Korejska prehrana in slabosti

Do danes je relativna novost korejska prehrana. Skupno 13-14 dni vas vabimo, da izgubite od 4-8 kg prekomerne teže.

Prehrana vključuje uživanje živil rastlinskega izvora. Prav tako lahko jedo kislo zelenjavo, ki je osnovna sestavina korejske kuhinje. Vsi izdelki, ki jih lahko najdete v oddelku, kjer se prodajajo korejski izdelki, so primerni za prehrano..

Ribe in meso je mogoče zaužiti enkrat na dan. Bodite prepričani, da zapustite sol. Doda se jedem samo kot del sojine omake ali drugih marinad. Prav tako odstranite sladkor iz menija. Zavrnitev teh sestavin vam bo omogočila hitrejšo izgubo teže. Med je lahko alternativa sladkorju, vendar se uživa v majhnih količinah in samo s čajem. Za izboljšanje okusa jedi, ki so brez soli, lahko uporabite različne začimbe in začimbe..

Enkrat na dan mora biti na jedilniku žita. Prednost je treba dati rižu, vendar nekatere različice korejske prehrane dovoljujejo tudi uživanje drugih žit. Iz te diete postane še bolj uporabna..

Vsebina članka:

  • Korejski meni Diet
  • Dovoljeni in prepovedani izdelki
  • Korejski recepti za hrano
  • Prednosti in slabosti korejske prehrane
  • Kontraindikacije
  • Ocene in rezultati so tanjši

Korejski meni Diet

Za meni korejske prehrane je na voljo več možnosti, ki so naštete v tabeli..

Možnosti menija

Zajtrk

Kosilo

Večerja

№1

Solata z belim zeljem in limoninim sokom, voda z ingverjem in limono

Kuhani rjavi riž v količini 150 g, korejska korenček

Riba z nizko vsebnostjo maščob v paru, špinača

№2

Kuhana jajca - 2 kom, morsko ohrovt in kozarec vode z ingverjem in limono

Dušena zelenjava - 150 g, kuhana korenje

Paradižnik, zelena, paprika in korenčkasti smoothies

№3

Sadna solata, voda z limono in ingverjem

Parne ribe, paradižnikov sok

Kuhani črn riž - 100 g, ½ oranžna

№4

Korejska korenček, rženi kruh, kozarec vode z limono in ingverjem

150 gramov riža s špinačo, jabolčnim sokom

Kuhane kozice, zelenjavna solata z olivnim oljem

№5

Solata s kislim zeljem in morsko ohrovt, pomarančni sok

0,2 kg pape na pari

Solata s kumaricami in korenjem, 2 žlici kuhanega riža


Dovoljeni in prepovedani izdelki

Izdelki, ki so dovoljeni med korejsko prehrano:

  • Zelenjava in sadje.

  • Zelenje.

  • Rjavi riž, bulgur, čičerika.

  • Meso z nizko vsebnostjo maščob in ribe.

  • Začimbe in začimbe, vendar samo naravni izvor.

  • Seafood.

  • Jajca.

  • Pijače, ki ne vsebujejo sladkorja.

Živila, ki se med korejsko prehrano ne smejo jesti:

  • Žganja.

  • Pečene in mastne jedi.

  • Hitra hrana.

  • Sladkarije in pecivo.

  • Pijače s plini.

Na splošno so prepovedani vsi izdelki, ki niso na seznamu odobrenih izdelkov..


Korejski recepti za hrano

Korejska solata z zeleno čebulo

Za njegovo pripravo bodo potrebni izdelki, kot so:

  • Srednji kup zelene čebule.

  • Kup rdeče solate.

  • Pol zelja.

  • Kumara.

  • Česen - 4 klinčki.

  • 4 čili paprike.

  • 2 žlici sojine omake.

  • 2 žlici sezamovega olja.

  • 2 žlički sezamovega semena.

  • Čajna žlička sladkorja.

