Prehrana za artritis je zelo pomembna, vendar vas pravilna prehrana, o kateri bomo razpravljali v tem članku, zelo preseneti. Vse, kar potrebujete, je, da se odreknete vseh nočnih senc, in vaše skupne težave bodo rešene.
Vsebina članka:
- Kaj ne jesti?
- Kaj jesti?
- Meni za teden
- Norman Childers Diet
Kaj ne jesti z artritisom?
Če upoštevate določeno prehrano in ne vnašate prepovedanih živil v vaši prehrani, lahko bistveno ublažite simptome bolezni: zmanjšate vnetje in bolečine, zmanjšate oteklino in se znebite povečane telesne teže..
Artritisa se ne sme zaužiti:
Močan čaj in kava. Zavrniti jemanje mora biti posledica dejstva, da presežek kofeina v telesu vodi do izpiranja kalcija iz kosti. Izzove razvoj artritisa in poslabša njegov potek..
-
Mesne jedi. Dejstvo je, da je arahidonska kislina vključena v sestavo živalskih proizvodov. Ko pride v človeško telo, se razgradi v eikozanoide. Prav te biološko aktivne snovi povzročajo vnetje sklepov, kar vodi do artritisa.
Alkohol Poraba alkoholnih pijač vodi v dejstvo, da v človeško kri vstopajo aktivne snovi, kot so adrenalin in dopamin. Poglabljajo potek bolezni, povečujejo vnetje v tkivih sklepov. Nivo kalija v krvi se zmanjša, kar vodi v nastanek edema. Tekočina v periartikularni vrečki začne prihajati, tlak v njej se povečuje. Če pride do zastrupitve z alkoholom, se tkivo hrustanca izreže. Prav tako je nevarno uporabljati alkoholne pijače skupaj z zdravili, kot so analgetiki..
Čokolada Ti izdelki vsebujejo koncentriran sladkor, ki bo prispeval k kopičenju prekomerne teže. To bo negativno vplivalo na stanje sklepov, kar bo prispevalo k njihovi deformaciji..
Sol Ti beli kristali vodijo do odlaganja soli v sklepih, zmanjšajo kostno maso, povečajo oteklino, razvijejo vnetje in povečajo bolečino..
Pomfrit, čips, krekerji, margarina, pecivo. Vsi ti izdelki vsebujejo transmaščobe, ki bodo vodile do povečanja telesne teže, bodo prispevale k oslabljenemu krvnemu obtoku, kar pomeni, da bodo bolni sklepi prejeli manj hranil, kar bo poslabšalo potek artritisa..
Jajčni rumenjak, maslo, jetra trske, paradižniki jajčevcev, kisla smetana itd. Prispevajo k dejstvu, da obstaja tveganje za razvoj protina, in s tem napad protina \ t.
Na splošno je malo živil, ki so prepovedana pri ljudeh z artritisom. Vsi so zamenljivi in oseba ne bo doživela močnega nelagodja, ko bo šla na dieto. Poleg tega je treba strogo upoštevati le v tistih dneh, ko je bolezen v akutni fazi. V obdobju remisije prehrana ni tako stroga..
Kaj jesti za artritis?
Obstajajo cele skupine proizvodov, ki jih morajo zaužiti bolniki z artritisom..
Ampak od njih je mogoče izolirati osem od najbolj uporabnih, vsebujejo največjo količino koristnih snovi, ki bodo prispevale k dejstvu, da se bo vnetje sklepov vrnilo v normalno stanje:
-
Losos Ta ribica je prvak v vsebnosti omega-3 kislin. Potrebne so za sklepe, da se razbremeni vnetje. Najbolj uporabna je ta riba, ki je ujeta v morje, tista, ki je odrasla v divjini. Pri umetno gojenih ribah je vsebnost omega-3 bistveno manjša. Losos vsebuje tudi vitamin D3, za kosti pa je preprosto nepogrešljiv..
