Datumi - neverjetno sadje, ki ga odlikuje izvrsten okus. Rastejo na drevesu, ki se imenuje datum dlani, ali palmate datume, doseže višino 25 metrov. In pernate listi palmovih dreves rastejo do dolžine 15 metrov.
Izkazalo se je, da je bila palmova prva rastlina, ki so jo gojili ljudje.
"Jagode življenja", "kruh puščave", "shramba narave" - tako pogosto imenujemo datume. In za dober razlog. Datumi uspešno nadomeščajo hrano. Lahko sedite na datume in na vodo več mesecev, ne da bi pri tem škodovali telesu. Poleg tega je idealna poslastica in je lahko poln nadomestek za torte in sladkarije. In Arabci uporabljajo datume kot kruh..
Vsebina članka:
- Uporaba datumov
- Kakšna je skupna uporaba datumov?
- Prednosti datumov za ženske
- Prednosti datumov za moške
- Prednosti datumov za maščobe in tanke ljudi
- Zanimiva dejstva o prednostih datumov
- Koristi za sladkorno bolezen
- Škoda za datume
- Datumi med nosečnostjo
- Kako izbrati datume?
- Kontraindikacije za uporabo datumov
Uporaba datumov
Prednost datumov je predvsem v tem, da vsebujejo veliko količino aminokislin, ki so potrebne za ljudi, ki jih je težko najti v drugih sadežih..
Večinoma uživajo suho sadje. Vendar se uporabljajo sveže. Iz svežih datumov naredite solate, kuhane in ocvrte jedi, žele, marmelado, marmelado, marmelado, pijače. Lahko postanejo vreden nadomestek za kandirano sadje, suhe slive in rozine. Sok, narejen iz živih jagod, služi kot alkoholna pijača. Sadeži se uporabljajo tudi za proizvodnjo sladkorja, medu in moke. Datum moke peči piškote, pecivo, pite in pecivo z izvrstnim okusom..
Posušeni datumi ohranijo vse koristne lastnosti svežega.
Ocenjeno je bilo, da datumi vsebujejo 23 aminokislin in da je triptofan prisoten v velikih količinah. Ta amino kislina je odgovorna za normalno delovanje možganov in pomaga stabilizirati psiho. Zato je triptofan nujna aminokislina za ljudi, ki doživljajo stalno živčno napetost in pogoste stres. Brez triptofana ne morejo storiti ljudi, ki se ukvarjajo s hudo duševno delo. Zahvaljujoč triptofanu se človeška psiha stabilizira in redno jemanje te aminokisline s hrano vam omogoča, da postanete mirnejši in mirnejši..
Vendar to niso vse prednosti datumov, ki jih je mogoče pridobiti z njihovo uporabo..
Poleg tega je treba omeniti takšne uporabne lastnosti, kot so:
Datumi učinkovito odpravljajo zgago z zmanjšanjem kislosti želodčnega okolja. To je mogoče zaradi njihove glutaminske kisline..
Datumi imajo antitumorsko aktivnost, saj vsebujejo tako močan antioksidant kot selen.
Datumi prehranjevanja v hrani lahko okrepijo človeški imunski sistem.
Datumi pomagajo zmanjšati tveganje za srčni napad.
Še ena uporabna kakovost datotek je sposobnost hitrega dušenja občutka lakote in obnavljanja energetskih zalog. Plodovi vsebujejo veliko sladkorjev, vendar jih telo zelo hitro absorbira, saj v datumih obstaja vitamin B5.
Redno uživanje datumov v hrani prispeva k izboljšanju kognitivnih sposobnosti, pomaga normalizirati živčni sistem.
Datumi so bogati z elementi v sledovih, vključno z železom, žveplom, bakrom, magnezijem in kalcijem.
Ne dajte se odreči uporabi datumov za ljudi s prekomerno telesno težo. Plodovi ne prispevajo k pridobivanju telesne teže, če se jedo zmerno..
Kakšna je skupna uporaba datumov?
Koristi datumov so praktično neomejene, niz pozitivnih lastnosti teh plodov za zdravje ljudi je velik:
Datumi se lahko varno uporabljajo za vključitev v prehrano otrok..
Virusi bolezni, bakterije, paraziti in drugi mikroorganizmi se ne pomnožujejo. V njih preprosto ne morejo preživeti.
Datumi se uporabljajo kot parazitni izdelek. Z njihovo pomočjo se lahko zdravite z ligardijo in amebiozo.
