Prehrana, ki si jo dodeljujemo, je odločilen korak za premagovanje lastnih navad, ki zahtevajo ogromen pogum in močno motivacijo. Domišljija nam ne pomaga, da se pred časom »zbledimo«: komaj opustimo moko, se že v kratki obleki velikosti 44 predstavimo z roko s temno črno. Žal se mavrične sanje pogosto prekrivajo na temnih skalah resničnosti: številne diete sploh ne dajejo rezultatov ali "delajo" za zelo kratek čas. Zakaj se to dogaja?
Večina prehrane pomeni pomembno spremembo običajne prehrane v daljšem časovnem obdobju. Težko se je boriti z navadami, nastajajo skozi leta in najmanjši »premiki« v smeri služijo kot vzrok stresa tako za organizem kot za psiho..
Skladnost z dieto je lahko pravi test volje. In čeprav se na začetku vse zdi preprosto, se bo navdušenje kmalu zmanjšalo. Še posebej težko se je boriti z željo, da bi zapustili vse v času počitnic, ko je položena velika miza - sorodniki in prijatelji jedo veliko, vendar ne morete.
Še toliko težje je ohraniti sebe v mejah, strožji prehrani. Dejstvo, da s strogo omejeno količino in kakovostjo, takoj izgubimo sovražne kilograme, le še poslabša situacijo: ko poskrbimo, da je izguba teže resnična, se sprostimo in ... hitro dobimo komaj izgubljeno težo.
"Trde" prehrane nas čutijo za vedno lačne in prikrajšane za življenje. Ne glede na to, ali ste popolna oseba ali tanka - in to potrjuje raziskava - nenehno doživljate občutek lakote in željo, da bi jedli to, kar ne morete jesti. Notranji protest ne daje počitka: "Vsakdo lahko to stori, a ne morem!"
Kaj imamo na koncu? In dejstvo, da smo utrujeni od omejitev tretjega dne prostovoljne lakote, začenjamo dovoljevati »majhne digresije«. Težava je v tem, da se te "majhne digresije" postopoma spreminjajo v sistem in človek začne izumljati izgovore, kot so: "Danes se bom odtrgal in jutri se bom zagotovo združil." Prehrana v duhu "danes sem imela dovolj, kot zadnjič v življenju in jutri lačen ves dan", ne vodi v nič dobrega. Presnova je motena in dobivamo še večjo težo, kot smo jo imeli do sedaj..
Ni prehrane odpravlja duševne težave, zlasti "čustveno" prenajedanje. Ljudje se prenašajo zaradi stresa. In to je normalno, saj se v teh obdobjih porabi več kalorij kot običajno. Razvaja se s sladicami, človek doseže čustveno udobje, zatre občutke razdraženosti, jeze. Tako po navodilih nutricionista, ki prepovedujejo sladkarije in čokolado, stanja ne izboljšujemo, temveč jo poslabšujemo, ker je telo spet pod stresom - tokrat »hrana«. Preden se odpravite na dieto, morate analizirati svoja čustva in oceniti svojo notranjo pripravljenost na spremembe. Kaj pa, če se ne odločite za prehrano - diploma je v plamenu, dojenček odrašča, ali ste se pred kratkim le še ozdravili zaradi hude bolezni? Torej vaše telo doživlja stres - zakaj ga otežite, opustite običajno prehrano? Prehrana le »osvoji« tiste ekstra funte, ko imamo rezervo potrpežljivosti in smo prepričani v lastne sposobnosti, da popolnoma spremenimo naš življenjski slog. Navsezadnje tega ne počnemo - ko smo dosegli popolne oblike, se želimo znova vrniti k staremu načinu življenja..
Ni čudno, da pravijo, da prehrana ni samo in ne toliko prehranskih omejitev. Spremembe bi morale vplivati na vsa področja življenja, saj je prehrana način življenja, ki ga je treba enkrat za vselej spremeniti.