Bolezni moškega reproduktivnega sistema

Izdelki za osnove raka prostate Prehrana in prehrana

Rak prostate se tako pogosto diagnosticira, da se izvede vrsta študij za določitev etioloških vzrokov in preprečevanje bolezni..

Čeprav je staranje glavni dejavnik tveganja za nastanek tumorja prostate, se vse več pozornosti posveča vlogi pravilne prehrane pri razvoju in napredovanju tumorskega procesa..

Seveda, raka prostate odvisna od stopnje bolezni in individualnih značilnosti človeka. Glavni cilj je upočasniti procese razmnoževanja atipičnih celic, tumorske rasti in metastaz..

  Je pomembno

Posebna prehrana za rak prostate kot edini ukrep ne bo prinesla pomembnih rezultatov, vendar lahko v kombinaciji s kirurgijo, kemoterapijo in radioterapijo (v različnih kombinacijah) izboljša bolnikovo kakovost življenja in do neke mere omogoči nadzor nad procesom raka..

Idealno bi bilo, da se upoštevajo osnovna načela zdravega prehranjevanja že od malih nog, vendar ne vsi sledijo tej izjavi, kljub dejstvu, da bi ta ukrep povečal pričakovano življenjsko dobo..

Primer raka prostate je sredozemska prehrana, ki jo sestavljajo predvsem sadje in zelenjava, oreški, žitarice, oljčno olje, piščanci in morski sadeži..

Bodite pozorni

Izvedene so bile študije, ki dokazujejo, da je upoštevanje te diete zmanjšalo tveganje za smrtnost zaradi raka prostate in nekaterih drugih vrst malignih novotvorb..

Napačno bi bilo reči, da je sredozemska prehrana edina pot do zdravja. Obstaja veliko obrokov modelov, lahko izberete, kaj je bolj primerno..

Dokazano dejstvo, da je volumen prostate povezan s telesno težo; pri bolnikih z debelostjo je velikost žleze večja. To pomeni, da se učinkovitost transrektalne biopsije za diagnozo raka v začetni fazi zmanjša, raven PSA pa se poveča (večja je prostata, višja je številka), kar povzroča določene težave pri diagnozi..

Kaj je nemogoče pri izdelkih raka prostate?

Osnovna načela, na katerih temelji dieta raka prostate:

  • zmanjšanje porabe rdečega mesa in njegovih izdelkov: klobase, klobase, zvitki, klobase, drobovina itd .;
  • ostra omejitev v prehrani izdelkov, ki vsebujejo maščobe: maslo, smetana, maščobna smetana, sir in skuta, mleko, slaščice;
  • zavračanje transgenih maščob: majoneza, margarina, olje za kuhanje, topljeni sir, sirna sirna;
  • zmanjšanje proizvodov, ki vsebujejo kalcij: poleg mlečnih derivatov omejite tudi konzervirane ribe.

Ne vmešajte se v gobe, izdelke, ki vsebujejo kvas in marinade. Alkohol, močna kava, soda so prepovedani..

Zato je osnova načel prehrane za raka prostate zmanjšanje vnosa kalorij na 2500-2800 kcal / dan zaradi omejevanja maščob, zmanjšanje vnosa kalcija.

Med kemoterapijo in sevanjem se vnos kalorij ne zmanjša, saj telo potrebuje moč za boj, zato je dnevna količina kalorij približno 3.500-3.800 kcal..

Je pomembno

V prehrano je treba vključiti rastlinsko hrano, ki vsebuje naravne snovi, ki zavirajo razvoj tumorja..

Priporočamo, da preberete: Ali meso in mesni izdelki škodujejo uradnemu stališču WHO?

Izdelki in hranila v raku prostate, njihovi učinki

Fat

Največji vnos maščobnih živil na prebivalca je v Severni Ameriki in Zahodni Evropi, smrtnost zaradi raka v teh regijah pa je tudi najvišja..  

Uvedba zahodne prehrane na Japonskem, kjer so tradicionalna živila z nizko vsebnostjo maščob povečala pojavnost agresivnega raka prostate.

Bodite pozorni

Poskusi na glodalcih so pokazali, da znatno zmanjšanje prehranske maščobe zmanjša napredovanje raka prostate..

Zamenjava nasičenih maščob z nenasičenimi maščobami zagotavlja zaščito pred številnimi težavami..

