Uporabne lastnosti in uporaba agar-agarja za hujšanje
Opis agar-agarja
Agar-Agar je edinstvena rdeča alga Gelidium amansii, ki jo najdemo in zlahka nabiramo preko pacifiške obale velike Azije, od Japonske do otokov Velike Sunde, od Kalifornije do Mehike, pa tudi na obali Indijskega oceana. Ta zanimiva rastlinska vrsta razvejanega tipa pogosto doseže dolžino 25 cm.
Te alge se poleti pobirajo z morskega dna s posebnimi grabljami ali mrežami. Nato jih temeljito umijemo s svežo vodo, očistimo najmanjših mikroorganizmov in umazanije. Za nadaljnjo predelavo zbrane alge razporedimo na posebno posteljnino, da se posuši in občasno obrnemo. Posušen material je shranjen v skladiščih in nato v prahu..
Uporabne lastnosti agar-agarja
V agar-agarju so beljakovine, ogljikovi hidrati, groba vlakna in voda. Danes je ta izdelek našel široko uporabo v sodobni medicini v mnogih državah sveta. Dokazano je, da redna uporaba teh rdečih alg daje neverjeten učinek v obliki mehkega učvrstitvenega zdravljenja. Edinstven agar-agar se pogosto uporablja kot močno protivnetno sredstvo, ki nevtralizira toksine, ki jih vsebuje tipična človeška prehranska masa..
Krepi pljuča in jetra ter pomaga pri takšni bolezni, kot je hemoroidi. Poleg tega je rastlina bogata z fukoidanom, ki vam omogoča, da zmehčate potek raka dojk, kar je pomembno za mnoge ženske. Ni naključje, da ženske trpijo zaradi tega problema manj, če prehrana vsebuje različna živila, ki vsebujejo neprimerljiv agar-agar. Razkošne alge ne le upočasnijo potek bolezni, temveč tudi učinkovito ustavijo delitev rakavih celic.
Predstavljena zdravilna rastlina ima tudi zelo blago laksativno lastnost. Nepogrešljiv je za zaprtje, s spodbujanjem peristaltike. Agar-agar lahko nabrekne, znatno poveča volumen in napolni precej velik črevesni prostor. Ta nizkokalorični izdelek se bo hitro znebil odvečne teže, ker ga človeško telo popolnoma ne absorbira. Snov, ki nabreka neprekosljivo agar-agar v črevesju človeka, se ne razgradi in se z nje enostavno odstrani..
Uporabljeni deli se štejejo za steljke samih alg. Ta vrsta zelenjavne želatine se praviloma prodaja v obliki zrnc in prahu, ki ob temeljitem mešanju z vodo daje želeju občutljivo teksturo. Pri segrevanju se ta masa ne raztopi, za razliko od običajne živalske želatine. Ta izdelek je brez vonja, barve in okusa. Ta prosojna masa vsebuje veliko količino grobih vlaken..
Aplikacija Agar Agar
Nabrekanje agar-agarja v vroči vodi je zelo dragocena sestavina, ki tvori gel pri pripravi raznih zelenjavnih in sadnih želejev, žarnice, marmelade, želeja in pene (ne raztopi se v hladni vodi. Za popolno raztapljanje je potrebna temperatura nad 90 stopinj. Ko se ohladi na temperaturo 35-40 stopinj, postane čist in gost gel. Prav tako se pogosto uporablja v kuhanju za okraševanje peciv in pudingov. Zaradi svojih lastnosti bistveno presega tradicionalno želatino zaradi trajnejše strukture. Japonska kuhinja ne more predstavljati kuhanja okusnega suši brez teh rdečkastih alg.
Agar-agar je treba raztopiti v kateri koli tekočini - vodi, buji ali sadnem soku. Po popolnem raztapljanju priporočamo, da mešanico zavremo in stalno mešamo. Potrebno količino agar-agarja damo v posodo, po kateri jo je treba dobro ohladiti v hladilniku.
V ljudskem zdravilstvu je okusen agar-agar predpisan kot blago odvajalo. Tudi pri dolgotrajni uporabi ni zasvojenost, kar vam omogoča, da uporabite potrebno količino časa, da dosežete polno delo prebavnega trakta..
Agar-agar za hujšanje
Rastlinski nadomestek običajni želatinasti agar-agar, pridobljen iz zanimivih rdečih in rjavih alg, se praviloma prodaja v obliki značilnega belega prahu. Znan je tudi kot poseben živilski dodatek E 406. Ta neškodljiv izdelek se uporablja pri izdelavi marshmallowa, marmelade, nekaterih sladkarij, marmelad, marshmallowa, sufleja in sladoleda. Sodobni nutricionisti so potrdili varnostni status netoksičnosti..
