Po podatkih Nacionalnega centra za alternativno medicino človeštvo že več kot 3500 let uporablja piskavico (ali piskavico) za terapevtske namene. Sodobna znanost potrjuje veliko koristnih lastnosti te rastline, sorodnika graha, in odpira nova obzorja.
Fotografija: ..com. Avtor: yelenayemchuk.
Pred kratkim je postalo znano, da je piskavica učinkovita v boju proti debelosti, in ne samo zaradi nizke kalorije (1 žlica. Vsebuje samo 36 kalorij)..
Klinični dokazi
Objava v "Trenutni terapevtski raziskavi" za leto 2003. Derek Woodgate in Julie Konkuyer sta znanstveno skupnost opozorila, da dodajanje piskavice hrani (skupaj z drugimi snovmi za sežiganje maščob, kot sta hitosan, vitamin C, glukomanan, ekstrakt gozdne higene) vodi do pomembnega telesne mase pri debelih odraslih.
Eksperimentalna skupina, ki je za 6 tednov vzela semena sivice, je izgubila približno 2,2 kg skupne teže, od tega 2 kg (več kot 1%) maso maščob v telesu. Hkrati se je obseg pasu zmanjšal v povprečju za 4,1 cm, boki - za 2,9 cm. Udeleženci študije niso spremenili običajne prehrane, življenjskega sloga in stopnje telesne dejavnosti..
Vpliv na apetit
Revija Herbal Medicine Research za leto 2009 je objavila še eno zanimivo gradivo o prehranskem učinku piskavice. D.R. Materna, C.K. Raatz in D.L. Slavin je dokazal, da le 8 g vlaken te rastline tik pred jedjo zmanjšuje apetit, ohranja občutek sitosti še dolgo po obroku, pomaga nadzorovati število porabljenih kalorij.
Še prej, leta 2005, je Slavin odkril, da vlakna v sestavi piskavice preprečujejo debelost. Zato je redna uporaba teh začimb povezana z manjšo telesno maso in telesno maščobo..
Vpliv na raven sladkorja
Z vsakim obrokom je skok krvnega sladkorja. Trebušna slinavka proizvaja hormon insulin, ki povzroča, da celice shranjujejo ogljikove hidrate in jih pretvorijo v energijo. Presežek shranjen v maščobnem tkivu. Zato nekateri strokovnjaki menijo, da vzdrževanje stabilnega nivoja sladkorja v krvi pomaga izgubiti težo (čeprav raziskave na tem področju dajejo mešane rezultate).
V klinični študiji, katere rezultati so bili objavljeni leta 2001 v reviji Združenja indijskih zdravnikov, je bilo dokazano, da semena puhavca prispevajo k normalizaciji ravni sladkorja v krvi, kar pomeni izgubo teže. Avtorji znanstvenega dela A. Gupta, R. Gupta in B. Lal so ugotovili povečanje urejenosti glikemije, zmanjšanje odpornosti proti insulinu pri sladkorni bolezni tipa II in zmanjšanje števila trigliceridov v krvnem obtoku v primeru rednega vnosa semen..Najlažji način za dodajanje piškusa v prehrano je, da ga uporabite kot začimbo, saj to počnejo ljubitelji mediteranske in bližnjevzhodne kuhinje. Semena (cela ali zdrobljena) so del tako priljubljenih nacionalnih jedi, kot sta curry in chutney.. Trenutno priporočeni dnevni odmerek piskavice za hujšanje je le 1200 mg.. Ampak bodite pripravljeni na dejstvo, da ko ne čutite zmanjšanje apetita in telesne teže.
Neželeni učinki
Ko jemljete vitaminsko-mineralni kompleks, ne pozabite, da piskavica vsebuje sluz, ki preprečuje absorpcijo železa. Kot del semen te rastline so prisotne tudi snovi, ki so v nasprotju s ščitničnimi hormoni. Pri nosečnicah je zdravilo nevarno stimulativno - povzroča zmanjšanje maternice. Bolniki s sladkorno boleznijo morajo previdno jesti piskavico. Izboljšuje učinek nekaterih zdravil, vključno z insulinom, in lahko vodi do hipoglikemije..