Prehrana za disbakteriozo je organizacija terapevtske prehrane, katere glavna naloga je normalizirati neravnovesje črevesne mikroflore. Prehranski obroki morajo nujno temeljiti na pacientovi prehrani, saj so osnova za zdravljenje vseh bolezni prebavil, skupaj z zdravili. Včasih lahko z normalizacijo menija in prilagajanjem načina življenja dosežete popolno okrevanje. Vendar pa je črevesna disbioza posledica resnih motenj v človeškem telesu, ki jih je treba odpraviti skupaj z zdravnikom..
Zdravnik je tisti, ki pomaga pacientu ustvariti optimalen meni v njegovem primeru, da izključi izdelke, ki kršijo črevesje.
Naloge prehranske prehrane z disbakteriozo:
Obnova telesnih potreb po hranilnih snoveh, ki so namenjene za izravnavo stroškov energije.
Obnovi okvarjeno črevesno motorično funkcijo.
Obnovite moteno presnovo.
Obnovi črevesno mikrofloro.
Vsebina članka:
- Kaj lahko jeste z disbakteriozo?
- Kaj ne more jesti z disbakteriozo?
- Meni za teden z disbakteriozo
Kaj lahko jeste z disbakteriozo?
Če disbakteriozo spremlja zaprtje, bolnikom priporočamo, da v prehrano vključijo obroke, ki prispevajo k izboljšanju motorične funkcije kolona. Nepredelana zelenjava in sadje, suho sadje imajo izrazit laksativni učinek (posebno pozornost je treba posvetiti suhim marelicam in suhim slivam). Ne prezrite kuhane in kuhane zelenjave ter izdelkov iz mlečne kisline..
Če dysbiosis spremlja driska, potem bolnik koristi od izdelkov z visoko vsebnostjo tanina. Med temi: močan čaj, kakav brez mleka, borovnice, ptičje češnje, vse jedi z viskozno konsistenco.
Torej, pri uporabi dysbacteriosis, so dovoljeni naslednji proizvodi in jedi:
Če prevladuje driska | Če prevlada zaprtje | |
Izdelki iz moke in kruh | Krekerji in sušeni kruh. Pred pitjem odstranite hrustljavo temno skorjo. Piškotki. | Posušena peciva, včerajšnji kruh, kruh iz moke drugega razreda. Piškotki Piškotki. |
Juha, juhe | Majhne maščobne juhe, kuhane v mesu ali ribah. Morda dodamo juho kuhanim žitom, mleto meso. | Na zelenjavni juhi, na mesni juhi, vendar ne preveč močni in maščobni. |
Ribe | Vse ribe, vendar ne maščobe. Način kuhanja: cmoki, mesne kroglice ali mesne kroglice, bodisi celo paro in kuhane. | Mršava riba. Način priprave: ne sesekljajte v trdni obliki. Ribe lahko kuhamo in pečemo. Dovoljena morska hrana. |
Mlečni izdelki | Samo majhna maščoba skuta. Kislo mleko, kefir, kisla smetana, mehki sir - kot proces vnetja zapade. | Mleko, kefir, ryazhenka, kisla smetana, skuta, smetana, ne ostri siri. |
Jajca | Ne več kot 2 kosa na dan. Priprava: kuhana na pari, kuhana ali kuhana ali dodana juhi. | Ne več kot 2 kosa na dan, lahko jih kuhate trdo kuhano, parni omleti so dovoljeni. |
Prigrizki | Prepovedano. | Solate na osnovi surove zelenjave z rastlinskim oljem, kislo smetano. Majhna mastna šunka, predjedi z zrezki, sladkarije. |
Sadje, sladice | V surovi obliki lahko samo naribamo jabolka. Priporočljivo je kuhati jelly in jellies za sladico. Za osnovo lahko vzamete hruško, kutino, ptičjo češnjo, dren in drugo sadje, bogato s taninom. | Vse sveže sadje in jagode, suho sadje. Marmelada, marshmallow, marmelada, med. |
Omaka | Nekatera masla se lahko dodajo v jedi, preliv samo na osnovi brez maščobe juhe. | Omake z dodatkom zelenja, omake v mesni in ribji juhi, paradižnikova omaka, kisla smetana \ t. |
Pijače | Črni in zeleni čaj. Kakav in kava na vodi, decoctions iz zelišč, ribez, ptičje češnje. | Čaj z mlekom, juha iz jagod, zelenjavnih in sadnih sokov. |
Fat | Majhna količina masla. | Maslo, rastlinska olja. |
Poseben element v dovoljenih izdelkih za zaprtje so zelenjavne jedi. Morajo jih jesti čim bolj, saj vsebujejo težko prebavljive vlaknine in prispevajo k hitremu napredovanju hrane skozi črevesje. Uporabne bodo tako kuhana in sveža zelenjava kot pesa, solata, korenje, paradižnik, bučke, buče, cvetača. Belo zelje lahko pogasite tako, da ne prispeva k povečanju nastajanja plina.