Nedvomna prednost agar-agarja je edinstven učinek, ki ga ima na človeško telo. Ker se ne absorbira v črevesju, velja za idealen izdelek za hitro hujšanje. Kljub nevtralnemu okusu lahko ta sestavina doda vsaki jedi edinstvene žele. Vendar proizvod alg ne prehaja skozi človeški želodec skozi neuporaben tranzit..
Tak prehranski dodatek velja za poseben prebiotik, potreben za pravilno delovanje črevesja. Zahvaljujoč agar-agarju lahko povečate pozitivno mikrofloro, jo predelamo v koristne elemente v sledovih. Zaradi nenadomestljivih grobih vlaken izdelek enostavno odstrani iz telesa soli težkih kovin, toksinov, kar prispeva k učinkovitemu čiščenju jeter in prebavil pred škodljivimi snovmi..
S spodbujanjem ščitnične žleze in izboljšanjem presnove, agar-agar oskrbuje človeško telo s takimi elementi, kot so magnezij, kalcij, mangan, fosfor, kalij in jod. Blagi laksativni učinek teh alg je dodatna prednost za hujšanje. S povečano tvorbo plina je agar-agar izjemno potreben. Takoj obda stene želodca, kar normalizira stopnjo kislosti v želodcu.
Prav tako je opozoril na izjemen vpliv teh alg na stabilizacijo stopnje glukoze v krvi. Ta neverjeten izdelek je pokazal, da povečuje imunost in znižuje holesterol. Vse to pomaga očistiti telo in obnoviti zdravje, kar vam omogoča, da izgubite težo. Poleg zdravstvenih lastnosti agar-agarja lahko bistveno razširite svojo prehrano z novimi zdravimi jedmi..
Na tisoče žensk je že ovrednotilo posebne anticelulitne obloge na osnovi agar-agarja. Več takih postopkov lahko bistveno zmanjša volumen trebuha in stegen, koža postane gladka in žametna. Po poskusu teh ovitkov se lahko trajno znebite sovražne pomarančne lupine.
Agar Agar Powder
Agar-agar prah, pridobljen iz posebej izbranih rjavih in rdečih alg, se šteje za odličen analog redne živilske želatine. Obseg tega izdelka je tako obsežen, da je edinstven ne le v tradicionalni kuhinji, ampak tudi v edinstvenem ljudskem zdravilstvu. Prašek je nepogrešljiva sestavina za pripravo številnih jedi. Lahko se imenuje stabilizacijska sestavina za tradicionalna živila..
Visoka hranilna vrednost vam omogoča, da uživate v vrhunskih kulinaričnih mojstrovinah brez škode za zdravje in obliko telesa. Ta prašek je bledo rumene ali bele barve. Po kakovosti se običajno razdeli na dve glavni sorti. V živilski industriji se pogosto uporablja pri proizvodnji raznih sladic, jogurtov, sirupov, sladic, sorbetov, sadnih dobrot, sladoleda in vseh vrst konzerviranih živil..
Da bi dobili elastično odporni žele, je treba prašek raztopiti pri precej visokih temperaturah. Ko se ohladi, se spremeni v kristalno čist gel. Ta žele je brez okusa in brez vonja. Tak idealen nadomestek za tradicionalno želatino bo zagotovo zadovoljil ne samo veliko vegetarijancev, ampak tudi vse ljudi, ki vodijo zdrav način življenja..
Agar z agarjem za kalorije
Ker agar-agar ne vsebuje kalorij, je odlična prehranska sestavina. Njegove koristi so očitne, bogate so z železom in magnezijem. Poleg tega ta čudovit izdelek velja za edinstven vir drugih bistvenih elementov v sledovih. Nutricionisti priporočajo, da ga uvedete v vašo dnevno prehrano, da bi ohranili zdravo mikrofloro v črevesju in preprosto sledili sliki. Učinek nasičenja, ki daje agar-agar pri otekanju v želodcu, vam omogoča nadzor nad apetitom.
Kontraindikacije agar-agar
Stranskih učinkov agar-agarja ni bilo. Če ga uporabljate kot odvajalo, ste lahko prepričani o varnosti. Vendar pa tega zdravila ne smejo uporabljati osebe, ki so nagnjene k hudi driski..