Mandelj, ki vsebuje velike količine vitamina E. Redni vnos v telo prispeva k temu, da se zunanja membrana sklepnih vrečk okrepi. To bo ščitilo skupino pred uničenjem prostih radikalov. Če je oseba z artritisom alergična na to matico, jo lahko vedno zamenja s sončničnimi semeni ali arašidi. V njih je pomemben vitamin, vendar v nekoliko zmanjšanih odmerkih..
Papaya Njegova prednost je, da vsebuje le veliko količino vitamina C. Glede na nedavne študije vpliva na pojav in hitrost razvoja artritisa. Zaman je verjeti, da je ta vitamin obilen v pomarančah in limonah, v papaji pa je dvakrat večji. Poleg tega to eksotično sadje vsebuje beta karoten, kar je dobro za zdrave sklepe..
Jabolka, ki prispevajo k proizvodnji kolagena. To je tisto, ki tvori osnovo hrustančnega tkiva sklepa, ki ga uniči artritis. Da bi nadomestili svojo izgubo, je treba jesti vsaj eno od teh, ki je na voljo skoraj vsakemu sadju. Seveda v jabolkih ni kolagena, ampak vsebujejo kvercetin, ki je aktivno vključen v njegovo tvorbo. Da pa bi koristna sestavina v celoti vstopila v telo, je treba ne lupiti jabolka in ga toplotno lupiti..
Črni fižol je za sklepe bolj zaželen od drugih sort. Črni fižol vsebuje več antioksidantov, zlasti antocianin, ki se borijo proti prostim radikalom, ki zavirajo nastajanje ciklooksigenaze (cox-2) - encima, odgovornega za vnetje. Prav tako so črni fižol napolnjeni z manganom, ki je pomemben mineral za zdrave sklepe..
-
Listi zelja Ta izdelek je bogat s kalcijem, ki je potreben za kosti. Večina ljudi verjame, da morate za pridobitev potrebnega odmerka tega elementa v sledovih piti mleko. Pravzaprav je povsem mogoče zamenjati ga z zeljem, kar bo prednostno za bolnike z artritisom. Konec koncev, vsebuje tudi baker (ki je potreben za tvorbo kolagena), kot tudi mangan (ki prispeva k proizvodnji encimov za obnovo hrustančnega tkiva). Jedo zelje, tudi v velikih količinah, ne moremo skrbeti za odlaganje škodljivega holesterola ali povečanje telesne mase.
Brokoli je bližnji sorodnik ohrovt. Še posebej so koristne za starejše ljudi. Raven sulforaphana (sestavine, ki je odgovorna za boj proti radikalom, ki uničuje hrustanec in kostno tkivo) v krvi, je nizka. Poleg jedi brokoli, oseba hrani telo s kalcijem, vitamini A in C.
Ginger bo lajšal otekanje in bolečino. Zavira proizvodnjo encimov COX-2, ki povzročajo vnetje sklepov. Učinek ingverja je podoben učinkom NSAID. Seveda ni tako močan, vendar ne daje stranskih učinkov..
Z uživanjem teh živil lahko pomagate telesu pri reševanju artritisa..
Vendar obstajajo splošna priporočila, ki so naslednja:
Na mizi morajo biti prisotne zelenjava in sadje. Vendar je treba izključiti paradižnik in zeleno čebulo.
Če jesti kefir, ryazhenku, skuto - vse mlečne izdelke, vendar ne mleka.
Sadje, vendar le po posvetovanju z zdravnikom. To je posledica dejstva, da lahko kislina, ki jo vsebuje, negativno vpliva na stanje želodca med jemanjem NSAID..
Iz mesa je treba zaužiti samo tisto, kar ne vsebuje velikih količin maščobe. Na primer, zajec, piščanec (samo kuhan piščanec, razen bujona, vsakih 2-3 dni).
Na mizi mora biti riba osebe z artritisom.
Meni za teden z artritisom
Seveda lahko oseba težko ustvari polnopravno prehrano za zdravljenje artritisa. Zato lahko sledite že pripravljenim priporočilom. Glede na stanje bolnika se lahko predlagana shema dopolni ali razširi. Vendar je vedno treba spomniti na tiste izdelke, katerih poraba je kontraindicirana.
