Kravje in kozje mleko za otroke - zakaj je škodljivo in nevarno?

Po devetih mesecih prenatalnega življenja se otrok rodi v svetu, ki mu je popolnoma nov, nerazumljiv in nenavaden. To je zelo podobno stanju breztežnosti. Otrok se mora naučiti prilagajati se, dihati, premikati in jesti..

Majčino mleko je prvi izdelek, s katerim se otrok sreča in poje. V prvem letu življenja je zelo pomembno, da se vzpostavi krmljenje, otrokovo zdravje, od katerega je odvisna njegova nadaljnja rast in razvoj. Dojenje je pomemben dejavnik pri prilagajanju otrok v novem svetu zanje. Materino mleko je po naravi edinstveno in idealno za otroka, je najboljša možnost za otroško hrano, najzanesljivejša pot do zdravja in popolnega razvoja. Vreden nadomestek za materino mleko še ni izumljen.

Na žalost nimajo vse ženske priložnosti, včasih pa tudi željo, da otroka učijo dojke. V takih primerih morate uporabiti dodatne vire energije. Njihova izbira je lahko velik problem za neizkušene matere. Kakšno mleko lahko dajemo in kaj je bolje zavreči? Ali so mlečni izdelki nevarni za dojenčke in v kakšni starosti je otroku priporočljivo dati mleko? Poskusimo razumeti vprašanja, ki najverjetneje zadevajo bodoče matere in tiste, ki že poznajo radosti materinstva..

Vsebina članka:

  • Ali se lahko kravje mleko daje otrokom, mlajšim od enega leta??
  • Kako je kozje mleko drugačno od kravjega in materinega?
  • Ali lahko pijem doječe matere?
  • Kozje mleko za otroke do enega leta
  • Mleko se lahko otrokom daje po enem letu?
  • Kaj mleko je bolje dati otrokom?
  • Bolezni, ki se prenašajo na ljudi s pitjem svežega neobojenega mleka.
  • In še nekaj dejstev.
  • Sklepi!

Ali se lahko kravje mleko daje otrokom, mlajšim od enega leta??

Najpogostejši strah pred mladimi mumijami so neskončni strahovi, da je otrok podhranjen in ostaja lačen zaradi pomanjkanja materinega mleka. Nato se pojavi vprašanje, kako dopolniti in kako diverzificirati prehrano otroka. Napake v prehrani je treba odpraviti, v prvem letu otrokovega življenja je to še posebej pomembno. Pohitimo, da pomirimo mame, ki dojijo. Če je hranjenje pravilno, otrok ne potrebuje dodatne prehrane, vedno ima dovolj, je poln in zadovoljen.

Do zdaj učinek kravjega mleka na telo dojenčkov, starih do enega leta, še ni povsem razumljiv, vendar so bili sprejeti določeni sklepi. Pediatri trdijo, da je živalsko mleko za majhne otroke neprilagojen izdelek. Krava pripada rastlinojedim živalim, medtem ko imajo ljudje na genetski ravni prehransko meso. Izkazalo se je, da imajo ljudje in krave niz aminokislin in sestava mleka je popolnoma drugačna..

Skupaj z mlečnimi hormoni vstopajo v človeško telo tudi elementi v sledovih in protitelesa goveda. In ne glede na vrsto mleka, kamele ali krave, jelena ali koze. Znanstveniki so zelo zaskrbljeni zaradi učinkov tega hormonskega učinka na telo majhnih otrok. Hormoni v živalskem mleku spodbujajo zgodnejši spolni razvoj in povečanje rakavih tumorjev v prihodnosti. Škodljivi učinki niso omejeni le na to. Razmislite o vseh vidikih vpliva kravjega mleka na zdravje majhnih otrok..

Kemična sestava in lastnosti kravjega mleka

Kravje mleko je ogromna zaloga makro- in mikrohranil. Vsebina teh sestavin je nekajkrat višja od sestave materinega mleka. V tem primeru se lahko presežek komponent šteje za pomanjkljivost, saj je lahko nevaren. Za otroka je to dodaten balast. Obremenitev ledvic in izločevalnega sistema je skoraj 5-krat višja od sprejemljive..

Železo v mleku je zelo malo, vendar ga tudi ni prebavljivo, ker je tipa heme..

Otroci v prvem letu življenja se zelo aktivno razvijajo, pomanjkanje železa pa lahko povzroči anemijo zaradi pomanjkanja železa..

Kot del kravjega mleka skoraj ni sestavin, ki bi lahko okrepile imunski sistem. Nizka vsebnost ogljikovih hidratov, cinka, vitamina C.

