Povpraševanje po rastlinskem mleku stalno narašča. Razlog za to je vedno večje število primerov alergijskih reakcij pri otrocih in odraslih na kravje mleko. In če otroci praviloma »prerastejo« to težavo, potem za odrasle ostane pomembna za življenje. Rastlinsko mleko se lahko ekstrahira iz katerega koli proizvoda, ki vsebuje rastlinske beljakovine (ovsena kaša, kokos, riž, soja, mandlji). Odstotek vsebnosti maščobe bo odvisen od proizvoda, iz katerega se proizvaja mleko. Torej, najbolj mastno mleko je pridobljeno iz oreškov, vendar iz pšenice in riža lahko dobite mleko z nizko vsebnostjo maščob. Za izboljšanje okusa v izdelek dodajte sladila, med ali sladkor..
Če imate tudi laktozno intoleranco in v vaši prehrani ni kravjega mleka, vas bo portal seznanil s koristnimi lastnostmi rastlinskega mleka in njegovimi uporabami..
- Rastlinsko mleko - osnova vsake prehrane
- Skladišče vitaminov in mineralov, ki je potrebno za človeško telo
- Zaveza močne imunosti in zdravega spanja
- Rastlinsko mleko - izdelek, ki je na voljo vsem
- Katero zelenjavo je najbolje izbrati
- Rastlinsko mleko: značilnosti njegove uporabe
- Kako izbrati dostojno izdelek v trgovini
Rastlinsko mleko - osnova vsake prehrane
Glede na to, da je rastlinsko mleko, za razliko od kravjega mleka, nizkokalorični proizvod, se uporablja za hujšanje. Če pa želite hitro doseči želeno fizično obliko, ne smete zlorabljati te dragocene pijače. Izdelek se popolnoma absorbira, tako otroci kot odrasli, tako da ga lahko brez strahu vključite v svojo prehrano.
Za pripravo take pijače je zelo preprosta - za to je izdelek (kokos, oreh, soja, itd.) Zdrobljen, vlijemo z vodo in pustimo, da se napolni..
Po tem se lahko zmeša z vodo in zmeša z mešalnikom. Mešanico stisnemo in nastalo "mleko" razredčimo z vodo do želene konsistence..
Skladišče vitaminov in mineralov, ki je potrebno za človeško telo
Ne glede na to, kateri izdelek je bil izbran za izdelavo mleka, vse njegove sorte vsebujejo veliko količino hranil. Rastlinske beljakovine, maščobne kisline, folna kislina, niacin - to je le majhen del tega, kar lahko razvaja vaše telo z vključitvijo takšne zdrave pijače v prehrano.
Poleg kravjega mleka je proizvod rastlinskega izvora bogat z beljakovinami, ki pomagajo obnavljati in krepiti mišično maso, njeno rast in ogljikove hidrate, s katerimi lahko dosežete maksimalno povečanje energije..
Rastlinsko mleko je bogato s fitoestrogeni, ki ženskam pomaga ohranjati njihovo telesno stanje v odlični obliki, kar jim omogoča, da zadržijo prezgodnje staranje..
Redno uporabljate ta nizkokalorični izdelek, boste lahko poravnali hormonsko ravnovesje, ne da bi se zatekli k hormonski terapiji, in ne bo vam treba skrbeti za stanje slike..
Zaveza močne imunosti in zdravega spanja
Ker je takšno mleko bogato z vitamini in minerali, prispeva k hitri obnovi obrambe telesa po dolgotrajnih boleznih in je tudi odlična preventiva proti virusnim okužbam med epidemijami. V zvezi s tem se primat nanaša na bučno in kokosovo mleko, ki prav tako pomaga krepiti srčno-žilni in živčni sistem, izboljšuje spomin..
Kot smo že omenili, je rastlinsko mleko bogato z vitamini in minerali, posebno mesto na tem seznamu pa seveda zavzemajo vitamini skupine B. Te dragocene in uporabne snovi bodo pomagale obnoviti živčni sistem, vam omogočil globok in umirjen spanec.