Cut zelje, kumare, zelena čebula in solata, premešamo vse sestavine med seboj. Ločeno mešani narezan česen, čili, sojina omaka, sezam in olje. To omako nalijte z zelenjavo, premešajte in postrezite z rižem..

Redkev z medom - Mu Saelleodeu

Za pripravo jed boste potrebovali naslednje izdelke:

  • Redkve - 7 kosov.

  • Žlična kaša.

  • 2 stroka česna.

  • Pol žlico medu.

  • Žlica Kochukaru.

  • Sol.

  • Zelena čebula.

  • 2 žlički pečenega sezamovih semen.

Redkvo se opere, pokrije s soljo in pusti 10 minut na stran. Nato jo speremo, posušimo s papirnato brisačo, odrežemo. Dodajte vse ostale proizvode v redkev in premešajte.

Korejski kimchi

Za pripravo jed boste potrebovali sestavine, kot so:

  • 2 glavi kitajskega zelja.

  • 0,65 l vode.

  • 1 čebula in korenje.

  • 2 stroki vroče rdeče paprike.

  • 120 ml sojine omake.

  • Korenina ingverja.

  • Glava česna.

  • 3 žlice sladkorja.

  • 2 žlici riževe moke.

  • Zeleno perje.

Zelje se razreže po glavi v dve polovici in nato ponovno v 2 dela, vendar brez rezanja do konca. Vsak list zelja, namazan s soljo in namazan v ponvi, inkubiran 2 uri. Nato zelje obrnemo in pustimo še 2 uri. Z mešalnikom zmeljemo ingver, čebulo, česen. Riževa moka se vlije v posodo in voda se v njej postopoma vnaša, neprestano meša. Mešanico zavremo in dodamo sladkor. Ko se sladkor raztopi, se ponev odstrani iz toplote in rižev žele ohladi..

Korenje in daikon sta naribana, zelena čebula sesekljana. Dodajte zdrobljen ingver, čebulo in česen, nalijte z rižem in ribjo omako. Zelje, ki je že dovolj soljeno, speremo pod tekočo vodo, nato stisnemo. Zelje zmešajte z omako in zložite tako, da nastane zelja. Ponovno ga odstranite v ponvi in ​​pustite, da se na sobno temperaturo napolni dan. Potem se je zelje preuredilo v hladilnik in ga držalo pod pokritim pokrovom še dva dni. Po tem času lahko jed postrežemo..


Prednosti in slabosti korejske prehrane

Prednosti korejske prehrane:

  • Presnova se pospešuje.

  • Človek postane bolj energičen.

  • Čreva so očiščena strupov..

  • Prebavni organi začnejo bolje delovati..

Proti korejski prehrani:

  • Zapuščanje soli in sladkorja je lahko zelo težko. Hrana se bo zdela sveža in brez okusa..

  • Na dieti je možna okvara.

  • Zajtrk je zelo slab, zato je lahko čakanje na kosilo zelo težko..


Kontraindikacije

Kontraindikacije za korejsko prehrano:

  • Bulimija in anoreksija.

  • Visok krvni tlak.

  • Bolezni želodca in črevesja.

  • Bolezni jeter in ledvic.

  • Diabetes.


Ocene in rezultati so tanjši

Catherine: "V celoti sem šel skozi to prehrano. Med njenim obredom mi ni bilo treba stradati. Na jedilniku je bilo celo veliko riža, zato sem morala porcije porcije. V 14 dneh sem se znebila 4 kg prekomerne teže. Zame je to odličen rezultat.".

Alina: "Zelo sem zadovoljen s to dieto. Sprva sem bil zaskrbljen, da bom trpel zaradi slabe prebave, vendar se to ni zgodilo.".

Tamara: "Zdi se mi, da so mi živila dragih živil. Prav tako mi ni bilo všeč pomanjkanje soli v posodah. Vendar sem s tem uspel izgubiti težo, zato menim, da je prehrana učinkovita.".