Kaj ne more jesti z disbakteriozo?
Večina izdelkov, ki se ne priporočajo za uporabo z disbakteriozo, je prepovedana tudi pri drugih boleznih prebavil. Pri pripravi menija je treba upoštevati vrsto motnje, ki povzroča disbakteriozo. Prevladuje zaprtje bolnika ali driska, saj se seznam jedi spreminja.
Pri disbiozi so torej prepovedani naslednji proizvodi:
Če prevladuje driska | Če prevlada zaprtje | |
Kruh in izdelki iz moke | Vsi izdelki iz moke, razen sušenega kruha. | Vsi izdelki iz visoko kakovostne moke. |
Juhe in juhe | Maščobe, mlečne juhe, s testeninami. | Dovoljene so vse juhe, razen tistih, ki so kuhane v maščobni juhi. |
Meso | Vso maščobno in predelano meso, grudasto, mesno meso, klobase, konzervirana hrana itd.. | Meso iz maščobe, gosje, račje, konzervirano mesno meso. |
Ribe | Vse maščobne ribe, kaviar, konzervirane ribe. | Prekajene ribe, soljene ribe, konzervirane ribe. |
Mlečni izdelki | Prepovedano polno mleko. | Dovoljeni so vsi mlečni izdelki. |
Jajca | Umešana jajca, kuhana jajca in surovo. | Umešana jajca. |
Zelenjava | Surova zelenjava. | Česen, surova čebula, gobe, redkev, redkev, repa. |
Prigrizki | Prepovedano. | Z dodatkom prekajenega mesa ali mastne in začinjene hrane. |
Sadje, sladice | Sveže jagode in sadje, vse pecivo, vključno z medom in marmelado. | Kutine, dren, žele, slaščice na osnovi smetane, borovnice. |
Omake | Pikanten, začinjen, masten. Majoneza, ketchup, gorčica. | Gorčica, začinjene omake, mastne omake. |
Drobljenec | Proso. | Riž, zdrob, stročnice, testenine. |
Meni za teden z disbakteriozo
Meni se razlikuje tudi glede na to, ali je zaprtost razširjena ali driska..