Vzorčni meni, ki se uporablja za vnetje sklepov 7 dni, je sestavljen iz:
1. dan
Zajtrk se mora začeti s sadjem - jabolko je zeleno in eno je zrela banana. Treba je piti zeleni čaj, čaj pa ne sme biti močan. Najbolje je, da uporabite tistega, ki ponovno kuha..
Drugi zajtrk je sestavljen iz zelenjavne juhe.
Za kosilo se zaužije solata iz kumar, zelene in korenja, začinjena z limoninim sokom. Na vroče je treba kuhati zelenjavno juho s krompirjem, korenjem in ječmenom. Na drugem - dušeni fižol z lososom. Slive se lahko uporabljajo kot sladice..
Večerja je sestavljena iz solate s kuhanim naribanim repo in pastinakom. Kot glavno jed uporabimo riž, ki je dušen s bučkami. Kot sladico lahko jeste pečeno jabolko. Kot je za prigrizek pred spanjem, lahko pijete kozarec nizko vsebnosti maščob kefir.
2. dan
Zajtrk je kup grozdja in en avokado, zeliščni čaj brez sladkorja.
Kot prigrizek lahko uporabite beljakovine piščančjih jajc v kuhani obliki.
Kosilo sestavljajo zelenjavna juha (čebula, krompir, zelena, korenje, proso), piščančje prsi in solatni kotlički (naribane redkev in korenje, začinjena z majhno količino rastlinskega olja). Kot sladica - jagode ali ena breskev.
Za večerjo lahko postrežete s solato iz surovega in naribanega korenja, pese in kumaric ter skute. Pred posteljo - kozarec ryazhenka.
3. dan
Za zajtrk - ajdova kaša s slivami, zeleni čaj.
Kot prigrizek pred kosilom - surovo ali pečeno jabolko.
Za kosilo - solata sesekljanega zelenega zelja, začinjena z limoninim sokom, ribje kroglice s pire krompirjem, zelenjavna juha (krompir, korenje, brokoli), kompot iz suhega sadja.
Za večerjo - pari na prsih in cvetača. Pred spanjem - skuta z jagodami.
4. dan
Papaya ali melona (do 300 gramov) je za zajtrk. Morate piti sok iz brusnic.
Kot prigrizek pred kosilom morate jesti skuto iz skute..
Za kosilo - solata iz kumare, zelene solate in zelene, začinjena z limoninim sokom, ribja juha (losos, krompir, korenje, čebula, proso), dušeni zeleni fižol.
Za večerjo, solato iz svežega zelja in korenje s papriko, pečenim krompirjem, parjenimi ribjimi rezinami. Kot sladica - rozine. Pred spanjem - kozarec kefirja.
5. dan
Solata za kumare in redkev, začinjena z oljčnim oljem, nesladkanim zelenim čajem in omleto, ki se kuhajo na paru brez rumenjaka dveh jajc, je treba za zajtrk pojesti.
Pred kosilom si privoščite sveže malice..
Na glavni obroku je juha iz rdeče pese (juha rdeče pese s korenjem in krompirjem), pire na vodi, kunčja omaka z bučkami (zajec lahko nadomesti piščančje prsi), nesladkan kompot.
Za večerjo, pari ribe (roza losos) z zelenim fižolom. Sadni sok Za sladico - sorbet z majhno količino jagod. Spanje - kozarec jogurta.
6. dan
Solata iz kislega zelja (če je preveč slan, jo namakajte prej), ajdovo kašo. Kot pijača - zeleni čaj.
Prigrizek pred večerjo - sveže jagode.
Za kosilo, zelenjavna juha (krompir, korenje, zeleni grah), solata (narejena iz zelenega kala, mandljev in kumaric z rastlinskim oljem), kuhani riž s piščancem (samo kuhan piščanec, razen juhe, vsakih 2-3 dni), kompot.
Za večerjo, puding skute, kaša na vodi z jagodami, čaj. Pred spanjem - kefir.
