Običajno se bolečine v nogah med fizičnimi izgovori krivijo zaradi lastne utrujenosti ali nepravilne temperature zraka. Pravzaprav, da bi se izognili pojavljanju tako strašno neprijetnih občutkov, je mogoče s pomočjo hrane. Pomanjkanje magnezija in kalcija v telesu povzroča pojav krčev v nogah, zaradi katerih se zbudite pred neznosnimi bolečinami sredi noči in prekinite trening. Samo prilagajanje vaše prehrane, je mogoče odpraviti tak problem za vedno in pozabite na pekočo bolečino..
Načela prehrane za krče v nogah
Glavni namen prehrane za krče v nogah je obnova fiziološke ravni mineralov v telesu. Povečajte vnos hrane, bogate s kalcijem, magnezijem in vitaminom D.
Izdelki bogati z magnezijem: zelena čebula, peteršilj, koper, stročnice, žitarice, pšenični otrobi, morska ohrovt, suhe marelice, fige, datumi, suhe slive.
Vitamin B6 prispeva k absorpciji magnezija, najdemo ga v ribah, mesu, goveji jetri, orehih, arašidih, bananah in ajdi..
Izdelki, ki so bogati s kalcijem: sir, skuta, mleko, mlečni izdelki, zelje (brokoli, cvetača), sezam. Mimogrede, med prispeva k zadržanju kalcija v telesu..
Vitamin D lahko pripravite tako, da zaužijete naslednje izdelke: maslo, jajčni rumenjak, mleko, jetra trske. Pomembno je, da ostanejo na prostem pogosteje, saj zmerni žarki, naravno, v zmernih količinah, pomagajo koži ustvariti lastni vitamin D, ki spodbuja absorpcijo kalcija..
Recepti za obroke s krčmi nog
Recept 1. Zelena solata s hruškami in orehi
Potrebovali boste:
- 1/3 glavice zelja;
- 10 trenerjev brstični ohrovt;
- ½ močnih hrušk;
- 3 redkev;
- peščica pecans;
- peščica listov bazilike.
Za polnjenje:
- 2 žlici. l oljčno olje;
- pol limone;
- ½ tbsp. l vinski kis na pehtran;
- 1 čajna žlička. Gorčica Dijon;
- ščepec sveže mletega črnega popra;
- ščepec morske soli.
Kuhanje:
- Postavite brstični ohrovt v majhno ponev, pokrijte z vrelo vodo in kuhajte nekaj minut. Nato zelje zavrzite v cedilu in na njega nalijte ledeno vodo..
- Redko narežemo zelje, rezano redkvico narežemo na tanke kroge, hruške pa na tanke rezine. Prekuhane brstičke poganjke narežemo na 4 dele.
- Pripravite preliv: zmešajte sok pol limone, gorčice, oljčnega olja, soli, popra in kisa.
- Solato dajte v naslednjem vrstnem redu (vsak sloj poškropite z oblogom): najprej na posodo položite belo zelje in redkev, na vrh položite brstični ohrovt in na njega položite hruško. Okrasite posodo z baziliko, sesekljane roke in orehe.
Recept 2. Cheesecake z marelicami
Potrebovali boste:
- 1 skodelico moke;
- 1 skodelico sladkorja;
- 3 jajca;
- 250 g skute;
- 300 g marelice;
- margarina;
- sol, soda.
Kuhanje:
- Dodajte soda v moko, z maslom in sladkorjem razmažite skuto, premešajte vse. Dodajte jajce in moko v skuto, naredite trdo testo. Za večjo elastičnost testa ga je treba odstraniti v hladilniku 10 minut..
- Pokrijte marelice z medom ali sladkorjem in jih pustite tako, da so dobro namočene. Potegnite testo iz hladilnika in ga zavijte v ravno plast. Na testo dajte marelice.
- Pečemo v pečici, segreti na 180 stopinj..
Zaradi prehrane s krči v nogah je mogoče preprečiti pojav neznosnih bolečin v mišicah..
