca avgusta, sadje zori od julija do septembra. Plodovi so majhni elipsoidni matici do 6 mm dolgi. Razmnożuje seme in vegetativno. Najdemo ga na pobočjih in ob straneh cest, na robovih in gozdnih sončnih travnikih, med kamnitimi razmiki in na skalah. Rastlinski habitat je srednji del evropskega dela Rusije, deloma Ural, Sibirija, Kazahstan.
Koristne lastnosti timijana
Za medicinske namene uporabite nadzemni del rastline, čas zbiranja in priprave trave - junij-julij. Listi in stebla timijana vsebujejo veliko zdravilnih učinkovin - eterično olje, smole, tanine, flavonoide, grenkobo, mineralne soli. Vsebujejo tudi različne kisline: ursolic, caffeic, quinic, timunovaya, oleonolovy, chlorogenic. Zaradi te kemične sestave ima rastlina širok spekter delovanja. Predpiše se kot antipiretik, diuretik, antikonvulzivno in pomirjevalno sredstvo..
Plazeča timijan je ena najboljših medenih rastlin. Naredi zelo dišeč med. Prej so bili suhi deli rastline uporabljeni v mešanici z drugimi zelišči za kurjenje med bogoslužjem. Danes so surovine iz nadzemnih delov elektrarne v povpraševanju v parfumski industriji.
Aplikacija timijana
V tradicionalni medicini je široko priznana in uporabljena plazeča timijan. Predpiše se za nevralgijo in nevroze različnih etiologij. Lahko uspešno zdravi bolezni prebavil, atonije, črevesne krče, napenjanje. Z rednim vnosom zdravil iz timijana pri bolnikih z normalno prebavo, bolečine v želodcu izginejo, nastajajo plini, črevesna mikroflora pa se normalizira zaradi dezinfekcijskih lastnosti zelišča.
Infuzije in decoctions rastline so učinkovite pri bronhitisu, laringitisu, vnetjem grla, traheitisu, bronhopneumoniji zaradi svojih ovojnih, izkašljevalnih in antiseptičnih lastnosti. Sposobni so povečati izločanje bronhialnih žlez in tanke izpljunke. Infuzije in decoctions predpisanih v obliki izpiranja za vnetne bolezni ustne votline, ki jih povzročajo pyogenic bakterije. V obliki mazil, losjonov in oblog se uporablja timijan za bolečine v sklepih, revmatizem in različne kožne bolezni..
Rastlina se uspešno uporablja za vnetje vagine in belyah, zlasti pri starejših ženskah. Učinkovito timijan pri vnetnih procesih, ki jih poslabša patogena mikroflora, neobčutljiva na antibiotike. Preparati timijana imajo antimikrobni učinek tudi pri zanemarljivih fenolnih spojinah. Tudi rastlina je dobra za nespečnost. Menijo, da če spite na blazini iz te trave, potem razbremeni vzburjenje in lajša glavobole.
Recepti timijana
Čajni čaji so zelo priljubljeni. Pri kašlju se zaužijejo z medom, z boleznimi želodca in črevesja - brez sladkorja.
Recept številka 1. Ena ali dve čajni žlički suhih zdrobljenih zelišč zlijte 250 ml vrele vode, pustite, da se napolni in filtrira. Popijte 3 skodelice čaja na dan.
Timijan se uporablja kot začimba za izboljšanje prebave..
Recept št. 2. Potrebno je mešati 5 g timijana, 2 g rožmarina, 1 g pelina in 12 g kuhinjske soli. Zelišča se uporabljajo v obliki prahu. Priporočljivo je, da uporabite mešanico za solate, glavne jedi.
Timijan se uporablja v tako znanih zdravilih za kašelj kot "Pertussin".
Recept št. 3. Potrebovali boste ekstrakt timijana - 12 delov, 80% alkohol - 5 delov, sladkorni sirup - 82 delov, kalijev bromid - 1 del. Ko se vse sestavine zmešajo, dobimo temno rjavo aromatično tekočino s sladkim okusom. Uporablja se kot ekspektorans in zdravilo za redčenje sputuma za bronhitis, oslovski kašelj in druge bolezni zgornjih dihal. Orodje je na voljo v steklenicah po 100 ml. Odraslim priporočamo, da vzamejo 1 žlico 3-krat na dan, otroci pa vzamejo pol čajne žličke, tudi 3-krat na dan..
Majčine decoction
Majhna decoction pomaga pri vre, diabetes, alergije.
Recept št. 1. Dve žlici zdrobljene suhe trave nalijemo s kozarcem vrele vode, kuhamo 1-2 minuti in infundiramo eno uro na toplem. Filtriramo juho in vzamemo 100 ml 3-krat na dan po obroku.
Devoction iz pelina in timijana - odlično orodje za zdravljenje alkoholizma.