Norma - 30% maščobe iz celotne dnevne kalorije.

Maščobne kisline

Nasičene maščobe predstavljajo največji delež vseh maščob in jih vsebujejo živalski proizvodi: \ t

  • mleko in mlečni izdelki;
  • meso, piščanci;
  • svinjska mast, mast, itd..

Nenasičene maščobe

Nekatere kohortne študije kažejo na zmanjšanje tveganja agresivnega raka prostate s povečanjem uživanja omega-3 maščobnih kislin.. Seznam glavnih proizvodov, ki so bogati z njimi:

  • ribe in morski sadeži;
  • Oreški in semena;
  • stročnice in zrna;
  • por, cvetača, špinača, zelenice;
  • rdeče jagode: malina, jagoda;
  • rastlinska olja: olivno, sončnično, orehovo, laneno, sojino, mandljevo, sezamovo.
Bodite pozorni

Cvrtje znatno poveča količino transgenih maščob, zato se vsa olja bolje uporabljajo v "surovi" obliki..

Meso in rak prostate

Eksperimenti so pokazali povezavo med uživanjem rdečega mesa in rakom prostate, ki je

 Še posebej opazno pri kuhalnih funkcijah:

  • dolgotrajna uporaba visokih temperatur med cvrtjem;
  • uporaba odprtega ognja (žar, žar, hrenovke itd.).

Višja kot je temperatura in daljši je učinek, proizvajajo se bolj škodljive spojine, ki so potencialne rakotvorne snovi: heterociklični amini,

Vse te vsebujejo goveje, jagnječje, svinjsko, piščančje (kožo, piščančje), ribe (najmanj) in predelano meso (klobase, klobase, prekajeno meso itd.). Poleg tega so mesni derivati ​​nevarni z visoko vsebnostjo skritih maščob..

Izdelki morajo biti izpostavljeni le nežni toplotni obdelavi: vrelišču, pečenju, dušenju.

Nutricionisti priporočajo zamenjavo rdečega mesa (jagnjetina, govedina, svinjina, piščančje noge s kožo) z zajcem, puranskim mesom, piščančimi prsi, ribami in sojinimi izdelki. Meso je dovoljeno zaužiti največ 100 g / dan.

Je pomembno

Strokovnjaki menijo, da je tveganje za razvoj raka prostate pri moških, ki imajo raje mesne jedi, 1,2-krat višje kot pri vegetarijanci..

Karotenoidi

Karotenoidi se večinoma nahajajo v rumeni zelenjavi, špinači in brstičnem ohrovtu:

  • Beta karoten;
  • Alfa karoten;
  • Beta kriptoksantin;
  • Lutein;
  • Zeaksantin;
  • Likopen.

Likopen je eden od prevladujočih karotenoidov v plazmi in različnih tkivih, vključno s prostato. Najdemo ga v lubenici, paradižniku, roza grenivki, marelice, papaja, guava in Dragun. Korenje je bogato s karotenom, vendar vsebuje malo likopena..

Po nekaterih raziskavah visoka poraba paradižnikovih izdelkov (10 ali več obrokov na teden) zmanjšuje tveganje za razvoj raka prostate za 20 do 35%, ne glede na število sadja, zelenjave in oljčnega olja..

Študije so pokazale statistično pomembno (10–20%) zmanjšanje tveganja za raka prostate pri moških, ki so dnevno zaužili paradižnik v kakršni koli obliki..

Bodite pozorni

Toplotno obdelani paradižniki imajo močnejši učinek..

Drugi karotenoidi - lutein, beta kriptoksantin in zeaksantin potrebujejo dodatne raziskave..

Križna zelenjava

Brokoli, cvetača, belo zelje, brstični ohrovt vsebuje številne antikancerogene naravne snovi: sulforaphane in indol-3-karbinol, ki inducirajo proizvodnjo antioksidativnih encimov, ki ščitijo celice pred oksidativnimi poškodbami. Sulforapan inducira apoptozo (razpad, smrt) tumorskih celic. Rezultati študij na živalih so pokazali, da ima indol-3 karbinol antiproliferativne in antimetastatske lastnosti, ki so škodljive za rakave celice..