Datumi so izdelek, ki ga lahko vključite v meni nosečnice. Plodovi pomagajo zmanjšati tveganje za spontani splav.
Uporaba datumov za možgane je neprecenljiva. Zaradi teh plodov se duševna zmogljivost poveča za 30%. Že po 30 minutah po uporabi datumov je mogoče doseči obnovitev izgubljene moči in energije..
Datumi se uporabljajo za preprečevanje raka želodca in črevesja. Aktivno se uporabljajo za anemijo in srčno popuščanje. Datumi priporočajo vključitev v prehrano oslabljenih bolnikov..
Tudi sam I. Mechnikov je ugotovil, da so datumi koristni za ljudi, ki imajo prebavne motnje. Datumi prispevajo k kakovostnemu čiščenju prebavnega trakta.
Znan po uporabi datumov za oči. Sadje pomaga pri lajšanju utrujenosti in izboljšuje vid..
Datumi normalizirajo visok krvni tlak, prispevajo k povečanemu krvnemu obtoku.
Po zdravljenju z antibiotiki se telo pospešeno okreva, če oseba v meniju redno vključuje datume. Poleg tega lahko ti plodovi zmanjšajo neželene učinke jemanja antibiotikov..
Za ljudi, ki živijo v okoljsko neugodnem okolju, je nujno treba zaužiti datume. Datumi se borijo z nastankom rakotvornih snovi v človeškem telesu.
Zahvaljujoč datumom lahko dosežemo normalizacijo ravni holesterola..
Poleg tega datumi blagodejno vplivajo na telo:
Dajte moči in lepoti nohtom.
Zmanjšajte krvni tlak;
Povečanje hemoglobina;
Zmanjšajte koncentracijo sladkorja v krvi;
Nižji holesterol;
Pomoč pri boleznih jeter, ledvic in pljuč;
Povečajte moč;
Zmanjšuje nastanek rakotvornih snovi in tveganje za razvoj tumorjev;
Čiščenje krvi toksinov in težkih kovin;
Povečajte učinkovitost;
Izboljšanje duševne aktivnosti;
Lajšanje nespečnosti;
Osvobodite napetost osrednjega živčnega sistema;
Prihranite se od stresa;
Zmanjšajte utrujenost oči;
Dajte svojim lasem zdravje, sijaj in lep videz;
Naredi kožo voljno in elastično;
Priporočljivo je, da jih vzamete s seboj na dolge vožnje..
Pravijo, da je Aleksander Veliki prisilil vojake, da so pred bitko jedli 7 plodov dlani, zaradi česar so povečali svojo moč in vzdržljivost..
Koristi datumov za osebo so velike in zelo jih je težko podcenjevati..
Prednosti datumov za ženske
Koristi datumov za ženske so očitne, še posebej, ko gre za obdobje, ko nosimo otroka. Kot del sadja obstajajo snovi, ki pomagajo krepiti mišično steno maternice. Zaradi tega je porod veliko lažji, tveganje za poporodno krvavitev pa je čim manjše. Zato ne smete biti presenečeni nad priporočilom, da vključite datume v vašo prehrano za ženske med porodom in po njem. Poleg tega ti plodovi zmanjšujejo tveganje za množično krvavitev po porodu, žensko telo pa se hitreje okreva.
Koristni datumi in med dojenjem. Dokazano je, da redna uporaba datumov prispeva k proizvodnji hormona oksitocina. On pa povečuje laktacijo. Zato, datumi - zelo koristen izdelek za doječe matere.
Znano je, da je poporodna depresija precej izrazita pri vsaki tretji ženski in v različnem obsegu so njeni simptomi prisotni pri vseh mladih materah. Datumi omogočajo normalizacijo stanja živčnega sistema, kar pomeni, da bodo simptomi poporodne depresije minimalni. Torej, zaradi teh okusnih sadežev, lahko ženska v celoti uživa v lepoti materinstva..
Prav tako ne prezrite datumov žensk v običajnih obdobjih njihovega življenja, in ne samo med nosečnostjo. Datumi so koristni, saj lahko odpravijo negativne simptome, ki so značilni za predmenstrualni sindrom. Z njihovo pomočjo lahko zmanjšate ali popolnoma odpravite motnje, izgubo moči, nihanje razpoloženja in apatijo.