7. dan
Skuta za peko, kuhano jajce brez rumenjaka, radiča kava v majhnih količinah za zajtrk.
Pred kosilom lahko pojedete solato iz korenja z majhno količino kisle smetane in mareličnega soka.
Kosilo naj bo sestavljeno iz brezovega kislega zelja, kuhanega piščančjega prsa s pečenim krompirjem in suhimi slivami ter kompota iz suhe marelice..
Za večerjo - korenček pečenje, ajdova kaša z rastlinskim oljem. Spanje - kozarec jogurta.
Hkrati je treba dnevno porabo kruha omejiti na 150 gramov ali manj, sladkor pa na 30 gramov. Če ne morete uporabljati specializirane prehrane za artritis, lahko poskusite, da sami.
Treba je upoštevati naslednja načela:
Sadje in zelenjavo je treba vključiti v dnevno prehrano vsaj dvakrat na dan. Poskrbite, da boste jedli eno jabolko z lupino.
Obvezna žitna kaša: zjutraj ali zvečer.
Vsebnost sladkorja, soli in maščob je treba čim bolj zmanjšati..
Jedi je treba pripraviti na nežen način, ne da bi jih obdelali..
Enkratna pijača fermentiranega mleka je potrebna na dan..
Norman Childers Diet: Prehrana brez noči
Kaj je solanaceus?
Solanaceae so predstavniki družine Solanaceae, ki vključuje več kot 90 rodov in 2.000 vrst. Ne morete uganiti, toda tobak je tudi te vrste. Pravzaprav so že stoletja kadili precej dolgo in nihče ni razmišljal o nevarnostih kajenja. Tudi ta družina vključuje naslednje pridelke in proizvode: paradižnik, krompir, jajčevce in vse vrste popra, ne pa tudi črni poper - to je iz popolnoma različnih vrst. Če se spomnite znanih mehiških paradižnikov, potem so zelo pogoste v Srednji in Južni Ameriki.
Obstaja zelo zanimiva zgodba o tem, kako in zakaj je bila tako imenovana ta družina. Odhajal je iz starega Rima. V antičnem Rimu so bili otroki iz družine bujona med vojno ali med palačnimi prevrati. In če pogledate natančen prevod iz angleščine, se dobesedno prevede kot "nočne sence". Torej so Rimljani naredili od njih strup - in človek je začel potoniti v temo in umirati dolgo časa in boleče.
Tu je nekaj primerov. Veliko strupenih rastlin, kot so belladonna s črnimi jagodami petunije, zasvojenim tobakom, sočno zelenjavo, zdravili, kot je sklononin, ki je del tablet, iz dejstva, da ne boste spali ponoči, ne pozabite, da še vedno ne dajejo otrokom.
Kakšne težave nastanejo v povezavi z velebilje?
Ljudje so že zdavnaj razumeli, zakaj umirajo njihova živina in psi. Že dolgo odšel zgodbe, da vam ni treba jesti paradižnik in krompir, in stari ljudje še vedno verjamejo, da jih ni mogoče jesti. Če se še vedno spominjate kmetov, so številne generacije poslale svoje otroke, naj ugrabijo ta pridelek kot plevel. Paradižnik je imel tako ime kot "rakasta jabolka". In če pogledate tobak, potem je vse popolnoma jasno. Nedavno smo izvedeli za škodo in pred kratkim smo jo začeli prepovedati.
Kaj ponuja Norman Childers ljudem
Ljudje začnejo razmišljati le o eni stvari: kako nevarne so tovrstne rastline. Skoraj vsi ljudje zdaj jedo hrano, kot so krompir, paradižnik in jajčevci. In krompir je že osvojil naslov zemljanega kruha v Rusiji. Paprika, jajčevci - vse to jemo vsak dan in se ne pritožujemo.
Če vzamete znanstveno skupnost, se je raziskava začela šele v 50. letih 20. stoletja, takoj ko se je pojavilo naslednje. Ko pride zdravnik in pove, da je debelo črevo lahko vneto, ker je ta oseba pojedla rdečo papriko. Škoda, da se operaciji ni bilo mogoče izogniti, kasneje pa, ko je oseba v dnevnem obroku prenehala uporabljati te izdelke, se je njegovo zdravje dramatično izboljšalo..