Selen in rak prostate

Selen je element, ki je potreben za pravilno delovanje telesa. Je del antioksidativnih encimov in je vključen v različne procese.. Prejemanje hrane, bogate s selenom, je možno preprečevanje raka prostate, zmanjšuje hitrost delitve tumorskih celic. Bolj kot je v plazmi, serumu in tkivih, manjše je tveganje za razvoj maligne neoplazme..

Selen je na voljo v brazilskih, orehovih, ribah in morskih sadežih (vključno s tuna in školjkami v pločevinkah), govejega mesa, purana, piščanca, jajc, celih zrn, česna, čebule, brokoli, zelja in gob. Ena od težav pri pridobivanju elementov v sledovih je, da je količina selena v rastlini odvisna od tal.

Selen ima več oblik, od katerih ima vsak drugačen biološki učinek. Menijo, da je zaščitna aktivnost selenovih spojin posredovana s presnovkom - metilselenolom, ki povzroči smrt rakavih celic..

Ni soglasja o učinku umetno izoliranega elementa na rak..

Tako je bila izvedena študija, ki je proučevala učinke selena v obliki selenometionina 200 mcg na dan in vitamina E ločeno in v kombinaciji pri več kot 35.000 moških. Rezultati po 5 letih opazovanja niso pokazali pomembne razlike med dodatki in placebom, zato je bilo opazovanje končano zgodaj..

Poleg tega klinična preskušanja prehranskega dodatka Selene pri bolnikih z visokim tveganjem za razvoj raka prostate ali lokaliziranega raka na prostati niso pokazala vpliva na upočasnitev napredovanja bolezni, nasprotno, pri visokih odmerkih obstaja možnost malignosti. To dejstvo lahko odpravi mit o varnosti in koristih nenadzorovanega vnosa prehranskih dopolnil..

Je pomembno

Prehranski viri selena pri preprečevanju in zdravljenju raka prostate so boljši od kemično izoliranih snovi.

Vitamin E

Vitamin E je mešanica različnih antioksidativnih tokoferolov, ščiti celične membrane pred oksidativnimi poškodbami in potencialno znižuje raven testosterona. Vitamin E je antioksidant, topen v lipidih, ki ga najdemo v rastlinskih in orehovih oljih (npr. Mandlji, bombaž, sončnice), lešnikih, sladkem krompirju, celih zrnih in listih.

Pretirano nenadzorovano uživanje vitamina E ima nasprotni učinek, zato je nesprejemljivo.

Izoflavoni (soja)

Soja je bogat vir izoflavonov:

  • genistein,
  • daidzein;
  • Ekvola.

Poleg tega je soja bogata z vitamini in elementi v sledovih.

Te komponente vplivajo na rast celic, angiogenezo, tvorbo androgena in estrogena ter presnovo, ki igrajo pomembno vlogo pri razvoju in napredovanju raka prostate..

Zavrnitev soje ni upravičena, saj so poskusi na živalih pokazali, da imajo izoflavoni preventivni učinek in zmanjšujejo stopnjo rasti raka prostate..

Polifenoli (zeleni čaj), kava in granatno jabolko

Polifenoli se nahajajo v različnih količinah v večini sadja in zelenjave, kot tudi v zelenem čaju in rdečem vinu. Ta zdravila imajo antioksidativne, antiproliferativne učinke, spodbujajo apoptozo atipičnih celic.

Znani polifenoli -  katehini v zelenem čaju blokirajo rast rakavih celic. To trditev potrjujejo poskusi na živalih..

Epigalokatehin (EGCG) -  glavna sestavina listov zelenega čaja, preprečuje biokemične reakcije, povezane s proliferacijo celic, in vodi v celično smrt.

EGCG je močan zaviralec karcinogenih heterocikličnih aminov (PhIP), ki so prisotni v prebavljenem ali praženem mesu.

Nekatere študije podpirajo povečanje porabe zelenega čaja, naravne, šibke kave, da se zmanjša tveganje za rak prostate..

Na splošno vprašanje o tem, ali imajo te pijače oprijemljive lastnosti za preprečevanje raka, ostaja odprto..

Začetna opazovanja delovanja soka ali ekstrakta granatnega jabolka so pokazala koristi preprečevanja raka prostate. Študije, kontrolirane s placebom, niso pokazale učinka v boju proti raku prostate..

Sok granatnega jabolka vsebuje več kalorij kot zeleni čaj ali kavo brez sladkorja, kar lahko vodi do povečanja telesne mase. Tako uporaba granatnega jabolka za preprečevanje raka prostate trenutno ni podprta..

