Uravnotežena prehrana je ključ do dobrega zdravja in dobrega počutja. Eden od pogojev za zdravo prehrano je prisotnost v dnevni prehrani živil, bogatih z mikrohranili - vitamini in mikroelementi. Te snovi najdemo v hrani v zelo majhnih količinah - miligramih in celo mikrogramih, vendar imajo pomembno vlogo v telesu. Na srečo, zdaj lahko izvedete o neravnovesju teh snovi v telesu s posebnim testom krvi.
Simptomi pomanjkanja mikrohranil
Kot veste, človek iz hrane dobi mikrohranila. V telesu se ne sintetizirajo niti vitamini niti elementi v sledovih. Zato je zelo pomembno, da imate uravnoteženo prehrano, da bi redno izpolnjevali potrebo po teh snoveh..
Mikrohranila niso vir energije. Vendar pa so vključeni v proces asimilacije hrane, uravnavanje različnih biokemičnih procesov, izvajanje najpomembnejših procesov rasti in razvoja organizma. Zato neravnovesje mikrohranil vodi do različnih motenj in bolezni..
Je pomembnoNegativni vpliv na telo ima tako pomanjkanje kot tudi preobilje nekaterih vitaminov in mikroelementov..
Seveda je ljudem običajno manjkalo mikrohranil. In razlog za to - neuravnotežena prehrana, različne prehrane, kronične bolezni prebavil in slabe navade.
Predpostavimo, da je pomanjkanje vitaminov in mikrohranil lahko na podlagi naslednjih razlogov:
- Prisotnost stalne šibkosti, utrujenosti;
- Težave s kožo - suhost, piling, izpuščaj;
- Težave z ustnicami - suhost, trajne razpoke in izbruhi;
- Pojav razjed in erozije na sluznici ust, jezika;
- Povečana krvavitev dlesni;
- Povečana krhkost in izpadanje las;
- Zamegljen vid;
- Bolečine v mišicah, krči, otrplost okončin;
- Motnje spanja;
- Razdražljivost ali depresivno razpoloženje;
- Kršitve blata v obliki driske ali zaprtja;
- Slaba odpornost, pogosti prehladi.
Če ima oseba katerega od zgoraj navedenih simptomov, se lahko domneva, da primanjkuje mikrohranil. V takih primerih lahko zdravnik predpiše kompleksne pripravke, ki vsebujejo vitamine in mikroelemente. Vendar teh zdravil ne smete vzeti naključno..
Bodite pozorniČe oseba nima hipovitaminoze, lahko nenadzorovana uporaba prehranskih dopolnil vodi do presežka vitaminov in mikroelementov, kar je lahko zelo nevarno..
V tem primeru, da ne bi naredili napake, je smiselno opraviti preiskavo krvi za vitamine in elemente v sledovih, ki že natančno potrjujejo ali zavračajo neravnovesje snovi v telesu.
Kako izvesti krvni test za vitamine in elemente v sledovih?
Za analizo vitaminov in mikroelementov v laboratorijskih pogojih zberemo vensko kri. Priporočljivo je, da material vzamete zjutraj in vedno na prazen želodec. Dovoljena je uporaba običajne negazirane vode. Zato analiza ne zahteva posebnega usposabljanja. Tudi stopnja elementov v sledovih je določena v laseh, vendar ta študija zahteva temeljitejšo pripravo in traja dlje.
Skupaj je 13 vitaminov. V tem primeru lahko vitamine razdelimo na vitamine, topne v vodi in maščobe. Za topne maščobe so vitamini A, D, K, E. Za topne v vodi so vitamini skupine B in vitamin C. Vitamini opravljajo tako pomembne funkcije:
- Vitamin A je potreben za zagotovitev normalnega vida, ohranjanje imunosti, regeneracijo kože in sluznice.
- Vitamin D je odgovoren za tvorbo kostnega tkiva..
- Vitamin E je potreben za ohranjanje reproduktivnega zdravja, ima antioksidativni učinek.
- Vitamin K sodeluje pri strjevanju krvi.
- Vitamin B1 je potreben za optimalno delovanje živčnega sistema..
- Vitamin B2 je potreben za regeneracijo sluznic, spodbuja absorpcijo železa.