Dovolj časa je minilo, vendar poskus ni bil pozabljen. Dobil je preveč dobrih rezultatov in odločili so se za nadaljevanje eksperimenta s takšno prehrano za artritis in druge bolezni sklepov, toda za druge. Navsezadnje vsak želi zdraviti ali popraviti svoje zdravje. Ne tako dolgo nazaj je bil dan oglas in kar nekaj časa je minilo - prišlo je kar precej pregledov, po katerih so avtorji oglasa vsem tistim, ki so napisali recenzije, poslali zelo podrobne opise prehranjevanja, potem pa je bilo treba čakati na rezultate. In niso se čakali. Poskus je bil uspešen s 72%, kar pomeni, da se je okoli 70% ljudi iz stotih ljudi opomoglo in začelo se je počutiti veliko bolje. Strinjam se, da je to dober rezultat. Potem smo s kolegi napisali knjigo o tem..
Vse se je končalo zelo dobro, celo odprli smo center za pomoč, ki pomaga pri pravilni hrani. Praktično smo se znebili take bolezni, kot je artritis. Zdaj objavljamo knjige in pošiljamo veliko pisem z natančnimi navodili. Imamo samo štiri tisoč tristo naročnikov, ki jim vsak mesec pošljemo pisma..
Kaj storiti, da ljudje, ki samo zavrnejo od bujona?
Opustitev veverice je težka stvar. Vendar je prav ta korak osrednjega pomena za pravilno prehranjevanje pri artritisu, osteoartritisu, osteoartrozi itd. Če želite to narediti, morate narediti veliko, kar res potrebujete. Mora biti dovolj motivacije. Na primer, želja, da si opomore od dejstva, da medtem ko ne boli je precej težko razumeti, vendar je zelo potrebno. Če pogledaš na navadnega človeka, potem poje nočno vetrovko. Toda stvari so veliko slabše, ko vidimo osebo za kajenje. Solanaceous lahko povzroči zasvojenost, in zdaj bi se morali tega bolj kot kadarkoli bati. Bolj ko jih jeste, slabše. Poglejmo še enkrat za kadilca. Bolj ko kadi, bolj se pljuča spreminjajo v črno luknjo, ki bo kmalu zajela celo telo..
Poglejte znane stare starše ali samo ljudi, ki se počutijo slabo. Kaj jedo? Da, uganili ste, jedli so velebilje. V našem stoletju - stoletju, ki je preprosto napolnilo nočni senci, v stoletju, v katerem bomo brez njih samo lačni. Poglejte, zakaj imajo otroci glavobol, zakaj se otroci zbolijo, ker imajo mlado telo, a zakaj poznajo tablete že od otroštva? Gre za hrano: krompir, pico in drugo. Prestrašen si za svoje otroke..
Težko je veliko študij. Ko jedete ta živila, ne govorijo takoj o sebi. Vse se nabira v letih, desetletjih. In ni jasno, kdaj in kdaj se je vse pokazalo. Če ima kadilec raka, lahko rečemo, da ima lahko tudi druga oseba rak..
Vse to je že dolgo dokazano statistiko. Kaj pa oseba, ki poje paradižnik? Sploh nič. Da, sčasoma mu ne bo pomembno, toda druga oseba, ki je jedla tudi paradižnik, je lahko tudi v redu. Vse tovrstne rastline vsebujejo elemente, ki so zelo podobni elementom v zdravilih. Iz tega lahko sklepamo, da lahko vsi povzročijo odvisnost v človeku in morda sploh ne razume. Dovolj je, da se spomnimo primera cigarete..
Vse, kar lahko rečemo z veliko natančnostjo in gotovostjo, je, da je nožnica vzrok bolezni in zavrnitev bo pomagala, da postaneš zdrav. Tega zaključka ne naredimo, to naredimo s statističnimi podatki, ki temeljijo na petinštiridesetih letih izkušenj in materialov..