Ali je vaš dojenček dopolnil šest mesecev? Po mnenju Svetovne zdravstvene organizacije je to najprimernejši čas za uvedbo prvih dopolnilnih živil. To so prvi koraki k razširitvi otrokove prehrane in najbolje je začeti z dodajanjem dopolnilnih živil z zelenjavo..
Primerna zelenjava za dojenčke
Šest mesecev je starost, ko je encimski sistem črevesja otroka že dovolj pripravljen za prebavo ne le mleka, temveč tudi dodatne hrane. Krme ni treba vnašati prej.
Zelenjava - to je najboljši izdelek za prvo hranjenje. Sposobni so telesu zagotoviti pomembne minerale in vitamine. Hkrati pa je veliko manj verjetno, da bodo povzročile alergijsko reakcijo, za razliko od sadnih sokov. Kakšno zelenjavo začeti? Seveda je najlažji način pire krompir. Vendar pa zdravniki ne priporočajo, da začnete s to zelenjavo, saj vsebuje veliko škroba, ki lahko vodi do alergij..
Pediatri priporočajo začetek hrane z zeleno zelenjavo: bučke, brokoli, cvetača. Pire lahko kuhate sami ali pa ga kupite.
Je pomembno! Za otroke s podhranjenostjo je bolje, da začnete z žitaricami, pomagali bodo otroku hitreje pridobiti težo..
Splošna pravila za uvedbo prvega krmljenja
Torej je prišel čas, da uvedemo prvo hranjenje. Za otroka je mamilo nekaj nenavadnega in novega. Zaželeno je, da je bil otrok v tem obdobju zdrav in ne mučen. Vendar pa je treba opozoriti starše, ne vedno otroci z bang zaznavajo vabo. Otrok lahko izpljune pire krompir in obrne glavo. Prisilno prisiljevanje je otrok, seveda, ni vredno. Poskusite zdraviti svojega otroka z zelenjavnim pirejem nekaj dni kasneje..
Do šestih mesecev dojenček poje petkrat na dan. Eno hranjenje - 200 ml materinega mleka. Optimalno je uvesti prvo krmo z drugo hranjenje, da ne bi zgodaj zjutraj in ne ponoči pred spanjem..
Bodite pozorni! Treba je začeti s 5-10 ml zelenjavnega pireja, to je ena čajna žlička. Preostalih 180-190 ml je treba dopolniti z materinim mlekom. Pomembno je, da najprej damo zelenjavni pire, nato pa mleko..
Čez dan morate spremljati otrokov odziv na dopolnila. Je vse normalno, ali se pojavijo izpuščaji, driska, napenjanje? Če je vse v redu, je treba naslednji dan povečati količino zelenjavnega pireja na 40-50 ml, preostalo količino hranjenja pa z mlekom..
Na tretji dan otroku dajo 70 ml pire krompirja. Vsak naslednji dan se poveča količina dopolnilne hrane in zmanjša materino mleko. Posledica tega je, da je v enem do dveh tednih količina zelenjavnega pireja že 200 ml. Tako se eno krmljenje postopoma nadomesti z dopolnilno hrano..
Začeti morate hranjenje z eno izbrano zelenjavo. In šele po popolnem poznavanju otroka z njim, lahko vstopite v drugo zelenjavo že tretji teden. Lahko so druge zelene zelenjave ali krompir, korenje, buče.
Priprava rastlinskega pireja
Za pripravo pire mame morate vzeti izbrano zelenjavo in jo temeljito umiti. Če je bučka, jo je potrebno olupiti. Olupljeno zelenjavo razrežemo na koščke in damo v lonec z vrelo vodo. Posode pokrijte s pokrovom in položite na ogenj. Jed je treba petnajst minut dušiti. Še bolje kuhati zelenjavo za par. To naredite tako, da se sito s sesekljano zelenjavo postavi na vrh lončka za vrelo vodo in pokrije s pokrovom. Čas kuhanja je petnajst minut. Po tem, kuhanih bučk je treba tal skozi sito ali mešalnik, dodajanje juho iz ponve, dokler ni homogena. Ni treba dodajati soli in drugih začimb..
Prva krma mora imeti tekočo konsistenco. Sčasoma, ko bo dojenček imel prve zobe - lahko pire krompir postane bolj gosto teksturo, da se bo otrok navadil na trdno hrano.
No, ko uvajanje dopolnilne hrane sovpada s toplo sezono in lahko enostavno kupite svežo zelenjavo. Pozimi lahko uporabite že pripravljeno zelenjavno pire. Pri izbiri pire krompir mora biti pozoren na sestavo. Vsebovati naj bi samo zelenjavo in vodo, brez začimb, soli, mleka, škroba.
Zelenjavne juhe
Zelenjavne juhe lahko otroku dajemo že sedmi mesec življenja. Juhe se kuhajo na vodi. Do te starosti je otrok ponavadi poskušal različne zelenjave. Zato se lahko juha doda več izdelkov, na primer krompir, bučke, korenje. Ne morete kuhati jed za dolgo časa, saj z dolgoročno kuhanje zelenjave izgubijo svoje koristne snovi. Dovoljena je uporaba zelenja, čebule.
Je pomembno! Potrebno je začeti spoznavanje otroka s posodo iz tridesetih mililitrov, kar je približno tri do pet žličk. Vsak dan morate postopoma povečevati količino juhe.
Jed se mora kuhati v majhni količini, naenkrat. Če se kuhana posoda ohladi v hladilniku, in nato ponovno segreje naslednji dan, to ne bo koristilo. Goveja juha juhe se lahko dajo otroku po dodajanju mesa v prehrani. To se bo zgodilo okoli osmega ali desetega meseca življenja..
Najprej je treba zelenjavo, kuhano v juhi, zdrobiti z mešalnikom ali vilicami, dobite kakšno kremno juho. V prihodnosti morate zelenjavo pustiti v kosih, da se bo otrok naučil žvečiti hrano.
Valery Grigorov, zdravnik