Naravni proizvodi so nevarni za dojenčke, kravje mleko ni izjema. Presežek beljakovin - neposredna pot do diagnoze, imenovane alergijski hemokolitis (kri v blatu).

Pomanjkanje potrebnih encimov pri dojenčku

Encimi, namenjeni prebavljanju kravjega mleka, se ne proizvajajo v prebavnem traktu dojenčka. Telo porabi preveč energije, da razcepi tuje aminokisline, kar je tudi dvojna obremenitev. Driska je običajna reakcija telesa na ta proces. Ni podobnih težav z materino mleko, dobro se absorbira in zagotavlja telesu vse potrebne sestavine..

Agresivno delovanje beljakovin kravjega mleka

Beljakovina v mleku je kazein. Njegovo agresivno delovanje na črevesje otroka vodi do presežka ravni histamina, ki povzroča alergijske reakcije. Poleg tega se poškodujejo črevesne stene, začne hemoglobin padati, razvija se železna pomanjkljiva anemija.

Ob stalni uporabi kravjega mleka se na črevesni sluznici pojavijo razjede. Huda krvavitev.

Visoko tveganje za alergije

Tudi če se alergijske reakcije ne pojavijo v otroštvu, v prihodnje otrok ni imun na videz. Alergija se razvija in ne deluje takoj, se kopiči, lahko se razglasi kadar koli. Alergije se lahko začnejo nenadoma in nasilno. Zaščitni mehanizmi morda ne bodo kos težavam. Mlečni izdelki so v zvezi s tem varnejši..

Kako je kozje mleko drugačno od kravjega in materinega?

  • V kozjem in kravjem mleku so tuji proteini. V izdelavi novih celic sodelujejo beljakovine, ki jih vsebuje žensko mleko. Veverice v mleku živali so tuje. Za njihovo absorpcijo telo porabi preveč energije, za otroka pa težek izdelek..

  • V kozjem mleku več maščobe. To prispeva k rasti podkožnega maščobnega tkiva. Če ima dojenček pomanjkanje teže, to ni slabo, sicer je škodljivo..

  • Kozje mleko ima manj ogljikovih hidratov kot kravje. Za otroka s pomanjkanjem laktoze je to dobro, uporabnost tega premoženja se pojavi šele po doseganju starosti 2-3 let..

  • Kozje mleko vsebuje več vitaminov in mikroelementov kot kravje. To je prednost za proizvod, vendar izgubi svojo vrednost, saj skoraj vsi vitamini v procesu kuhanja ali pasterizacije umirajo..

  • Več kalcija in fosforja kot pri kravi. Prisotnost teh sestavin se krepi

mišično-skeletnega sistema. To je dobra preventiva bolezni, kot so karies in rahitis, vendar se kalcij slabo absorbira brez vitamina D, nasprotno pa se presežek fosforja hitro absorbira. Obremenitev ledvic se izrazito poveča in to je neposredna pot do patologij urolitiaze. Ledvice otroka so končno oblikovane tri leta, v tej starosti je možno dati mleko v razumnih mejah. Norma - ne več kot eno steklo na dan.


Ali lahko pijem doječe matere?

Spori o tem, ali je možno, da ženska za dojenje pije mleko živali, traja že več kot desetletje. Medicinski znanstveniki so se dogovorili o prvem mesecu hranjenja. V tem obdobju ni priporočljivo piti mleka, mnenja so sovpadla.

Nadaljnja nesoglasja:

  • Nekateri menijo, da je redno uživanje mleka med obdobjem hranjenja neškodljivo, poleg tega so velike zaloge kalcija koristne za otroka, zlasti za oblikovanje kostnega tkiva..

  • Nekateri so prepričani, da lahko mleko v materini materini prehrani povzroči črevesne bolečine in kolike pri otroku, zato je priporočljivo uporabiti kislo mleko..

  • Kljub temu je večina zdravnikov običajno zmerna in zelo previdna. Mleko se lahko doda čaju in kaši, bolje je zavrniti polnomastno mleko. Ne zlorabljajte količine, pretiranost je neprimerna..

Na začetku je živalsko mleko namenjeno hranjenju dojenčkov. Njegova naloga je povečati težo in obseg mišične mase. Žensko materino mleko ima drugačen namen. Oseba je popolnoma drugačen biološki tip, dojenje, predvsem pa zagotavlja možganom majhnega otroka polinenasičene maščobe, tako da živalsko mleko nikoli ne bo nadomestilo materinega..