Rastlinsko mleko - izdelek, ki je na voljo vsem
Uporaba rastlinskega mleka je posledica ne le prisotnosti kravje alergije, ampak tudi prehrane ljudi, ki so vegani, ali preprosto ne marajo okusa mlečnih izdelkov živalskega izvora. Prednost izdelka je preprost način pridobivanja, za katerega ne potrebujete posebne opreme..
Rastlinsko mleko, katerega cena je nekoliko višja od cene živalskega izvora, se lahko uporablja ne le kot samostojen proizvod, ampak tudi kot sestavina za pripravo jedi, kot so: sladice, pecivo, pijača itd..
Katero zelenjavo je najbolje izbrati
Pri izbiri je treba nadaljevati ne le z njihovimi okusnimi preferencami in razpoložljivostjo izdelkov, temveč tudi s koristnimi lastnostmi. Tako ima vsaka vrsta svoje značilnosti, in sicer:
- Kokos pomaga normalizirati presnovne procese, krepi imunski sistem.
- Oreh ima močan antioksidativni učinek, pomaga aktivno upreti prezgodnjemu staranju.
- Mandelj blagodejno vpliva na možgansko aktivnost, krepi mišično-skeletni sistem.
- Ovsena kaša pomaga normalizirati delo prebavil, daje dolg občutek nasičenosti.
- Soy je značilna sposobnost, da uravnava raven holesterola v krvi, pomaga okrepiti kardiovaskularni sistem.
Rastlinsko mleko: značilnosti njegove uporabe
Če se odločite za uporabo rastlinskega mleka kot samostojnega izdelka ali sestavine za kuhanje, morate vedeti, da ima svoje lastnosti:
- Specifičen okus. Pripadniki kravjega mleka se bodo zdeli okus izdelka rastlinskega izvora precej nenavadni.
- Prisotnost kontraindikacij. Ne smete ga jemati, če ste nagnjeni k alergijskim reakcijam na zdravilo, iz katerega je pripravljen..
- Kuhanje Če lahko kravje mleko kupite v trgovini ali na trgu, se rastlinsko mleko najpogosteje pripravi sami..
- Visoki stroški V primerjavi s kravjim mlekom, zelenjavo, je cena dražja, še posebej, če imate raje izdelek iz oreškov in drugih dragih sestavin.
Ne smete ga uporabljati za ljudi, ki trpijo zaradi dysbiosis in diabetes, pa tudi za mlade matere med dojenjem.
Kako izbrati dostojno izdelek v trgovini
Pri izbiri rastlinskega mleka v trgovini bodite pozorni na sestavo in embalažo izdelka. Če najdete sladila na seznamu sestavin, potem veste, da bo tak izdelek dober, vendar ne tako koristen kot podobno mleko, ki v njegovi sestavi ne vsebuje arom. Embalaža mora biti nepoškodovana, po možnosti njena notranja plast je izdelana iz folije, prav tako ne pozabite paziti na datum proizvodnje in rok uporabnosti..
Vse zgornje informacije nam dajejo popolno pravico, da trdimo, da je rastlinsko mleko koristno in dostopno vsakemu potrošniku. Če ste zagovornik zdrave prehrane ali imate alergije na kravje mleko, lahko ta izdelek varno vključite v svojo prehrano. Bogata s hranili, bo postala eden glavnih izdelkov na vaši mizi, iz mnogih dobrih razlogov. Pripravite se ali ga poiščite - izbira je odvisna od vaše želje in dobrega počutja, ena stvar, ki jo zagotovo vemo - tako koristen izdelek je treba ceniti..
Če iščete koristne in resnične informacije o zdravju in lepoti, potem nadaljujte z iskanjem na portalu. Na voljo so samo zanesljivi in sveži podatki, ki vam bodo pomagali ohranjati odlično zdravje in dobro počutje že več let..
Glej tudi: Vegetarijanstvo, veganstvo in surova hrana: kakšna je razlika