Meni za teden za dysbacteriosis z zaprtjem
Zajtrk | Drugi zajtrk | Glavni obrok | Popoldanski čaj | Večerja | |
1 dan | Lazni cmoki. Zeleni čaj je šibek. | Korenček Apple Soufflé. | Piščančje klobase z drobljivo ajdovo kašo. Solata iz zelja Boršč z govedino. Kompot iz suhega sadja. | Sesek, sesekljan, namočen v mleku. | Piščančje krompirje s smetano omako. Pire krompir s piščančjim rumenjakom. Kvass od ljubosumja. |
2 dni | Pečice korenja in jabolka, kakav z mlekom. | Buča s suhimi marelicami v mlečni omaki z medom. | Jajčna zelenjavna solata (korenček, krompir, pesa, jabolko, 2 listi zelene solate, jajce). Juha z jajčnimi kosmiči, biser ječmen z govedino s kislo smetano omako. Kompot. | Rženi kruh s pašteto za ribe. | Piščančja in zelenjavna pečenka (korenje, cvetača). Solata iz jajc in zelena čebula s prelivom iz kisle smetane. Apple sladkarije. Juha iz jagod. |
3 dni | Sir in koruzni kosmiči. Kava z mlekom. | Croutoni z zelenjavo. | Vinaigrette. Ječmenova juha z govedino. Para buča. Kompot. | Jajčna pašteta z rženim kruhom. | Ribe v mlečni omaki. Pire krompir. Kompot. |
4 dni | Kaša iz krekerjev. Kakav z mlekom. | Ryazhenka. | Solata iz listov češnje in detelje. Prehrana iz hrane. Šunka z maslom. Čaj. | Sveže kumare, polnjene z jajcem in cvetačo s kislo smetano. | Puding za goveje pare. Juha iz jagod. |
5 dni | Jabolka, polnjena s skuto. Črni čaj z mlekom. | Pečena hruška. | Juha od listov repinca s krompirjem, prepraženo čebulo in kislo smetano. Mesni obara z drobljivo ajdo. | Kefir | Ribe polnjene z jabolkom. Bučna kaša. Juha iz jagod. |
6 dni | Omleta z jajcem na pari. Kava z mlekom. | Korenček zrazy. | Mesna omaka za peko. Jatna juha s kockami. Čaj. | Kompot iz suhega sadja. | Piščančja juha z morskim zeljem. Domači muesli. Kompot. |
7 dni | Pumpkin Casserole Zeleni čaj. | Kuhano jajce. | Sladko in kislo kunčje meso z ajdovimi drobljenci. Piščančja juha z morskim zeljem. Sok. | Kompot iz ljubosumja in jabolk. Rženi prepečenec. | Kopriva iz koprive. Kuhano ajdo z maslom. Juha iz hruške in korenja. Kompot. |
Tedenski meni za dysbacteriosis z drisko
Zajtrk | Drugi zajtrk | Glavni obrok | Popoldanski čaj | Večerja | |
1 dan | Lazni cmoki brez kisle smetane s sladkorjem. Zeleni čaj. | Jabolčna torta. | Boršč na zelenjavni juhi z krompirjem. Ajda z jabolki. Sadni napitek iz ribeza. | Ljubosumni poljub. | Kosi mesa. Riž z jabolki. Pašteta iz bučk s sirom. Juha iz jagod. |
2 dni | Proteinska parna omleta. Črni čaj. | Pšenični prepečenec. | Juha iz zelja z jabolki. Mesni kotli z rižem. Čaj. | Berry Jelly. | Ribji sufle. Ovsena kaša Sok. |
3 dni | Kaša iz zdroba. Zeleni čaj. | Pečena kutina. | Shchi zelena juha iz korenja in krompirja. Zrnje ječmenovih, zmletih s puranimi parnimi kroglicami. Črni čaj. | Ovčji žele. | Dumplji iz rib. Squash polnjene z rižem. Juha iz jagod. |
4 dni | Ovsena kaša Rice broth Cocoa. | Pečeno jabolko. | Sladka juha z riževimi cmoki. Parene piščančje mesne kroglice. Črna ribez Mors. | Keksi. | Parni sterlet. Bledo ajdo z maslom. Sadni žele. |
5 dni | Zrezki za parcelo. Kava brez mleka. | Žganje iz ribeza. | Krompir zrazy z kuhanim mesom. Zelenjavna juha z jajčnimi kosmiči. Sok. | Kisel iz suhih borovnic. | Kunec za zajce. Kuhana trda testenina ali katera koli dovoljena zrna. Sir Soufflé. Zeleni čaj. |
6 dni | Sladki riž s skuto. Kava brez mleka. | Sušen kruh s piščančjo pašteto. | Piščančje zrezke z naribano ajdo. Riž in juha iz zelenjave z jajčnimi kosmiči. Sok. | Žele piškoti. | Turška kotleta, kuhan riž, toast s skuto. Juha iz jagod. |
7 dni | Jajca in skuta za skuto. Zeleni čaj. | Kruška žele. | Rice roll s sadjem. Zelenjavna juha s kunčjimi kroglicami. Črni čaj z mlekom. | Cracker, decoction iz črnega ribeza. | Mleto pečeno govedino z jajcem in ne-ostrim sirom. Pire krompir. Sadni žele. |