Ni skrivnost, da moderne ženske preživijo na delovnem mestu večino svojega življenja. Za njih bodo zelo koristni datumi. Ti plodovi so naravni spodbujevalci možganske dejavnosti, delujejo kot naravna energija. Hkrati pa je zelo priročno, da jih vzamete s seboj kot lahek prigrizek, saj datumi ne zavzemajo veliko prostora in se enostavno prilegajo v katero koli torbico..
Redno uživanje datumov je zanesljiv način za lepoto. Plodovi "delo" od znotraj, kar vam omogoča, da izboljšajo stanje nohtov, las in kože. Datumi naravno upočasnjujejo proces staranja. Zato morajo biti datumi prisotni v meniju vsake ženske..
Prednosti datumov za moške
Posebna uporaba datotek za moške je znanstveno dokazana..
Tukaj je nekaj razlogov, zakaj naj bi datumi uporabljali vsi člani močne polovice človeštva brez izjeme:
Zahvaljujoč datumom, povečana spolna vzdržljivost.
Datumi prispevajo k preprečevanju bolezni srca in krvnih žil. Medtem pa je dokazano, da so te bolezni glavni vzrok smrti med moško populacijo.
Datumi lahko zmanjšajo tveganje za razvoj raka, vključno z rakom prostate.
Plodovi so koristni za moške, saj prispevajo k povečanju števila aktivnih spermijev. V vzhodnih državah že od nekdaj obstaja tradicija prehranjevanja moških z datumi, ki so poročeni in ponavadi oplodi njihovo ženo. Otroci so bolj zdravi in odpornejši..
Večina moških ima slabe navade, ki povzročajo vnos rakotvornih snovi. Gre predvsem za kajenje in zlorabo alkohola. Datumi prispevajo k izločanju toksinov v krvi in pomagajo telesu pri boju z rakotvornimi snovmi..
Poleg tega so vsi moški vsak dan izpostavljeni stresu. Datumi delujejo kot naravni sedativ, ki normalizira delovanje živčnega sistema, prispeva k povečanju moči in povečanju učinkovitosti.
Prednosti datumov za maščobe in tanke ljudi
Presenetljivo je, da so datumi koristni za maščobe in tanke ljudi skoraj enako. Lahko jih uživajo ljudje s prekomerno telesno težo in podhranjenostjo. Po eni strani so plodovi zelo kalorični, le 100 g proizvoda vsebuje 340 kcal. Po drugi strani pa so posušeni datumi del zelo priljubljene prehrane, zaradi katere so mnoge ženske po vsem svetu izgubile težo.
Prehrana se zniža na tisto, kar je potrebno za prvih 4 dni, da jedo samo datume. Lahko pijete zeliščne čaje in zeleni čaj. Nato še 2 dni izgubimo težo in pojemo datume, ki dopolnjujejo prehrano z zelenimi nesladkimi jabolki. To je zelo učinkovita prehrana, ki vam omogoča, da se hitro znebite dodatnih kilogramov. Vendar se ni vedno treba držati tega. Za prehrano je treba uporabiti le v skrajnih primerih..
Datumi so uporabni za ljudi z anoreksijo. Morajo jesti datum decoction. Dobro se absorbira v telesu, pomaga ga nasititi s hranilnimi snovmi in prepotrebnimi kilokalorijami. To juho je priporočljivo piti vsem bolnikom s hudo distrofijo..
Zanimiva dejstva o prednostih datumov
Veliko je znanih o prednostih datumov - to je znanstveno dokazano dejstvo. Znanstveniki so ugotovili, da jemanje samo enega sadja, oseba začne v telesu "nepovraten proces zdravljenja." To je stavek, ki pripada znanstvenikom, ki so izvedli študijo o uporabi datumov..
Poleg tega predstavniki različnih narodov sveta verjamejo, da imajo datumi magične lastnosti in da lahko vplivajo na trajanje človeškega življenja:
Kitajci trdijo, da nekatere njihove dolge jetra temeljijo na datumih njihove prehrane..
Mnogi sodobni nutricionisti predlagajo zamenjavo bonbonov in drugih sladkarij z datumi..
Znano je, da bo občutek lakote močnejši, nižja je raven sladkorja v krvi. Uporaba samo dveh datumov vam omogoča, da se ta številka vrne v normalno stanje. Omeniti je treba, da se občutek lakote umika zelo dolgo..