Recept številka 2. Mešajte 4 dele timijana in 1 del pelina. Žlico zbirke vlijemo 250 ml vode, kuhamo v vodni kopeli 5 minut, potegnemo in filtriramo. Vzemite 1 žlico dnevno 3-krat dnevno. Potek zdravljenja je 2-3 mesece. Najpogosteje se po dveh tednih jemanja bolnikov zdi, da so bolniki brezbrižni do alkohola.
Pri prehladu in bronhitisu pripravijo tudi decoction..
Recept št. 3. Žlico trave napolnimo z 0,5 litra vrele vode, kuhamo 5-7 minut na parni kopeli in infundiramo 10-15 minut. Po napenjanju se decoction vzame v obliki toplote 4-5 krat na dan za 1/3 skodelice. Lahko se popije pol ure pred obrokom ali 1,5 do 2 uri po njem..
Timijanska infuzija
Za anemijo, sladkorno bolezen ali vnetja pripravimo ekstrakt timijana in poganjke borovnic..
Recept št. 1. Krošnje borovnic in timijanova trava se zmešata v enakih deležih, nato pa 1 žlico zmesi zlijemo v 250 ml vrele vode in polnimo na pol ure. Pripravljena infuzija po napenjanju je razdeljena na dva dela in ju popijte čez dan po obroku..
Za izpadanje las, prhljaj ali glavobol, uporabite ekstrakt timijana, da sperite glavo in pustite, da se lasje naravno posušijo..
Recept št. 2. 1/3 skodelice suhe trave nalijemo z litrom vrele vode in infundiramo eno uro. Infuzijo uporabljamo v obliki toplote po napenjanju..
Timijan je učinkovit pri prehladu in kašlju, za katerega je narejena infuzija..
Recept številka 3. Čajna žlička trave se vlije s kozarcem vrele vode in se infundira 10 minut. Po filtriranju pacient pije 1 kozarec pijače 3-krat na dan, sladko pijačo z medom.
Tinktura timina
Tinktura rastline se uporablja zunaj za revmatizem in bolečine v sklepih.
Recept 1. V 100 ml vodke nalijte 3 žlice suhe trave in pustite tri tedne na temnem mestu. Po tem se tinktura filtrira skozi več plasti gaze in se uporablja za mletje..
Tinktura melise in pasjega timijana se uporablja kot febrifug in diaphoretic.
Recept 2. 1 žlica melise in timijana pour 200 ml vodke in vztrajajo 8-9 dni na temnem mestu. Steklenico ali pločevinko tinkture občasno pretresemo. Po napenjanju se zdravilo jemlje peroralno 3-krat na dan s hitrostjo 25-30 kapljic tinkture na pol kozarca vode ali pa se uporablja zunanje za mletje..
Timinsko olje
V kozmetiki se timijanovo olje uporablja pri izdelavi šamponov, balzamov in druge kozmetike za izpadanje las. Krepi dobro oslabljene in poškodovane lase po kemičnem permeju in barvanju, obnavlja piling nohte. V obliki vročih oblog pomaga pri revmatičnih bolečinah. Sveže trave lahko nanesete na ugrize žuželk..
Timsko olje preprečuje razvoj gnojnih procesov v mesu. Če ga dodate mesni juhi, lahko zavre rast bakterij tri dni. Olje spodbuja prebavo in je še posebej uporabno v primeru atona želodca ali črevesja. Pomaga okrepiti telo po bolezni..
Toda pri uporabi olja ga je treba razredčiti, saj je mogoče dobiti opekline. Tudi pri jemanju kopelnega olja se morate najprej raztopiti.
Maščoba oljnega olja: 3 g olja in 5 g nevtralne kreme je treba dobro premešati. Priporočljivo je uporabiti zdravilo za dermatitis, ekcem, gnojne kožne lezije in pedikulozo..
Pridelava timijana
Semena timijana so občutljiva na svetlobo, zato so sejala, niso pa prahom z zemljo. Poganjki se pojavijo 10-20 dni po tem, ko temperatura zraka doseže +20 ° C in več. V prvem letu rastlina proizvaja le zelene vejice, ki so zelo majhne in zahtevajo redno pletje. V drugem letu bo razcvetelo, vendar je še prezgodaj za zbiranje trave. Hkrati pa je potrebno za poganje korenin vzeti del poganjkov z zemljo, kar bo izboljšalo prehrano in rast grma..
Drug način pridelave timijana je cepljenje, uporablja se pogosteje. Če želite to narediti, po cvetenju poganjki rezati z ostrimi škarjami. Spodnji del poganjka je popolnoma očiščen listov, pecelj pa je posajen v predhodno zalito luknjo. Zalivanje se izvaja vsak drugi dan, dokler se ne pojavijo novi listi. Ko poganjki rastejo, so na vrhu pritrjeni in posuti z zemljo. Ko korenine rastejo, se lahko rastlina po potrebi presadi na drugo mesto..