- Vitamin B3 je potreben za popolno delovanje živčnega in prebavnega sistema.
- Vitamin B5 sodeluje pri presnovi, spodbuja proizvodnjo nadledvičnih hormonov.
- Vitamin B6 sodeluje pri sintezi nevrotransmiterjev in hemoglobina.
- Vitamini B9 in B12 so potrebni za zorenje rdečih krvnih celic.
- Vitamin C sodeluje pri tvorbi kolagena, deluje antioksidativno.
Elementi v sledovih so kemijski elementi v telesu v zelo majhnih koncentracijah. Skupina elementov v sledovih vključuje več kot 30 elementov. Najpomembnejši med njimi - 9 elementov v sledovih, ki jih imenujemo tudi vitalni. Kakšno vlogo imajo ti elementi v sledovih v človeškem telesu?
Jod je potreben za pravilno delovanje ščitnice..- Kobalt je potreben za tvorbo krvi, delo celotnega živčnega sistema..
- Baker sodeluje pri sintezi kolagena, vpliva na procese rasti in razvoja.
- Molibden izboljša absorpcijo železa, sodeluje pri presnovi.
- Selen je pomemben za delovanje ščitnice, živčnega in reproduktivnega sistema.
- Cink sodeluje pri sintezi bistvenih beljakovin in nukleinskih kislin ter v procesu tvorbe krvi.
- Mangan je zelo pomemben za živčni sistem, poleg tega pa sodeluje pri tvorbi veznega in kostnega tkiva.
- Železo je vključeno v proces tvorbe krvi..
- Krom vpliva na tvorbo krvi, sodeluje v presnovnih procesih.
Jod je potreben za pravilno delovanje ščitnice..Krvni test za vitamine in elemente v sledovih - rezultati dekodiranja
Za vsak vitamin in element v sledovih je določena njegova normalna vsebnost v krvi. Po študiji se rezultati za vsako snov vnesejo v obliko, ki jo lahko primerjamo z normalnimi vrednostmi. Torej je lahko raven vitaminov in mikroelementov normalna, znižana ali povečana..
Normalno delovanje nekaterih vitaminov in elementov v sledovih v krvi
| Snov za živila | Normalna raven |
| Vitamin A | 0,3-0,43 µg / l |
| Vitamin D | 25-80 µg / l |
| Vitamin K | 0,1-2,2 µg / l |
| Vitamin E | 5-18 µg / l |
| Vitamin B1 | 2,1-4,3 ng / l |
| Vitamin B2 | 137-370 ng / ml |
| Vitamin b3 | 3-36 ng / ml |
| Vitamin B5 | 0,2-1,8 µg / ml |
| Vitamin B6 | 8,7-27,2 ng / ml |
| Vitamin B9 | 7-39,7 nmol / 1 |
| Vitamin B12 | 191-663 pg / ml |
| Vitamin C | 4-20 mcg / l |
| Mangan | 0,7-4 µmol / l |
| Molibden | 30-700 nmol / l |
| Jod | 275-630 nmol / l |
| Baker | 11-24 µmol / l |
| Kobalt | 20-600 nmol / l |
| Selen | 23-190 µg / l |
| Cink | 543-1130 mcg / l |
Posamezne enote lahko uporabljajo različne merske enote, zato se lahko normalne vrednosti razlikujejo..
Če je oseba pokazala zmanjšanje ravni vitaminov ali elementov v sledovih, morate ugotoviti, zakaj se je to zgodilo.. Glavni razlogi za znižanje ravni hranil so:
- Podhranjenost;
- Bolezni prebavnega trakta, ki jih spremlja malabsorpcija;
- Stanja po kirurškem zdravljenju prebavil;
- Bolezni hepatobilijarnega sistema;
- Anoreksija;
- Parazitske bolezni;
- Alkoholizem;
- Nosečnost in dojenje.
Ko se odkrije pomanjkanje vitaminov in mikroelementov, lahko zdravnik predpiše okrepljeno prehrano ali vitaminsko-mineralne komplekse, ki bodo pomagali odpraviti neravnovesje snovi..
Grigorov Valeria, zdravnik, zdravnik