To je druga tehnika, ki jo mnogi nutricionisti svetujejo svojim pacientom, da jih uporabijo za "zavajanje" telesa in ne za uživanje dodatnega visoko kaloričnega dela hrane. Vedno naj bo z vami nekaj plodov, ki vam bodo omogočili, da se ne boste nagnili na hrano, da boste spoštovali občutek lakote.
Koristi za sladkorno bolezen
Doslej so nekateri znanstveniki izpodbijali uporabo datumov pri sladkorni bolezni. Nekateri raziskovalci trdijo, da so sadje sladkorne bolezni popolnoma kontraindicirano, saj je 70% sladkorja.
Drugi znanstveniki, na primer izraelski raziskovalci, verjamejo, da lahko datum neke vrste (sorte Majghol) uživa bolnik s sladkorno boleznijo. Vendar priporočajo omejitev njihove količine na 100 g na dan..
V vsakem primeru, ljudje s sladkorno boleznijo je treba upoštevati raven sladkorja v krvi in jesti ne več kot 2 sadja na dan, štetje skupne količine ogljikovih hidratov. Prav tako ne smete vključiti datumov v vaši prehrani za bolnike s hudo in zmerno sladkorno boleznijo..
Več o tem: Kako znižati krvni sladkor?
Škoda za datume
Oškodovanost datumov mora biti znana vsaki osebi, saj obstajajo določene omejitve njihove uporabe, med katerimi so:
Bolniki s sladkorno boleznijo morajo sadje uporabljati previdno, saj lahko zvišajo raven sladkorja v krvi..
Treba je zavrniti pretirano uporabo datotek za ljudi z želodčno razjedo..
Ne jejte datume za ljudi s fruktozno intoleranco.
Prepovedano je uporabljati datume za bolnike z ledvicami, zlasti v ozadju urolitiaze.
Potrebno je omejiti uporabo datumov za ljudi s prekomerno telesno težo.
Pogosto se umazanija drži sadja, ki ga je težko umiti. Skupaj z umazanijo lahko v telo vstopi patogena mikroflora..
Ne morete hkrati jesti datumov in agrumov: kombinacija ogljikovih hidratov in kislih živil lahko povzroči želodčne motnje.
Poleg tega se plodovi dlani dlje prebavijo v želodcu, nakladajo in pustijo brez počitka. Zato lahko prekomerno uživanje dobrot "ustavi" želodec in vodi v razvoj zaprtja..
Tudi če oseba nima kontraindikacij za uporabo datumov, ne smete jesti več kot 10 plodov na dan. Ta del je dovolj za odrasle in otroke, da bodo imeli od njih največje koristi..
Datumi med nosečnostjo
Datumi in med nosečnostjo so koristni, ker:
krepitev mišic maternice;
preprečevanje splavov in prezgodnjih porodov;
olajšati porod: pospešiti in razbremeniti bolečine;
zmanjšanje trajanja poporodne krvavitve.
Po rojstvu obnovite izgubljeno moč. Uporabne so tudi za doječe ženske, saj povečujejo laktacijo. Poleg tega skupaj z mlekom vse koristne snovi pridejo v telo dojenčka in povečajo njegovo odpornost na številne bolezni..
Starejšim otrokom svetujemo, da zavrejo kompot. Ne samo, da bo telo obogatilo z vitamini in minerali, ampak bo tudi olajšalo kolike in prebavne motnje.
Kako izbrati datume?
Datumi se prodajajo v trgovini v suhi obliki. Izbrati morate plodove, ki niso združeni v paketu, in ležati ločeno. No, če na njihovi površini ni kristaliničnega sladkorja.
Če imajo datumi bleščečo površino, so namazani z mastjo, da bi dobili privlačno predstavitev. Od nakupa takšnega sadja je treba opustiti.
Zreli plodovi so temne barve, suhi in nagubani. Vendar pa datumi ne smejo biti preveč zgrnjeni, saj to kaže, da so preveč suhi. Na koži ne sme biti sledu plesni. Biti mora popoln, brez vidnih poškodb. Datumi brez koščic se zdijo koristnejši znotraj..
Kontraindikacije za uporabo datumov
Kljub obilici koristnih lastnosti, ne more vsakdo jesti datume. Datumi so kontraindicirani pri sladkorni bolezni in individualni nestrpnosti. Ljudje, ki trpijo zaradi razjede želodca, gastritisa, kolitisa, enteritisa in drugih bolezni prebavnega sistema, morajo omejiti uživanje sadja.