Ker ima timijan površinski koreninski sistem, se zemlja ravna plitko. Vendar pa mora biti mesto iztovarjanja očiščeno plevela. Prav tako je treba opozoriti, da rastlina raje rahlo alkalne in nevtralne prsti, ljubi sončne kraje. Če ga premaknete v senco, ne bo le rasla slabo, ampak njen okus ne bo tako močan kot pri rastlinah, ki rastejo na dobro osvetljenih območjih..
Eterično olje timijana
Cvetoče rastline vsebujejo do 2% eteričnih olj v obliki debele, temne, viskozne tekočine z močnim vonjem in okusom. Po dvojni destilaciji, vse škodljive snovi izginejo iz nastalega olja in ostanejo samo koristni elementi, kot so cimin, kampen, linalol, timol, karvakrol in drugi. Carvacrol se na primer uporablja kot antibakterijska snov v tradicionalni medicini pri proizvodnji sintetičnih drog. Timol ima antihelmintske in antiseptične lastnosti.
Timijanovo olje se uporablja pri izdelavi zobne paste, tako da ima večji zdravilni učinek. Olje je predpisano za vnetje sluznice ust in dlesni. Prispeva k razvoju belih krvnih celic v telesu, zaradi česar se telo lahko učinkoviteje upira infekcijam. To je še posebej potrebno za ljudi, ki si opomorejo od bolezni..
Olje stimulira možgane, lajša utrujenost, zaspanost, obnavlja apetit, izboljšuje spomin. Če potrebujete razvedriti - bo pomagal timijan, če morate sprostiti - preveč. Pred tem so kirurgi dodali timijan pri umivanju rok pred operacijo, ker je to najboljši antiseptik, ki se je pogosto uporabljal. Z antiseptičnim učinkom na črevesje je olje dobro za črevesne okužbe..
Semena timijana
Semena hitro izgubijo okus, zato jih je priporočljivo dodati hrani tik pred jedjo. Seme timijanov - majhne ovalne matice, sivo-rdeče ali rjave. Teža 1000 semen je približno 0,2-0,5 g. Ena od metod razmnoževanja timijana je sajenje semen. Ker so semena zelo majhna in občutljiva na svetlobo, jih je treba posejati ne globlje od 1 cm, lahko pa jih posejemo pozimi, pod snegom in spomladi, v odprto zemljo. Za boljšo rast se semena obilno zalijejo..
Prvi poganjki se pojavijo po 2-3 tednih in najprej rastejo zelo počasi. Potrebno je izkopati zemljo, hraniti z gnojili, očistiti plevela. Pridelano od drugega leta v največjem obdobju cvetenja, v suhem vremenu. Seme razmnoževanje je enostaven in poceni način, da okrasite vrt z lepimi in koristnimi vrstami dišečega medonosnega timijana..
Sveža timijan
Z dodatkom svežih listov timijana se uporabljajo terapevtske mazila za celjenje ran in piki insektov. Če svežo vejico timijana visi v omari, potem bo prestrašil krtačo. Prav tako lahko sveže liste zmešamo z Althea in uporabimo pri zdravljenju bolezni živčnega sistema, revmatizma, bolezni prebavil..
Ekstrakt svežega timijana je pripravljen za homeopatske pripravke, uporablja se za luženje kumaric, paradižnikov in squash. Sveže vejice lahko dodajo pikantni okus omaki, juhi ali drugi jedi, postrežejo pa z grahom in fižolom. Ta začimba je nepogrešljiva pri kuhanju divjačine in ribjih jedi..
Ekstrakt timijana
Izvleček je ekstrakt zdravilnih učinkovin iz sestave rastline. Glavne sestavine ekstrakta timijana so timol in eterično olje. Pomagajo pri lajšanju kašlja in izkašljevanja, lajšanju krčev in dekontaminaciji dihalnih poti. Ekstrakt je del zdravila "Pertussin", ki ima prijeten okus in pospešuje hitro okrevanje bolnikov z bronhitisom, oslovskim kašljem. Uporabite ekstrakt iz rastline v zobozdravstvu kot anestetik in razkužilo.
Ne samo tukaj, temveč tudi v mnogih državah sveta, ekstrakt timijana se uporablja v medicinske namene..
Skupni timijan
Je majhen grm z višino od 10 do 50 cm, njegovo steblo je tetraedralno, močno razvejano. Majhni listi jajčaste oblike (4–10 cm dolgi) so na obeh straneh prekriti z žlezami, spodaj spodaj malenkostne, zgoraj goli. Cvetovi so majhni, nežne rožnate barve, včasih bele. Sadje - štiri matice rdeče ali rjave barve. Rastlina ima močno dišečo aromo. Cveti junija in julija, plod pa je avgusta in septembra. Timijan ne raste v divji obliki v Rusiji.