Kalcij

Pokazalo se je, da je čezmerno uživanje mleka povezano s povečanim tveganjem za raka na prostati.. Ni jasno, ali je povezan z visoko vsebnostjo maščob, vsebnostjo kalorij, ravni kalcija ali ravni serumskega insulinu podobnega rastnega faktorja-I (IGF-I)..

Znanstveniki so predlagali, da velika količina kalcija v hrani zniža 1,25 (OH) 2 vitamina D, ki zavira razvoj rakavih celic. Obstajajo dela, ki kažejo, da kalcij poveča tveganje za nastanek tumorja prostate. Vnos kalcija več kot 1500 mg na dan lahko povzroči agresivne oblike raka..

Kalcij iz hrane je manj nevaren kot pri jemanju prehranskih dopolnil..

Pri raku prostate so dovoljeni mlečni izdelki brez maščobe: kefir, rjaženka, skuta, airan, jogurt itd..

Cink

Zdravi ljudje z uravnoteženo prehrano porabijo približno 11 mg cinka na dan. Cink je v mesu, zelenjavi, stročnicah.

Sklepi o pomanjkanju cinka pri moških z rakom prostate in njegov močan učinek na tumor kažejo na zaščitno vlogo tega elementa..

Študije pa so pokazale, da je več kot 100 mg cinka na dan, nasprotno, povečuje tveganje za nastanek tumorja in negativno vpliva na organe urogenitalnega trakta..

Rak prostate in multivitamini

Pri jemanju multivitaminskih kompleksov deluje načelo: „več“ ne pomeni „boljše“. Prekomerni vnos multivitaminskih kompleksov (več kot 1 tableta na dan) lahko privede do nasprotnega rezultata..

Energetska vrednost in rak prostate

Drug pomemben dejavnik pri razvoju raka prostate je skupna kalorična dieta. Prekomerni vnos kalorij, ne glede na vir, lahko vodi do debelosti, kar je povezano s povečanim tveganjem za raka prostate..

Omejitev kalorij upočasni razvoj in napredovanje raka zaradi sprememb v presnovi, izgubi teže in razmerju maščobnih zalog do mišic..

Dieta, insulin in rak prostate

Obstaja teorija, ki kaže na vlogo inzulina pri razvoju raka prostate, obstaja hipoteza, da povečanje njene ravni prispeva k hitrejšemu napredovanju bolezni., in ohranjanje nizke ravni upočasni rast rakavih celic. To je mogoče doseči le s prehrano..

Tabele z izdelkom z nizkim glikemičnim indeksom so bile prvotno razvite za bolnike s sladkorno boleznijo in upoštevajo proizvodnjo določene količine insulina kot odziv na uporabo določenega zdravila..

Vključitev v prehrano živil z nizkim glikemičnim indeksom normalizira raven sladkorja v krvi in ​​zmanjša proizvodnjo insulina.

Bodite pozorni

Glede na teorijo se z nizkim insulinom upočasni napredovanje raka prostate.

Ohsawa in drugi so v 1920-ih letih popularizirali prehrano, ki je vključevala živila z nizkim glikemičnim indeksom. Ta stroga prehrana je sestavljena predvsem iz celih zrn in zelenjave, razen večine plodov.

Nasprotno pa diabetična prehrana omejuje samo živila z najvišjim glikemičnim indeksom:

  • Datumi;
  • Koruzni kosmiči;
  • Žele;
  • Beli riž;
  • Konzerve;
  • Čokolada;
  • Krofi;
  • Torte, pite;
  • Beli kruh;
  • Sladkor.

Na voljo so vsi izdelki, ki lahko zmanjšajo tveganje za rak prostate. Po drugi strani pa obsežne študije, ki bi nedvoumno potrdile koristi, niso bile izvedene..

V medijih se pogosto pojavljajo nasprotujoča si sporočila, ki zmedejo javnost in zdravnike. Razlike v metodologiji in interpretaciji podatkov otežujejo primerjavo rezultatov raziskav.

Zanašanje izključno na prehrano za zdravljenje raka prostate je nesprejemljivo, vendar posebna prehrana izboljša kakovost in dolgoživost..

Izvedljiva vaja v kombinaciji z dieto za rak prostate lahko zmanjša učinke depresije in stresa..

Mishina Victoria, urolog, zdravnik