Kozje mleko za otroke do enega leta

Nekateri starši menijo, da je kozje mleko bolj zdravo in boljše od kravjega. To je zmota, ker je v kozjem mleku še več vitaminov in mikroelementov..

V zgodnjem otroštvu so nezreli organi izločilnega sistema otroka pod ogromnim pritiskom na absorpcijo kozjega mleka, kar je zelo nezaželeno za aktivno razvijajoč organizem..

Obstajajo trigliceridi in kazein v kozjem mleku, njihov negativni učinek na telo je vedno opazen. Vsako mleko, ki sodeluje z želodčnim sokom, se zvija. Kazeinsko mleko se slabo absorbira, spremeni se v strdke, s katerimi se majhen neobdelan želodec ne more spopasti.

Bolje je, da zavržete kozje mleko v otroški hrani. Če ni alergije, je priporočljivo dati mleko, ko je otrok star 2,5-3 leta..

Anemina je najresnejša posledica uporabe kozjega mleka pri hranjenju otroka.

Če ni drugih virov prehrane, se lahko razvije megaloblastična anemija. V telesu se bodo začeli nepovratni procesi, ki lahko vodijo do motenj vseh vitalnih organov. (Seznam izdelkov za povečanje hemoglobina)


Mleko se lahko otrokom daje po enem letu?

Upoštevajte razumne meje - tako lahko določite glavno pravilo z vnosom živalskega mleka v prehrano otroka po enem letu. Začnite z majhno količino, kuhajte žitarice z mlekom in opazujte reakcijo. Zelo pomembno je poznati znake alergije in se pravočasno odzvati na njegovo pojavnost..

Mimogrede, priprava mlečnih poršev zahteva poznavanje določenih odtenkov. Zaradi visoke vsebnosti kalorij lahko poškoduje zdravje. Za otroke je priporočljivo, da se mleko razredči, za 150 ml mleka, 90 ml vode. Če ima otrok dedno nagnjenost k prekomerni telesni teži, zavrite kašo brez mleka, samo na vodi.

Kar se tiče starosti, ko lahko otroku varno dajete mleko, je tukaj vse individualno. Najpomembnejše je, da se encimi, potrebni za razgradnjo mleka, pojavijo v telesu po dveh letih. Pred tem je bolje, da ne tvegate, in če je nemogoče dojiti, uporabite visokokakovostno mleko..

Pri vnosu mleka v otroško hrano in kasneje v starosti bo potrebna skrb in pozornost. V odsotnosti alergij in normalnega blata se lahko daje mleko, vendar z razumnimi mejami in po možnosti razredčeno..

Da bi se izognili razvoju alergij, je treba vedno spremljati otrokovo reakcijo na mleko..


Kaj mleko je bolje dati otrokom?

Koristi mleka se med pasterizacijo ne izgubijo, samo patogeni umrejo, pasterizirano mleko pa je lahko nevarno, zlasti za majhne otroke z nezrelim prebavnim sistemom. Da bi rešili živali pred epidemijami, jim dajo živalske antibiotike. V Ameriki in večini evropskih držav je prepovedana, obstajajo zelo strogi standardi in kmetje jih spoštujejo. V naši državi so razmere drugačne. Antibiotiki vstopajo v telo živali, skupaj z mlekom in človeškim telesom.

Sintetični hormoni odvračajo tudi zdravo kakovost pasteriziranega mleka. Uporabljajo se za izboljšanje uspešnosti na kmetijah za proizvodnjo mleka. Krave dobijo posebne droge, ki povečajo proizvodnjo mleka. To daje rezultate, količina mleka resnično raste, vendar mlečne žleze krave niso vedno pripravljene na to. Začnejo se vnetni procesi, ki zahtevajo kirurško zdravljenje živali..

Poleg patogenih bakterij in okužb v mleko padejo tudi pesticidi, antibiotiki in drugi elementi, ki škodujejo zdravju..

Surovo mleko je lahko tudi nevarno. Domače krave se ne skrbijo vedno. Nihče ne bo potrdil čistosti gostiteljice in odsotnosti bolezni pri živali. Sanitarni nadzor se pogosto ne izvaja, pojavljajo se okužbe in bolezni, ki se lahko pojavijo brez simptomov. Izkazalo se je, da je, če je krava bolna, težko ugotoviti.

Surovo mleko domače krave je lahko nalezljivo in nevarno za ljudi. Obstaja tveganje za pojav tuberkuloze, bruceloze ali klopnega encefalitisa. Lahko se izognete okužbam, saj je to mleko priporočljivo zavreti.