Grow to zaradi eteričnega olja v Ukrajini, Moldaviji, na Severnem Kavkazu. Domovina timijana je Sredozemlje. Timijanova zeliščnica, ki se uporablja v medicini. Timijan se nabira med cvetenjem - julija, včasih drugič - septembra-oktobra. Travo posušite v zraku brez neposredne sončne svetlobe. Surovine shranjujte v tkaninah v dobro prezračevanih prostorih približno eno leto, ne več. Eterično olje navadnega timijana vsebuje snovi, kot sta timol in karvakrol ter linalool, borneol.
Rastlina vsebuje organske kisline, kot so triterpenske, ursolne, kofejske, klorogenske, ter tanini in flavonoidi. Timijan se uspešno uporablja pri zdravljenju zgornjih dihal. Spodbuja izkašljevanje in zmanjšuje krče, obdaja sluznico. Za vnetje ustne votline so predpisana spiranja, kožne bolezni, kopeli in losjoni. Skupni timijan ima nežen okus limone, kot začimbo pa se uporablja pri kuhanju in konzerviranju..
Lemon timijan
Lemon timijan je podvrsta običajnega timijana. Edini cvetoči listi so rumeni, kasneje postanejo svetlo zeleni. Rastlina ima izrazit okus limone, uporablja se kot začimba v mnogih državah po svetu. V sveži ali posušeni obliki se timijan doda jedem fižola in graha, v francoski kuhinji pa je ena izmed glavnih aromatičnih zelišč. Majhni listi so primerni za sladice in morske sadeže. Pred zorenjem sadja se zračni del rastline uporablja za pripravo pijač, kisa, koktajlov, čaja.
Timijan limona - vrtna oblika rastline. Ljubi sonce, rahlo zemljo, lahko brez gnojila. Bolje je posaditi to vrsto v peščenem substratu in ga izrezati spomladi, tako da rastlina ne raste. Z ugodno klimo raste z lahkoto in hitro na vrtu, razmnoženo s potaknjenci. V divji obliki, v Španiji raste limonin timijan.
Rastlina ima protivirusne, pomirjevalne in protivnetne lastnosti. Spodbuja celjenje ran in abscesov, pomaga pri luskavici in ekcemih. V kozmetiki je priporočljivo za akne..
Timiška žuželka
Ta ranljiva vrsta je uvrščena v rdečo knjigo Rusije. Raste v srednjem toku reke Volge, v Baškiriji, v regiji Transgorega. Cvetoče rastline v bližini mesta Astrakhan so se ustavile.
Ščitnica - zeleni grm, ki doseže višino 5-12cm. Njena stebla so ravna, poganjki so navpični, listi so ovalni, gosti, na celotni dolžini stebla. Cvetovi se zberejo na vrhu stebla, imajo rahlo rožnato obarvanost. Ta vrsta se razmnožuje s semeni in vegetativno. Ta trava raste na kamnitih tleh, cveti od junija do avgusta.
Zbiranje te rastline je prepovedano, čeprav ima zdravilne lastnosti in spada v medeno rastlino..
Črna timijan
Svež timijan se uporablja za zamenjavo črnega popra. Plodovi timijanov - črno-rjavi orehi s prijetno vztrajno aromo in grenkim okusom - dozorevajo avgusta in septembra. Prav tako lahko kombinirate črni piment z timijanom. Plodovi črnega timijana so del zdravil. Eterično olje je izdelano iz njega. V starih časih se je timijan všel v amulete in nosil na telesu, da bi prestrašil zle duhove. Timijan se uporablja kot dober imunski stimulator..
Kontraindikacije za timijan
Zaradi visoke vsebnosti timola v rastlini je kontraindicirana v primeru ledvičnega in srčnega popuščanja, v primeru razjede želodca in dvanajstnika v akutni fazi. Ne priporočamo ga nosečnicam, saj lahko povzroči kontrakcije maternice v ozadju toničnega učinka. Preveliko odmerjanje in dolgotrajna uporaba pripravkov timijana prispeva k razvoju hiperfunkcije ščitnice (Grave disease)..
Otrokom do dveh let je prepovedano zdraviti katerokoli zeliščno zdravilo. Samozdravljenje je tudi kontraindicirano, slabost in bruhanje sta lahko preveliko odmerjanje.
Uživanje juhe in infuzije timijana je možno le po posvetovanju z zdravnikom. Tudi pri kuhanju ne bodite goreči z dodatkom timijana v hrani. Eterično olje, ki ga vsebuje rastlina, lahko povzroči draženje želodca, ledvic, jeter. Zelišče je kontraindicirano pri bolnikih z bronhialno astmo, pljučnim emfizemom in hipertenzijo. Vzemite pripravke, narejene z dodatkom timijana, pazljivo in odmerite.