Bolezni, ki se prenašajo na ljudi s pitjem svežega (ne kuhanega) mleka

Mnogi so slišali za čudežne lastnosti svežega mleka. Je edinstvena po sestavi in ​​vsebuje skoraj vse prehranske lastnosti, ki jih oseba potrebuje. V našem primeru, ko gre za majhne otroke, je treba odpraviti vsa tveganja. Sveže mleko se pridobiva na enak način, krave molzijo doma ali na kmetijah. Kršitev sanitarnih in higienskih norm ni izključena, zato ne glede na to, kako čudovito je sveže mleko, ga ne moremo dati otrokom v neobremenjeni obliki..

Sveže mleko povzroča razvoj številnih resnih, življenjsko nevarnih bolezni:

  • Levkemija;

  • Slinavka in parkljevka;

  • Tuberkuloza;

  • Antraks;

  • Gastroenteritis;

  • Mrzlica Q;

  • Bruceloza;

  • Klopni encefalitis;


In še nekaj dejstev.

V zgodovini dojenja je veliko zanimivih strani. Ko so ženske, ki niso imele možnosti ali želje dojenja, zaprosile medicinsko sestro.
V 18. stoletju, suhih deklet, draped v stezniki, ni želel, da bi krmo lastne otroke. Okolje je zahtevalo upoštevanje strogih modnih standardov glede družbenega vedenja in videza. V teh razmerah so poleg storitev medicinske sestre našli še eno alternativo, ki so začeli nahraniti otroke s kravjim mlekom. Že dolgo se je aktivno uporabljala v otroški hrani, danes pa so se spremenile prioritete in odnos do živalskega mleka. Zdravniki niso več tako prijazni do tega izdelka in glasno izjavljajo o možnih tveganjih in posledicah..

O možni škodi za mleko za otroke in odrasle

Znanstveniki s Harvardske univerze so odkrili povezavo med vnosom presežnega mleka in razvojem raka. Pri ženskah, raku dojk in jajčnikov, pri moških, raku prostate.

Zavrnjeno je mnenje o preventivnih koristih mleka pri osteoporozi. Zdrobitve v odrasli dobi ni mogoče preprečiti z dieto, ki temelji na dnevni porabi mlečnih izdelkov. Presežek kalcija v sestavi mleka ne krepi kostnega tkiva. Ta izjava je prišel ameriški znanstveniki v študiji, ki je vključevala več kot 75 tisoč ljudi. Med temami so bile ženske, ki so jih opazovali 12 let. Kot rezultat se je izkazalo, da redno uživanje mleka s postopnim povečanjem količine nima zaščitnega učinka. Poleg tega se občutljivost kosti občutno poveča..

Tudi obetavna študija ni potrdila, da trikrat na dan vnos mleka zmanjša težo. Tisti, ki so želeli izgubiti težo, so izgubili upanje, da bodo izgubili težo z uporabo cenovno dostopnega in zanesljivega izdelka. Izkazalo se je, da je mleko nemočno v boju proti maščobam, ne glede na to, koliko pijete, bo rezultat nič.

V zgodnjih 60. letih na Japonskem je bilo v šolski meni uvedeno mleko. Zadnjih 30 let v tej državi se je povečalo število bolnikov s seneni nahod in dermatitisom. Nekateri znanstveniki povezujejo to izbruh z mlekom, oksidirane maščobe v njegovi sestavi vodijo do razmnoževanja škodljivih bakterij in uničujejo črevesno mikrofloro..


Sklepi!

Prihodnje matere, ki so se že zgodile, bi morale vedeti, da je njihovo mleko točno to, kar otrok potrebuje. Sestava in lastnosti materinega mleka se spreminjajo s starostjo otroka, odvisno od prehrane, dneva, psihološkega stanja. Kot da se prilagaja situaciji in daje tisto, kar je potrebno za normalno življenje. Zelo pomemben je čustveni stik otroka z materjo. Otrok od otroštva čuti intimnost, varnost in zaupanje. Ta pogoj traja vse življenje in vpliva na nadaljnje prilagajanje in razvoj.

Če dojenje zaradi nekega razloga ni mogoče, uporabite prilagojene formule na osnovi mleka. V njih je manj beljakovin, ni presežnih mineralov, ne predstavljajo nevarnosti. Pri izbiri umetnih mešanic se upošteva zdravstveno stanje in telesni razvoj otroka. Brez pediatra pri tej zadevi ni dovolj, le zdravnik lahko izbere najboljšo možnost za formulo in da potrebna priporočila..