Adult Dissentery Diet

Dizenterija je nalezljiva bolezen, ki jo povzroča bakterija rodu Shiggel in prizadene prebavila. Skozi ustno votlino disenterične palice prodrejo skozi prebavni trakt in se naselijo v debelo črevo. Bolezen spremljajo anatomske poškodbe in funkcionalne okvare prebavnega sistema. V tem primeru pride do zastrupitve telesa. Pogosto blato ima tekočo konsistenco in krvavo sluznico..

Patogen se prenaša od bolnika z dizenterijo ali osebe, ki je njen nosilec preko poti za stike z gospodinjstvom, vodo ali hrano. Lahko se okužite s surovo vodo, neoprano sadje, umazane roke. Nosilci okužbe so muhe in ščurki. Povzročitelj je značilen za fekalno-oralni način diseminacije..

Bakterije rodu Shiggel so karakterizirane in se med seboj razlikujejo po sposobnosti prodiranja v telo, adheziji (vezavi na druge celice), kasnejši razmnoževanju in nato tvorbi toksina. Te značilnosti so najbolj izrazite pri bakteriji Grigoriev-Shiga, manj pri Flexnerju, še manj pri drugih vrstah.. 

Razgradijo se v človeškem telesu, izločajo eksotoksine in endotoksine. Shiggela Sonne ima zelo visoko stopnjo preživetja v okolju. Pod ugodnimi pogoji ne izgubijo svojih bioloških lastnosti do šest mesecev. Zato lahko kolonizirajo v hrani, tudi v tistih, ki so bili predhodno toplotno obdelani.  

Dizenterija se lahko pojavi v akutni ali kronični obliki. V obeh primerih je bolnik distributer okužbe. Akutna dizenterija je lahko blaga, zmerna in huda. Pri blagi obliki bolezni se bolnik včasih okreva v enem tednu. V tem primeru je verjetnost nastanka kronične griže. Huda oblika je lahko usodna.

Glavni simptomi griže so:

- bruhanje;

- bolečine v trebuhu in ropotanje;

- zvišanje temperature;

- glavobol;

- pogosta iztrebljanja (več desetkrat na dan), ki imajo tekočo frakcijo s krvavimi in sluznimi sestavinami;  

- pomanjkanje apetita.

Največje nevarnosti so možne posledice dizenterije, in sicer črevesne krvavitve, bakterijemije (bakterije, ki vstopajo v krvni obtok), strupenega megakolona (skupaj s kršitvijo črevesnega gibanja in širjenja debelega črevesa), uremičnega sindroma (ki vodi do odpovedi ledvic in težav s krvavitvami)..

Diesenterija se diagnosticira na podlagi rezultatov iztrebkov, da bi odkrili infekcijske dejavnike (bakteriološka metoda)..

Zdravljenje predpisuje zdravnik za infekcijske bolezni na podlagi rezultatov sejalnih in kliničnih podatkov. Vendar pa zdravljenje ni le strogo spoštovanje in skladnost z receptom, ampak tudi v skladu s potrebno strogo prehrano..


Dieteterska dieta

Pomembno je razumeti, da je treba ob pojavu simptomov z dizenterijo v primeru hude bolezni poklicati zdravnika ali reševalno skupino v zdravniško hišo. Če pa ima bolnik blago obliko dizenterije in ne vidi razloga za zaskrbljenost, je treba vedeti, da je treba med zdravljenjem upoštevati posebno dieto, saj disenterične palice prizadenejo črevesne stene (sluznico)..

V prvih dneh bolezni, ki jo spremlja huda zastrupitev, je priporočljivo jemati tekočo hrano vsakih nekaj ur: različne kompote, žele, mesne juhe, sadne sokove, žele. Ne jejte gaziranih pijač, gostih živil (celo pire krompirja) in mleka. To bo preprečilo preobremenjenost prebavnega trakta in preprečilo kopičenje plinov..

Po izginotju znakov zastrupitve je treba jesti pogosto, v majhnih delnih porcijah do sedemkrat na dan. V tem primeru je treba dati prednost beljakovinskim živilom, vendar ne zapustiti maščob in ogljikovih hidratov. Obroki morajo ostati mešani in popolni..

Priporočljivo je, da na juho zelenjave uporabite sluznice z žitaricami; kuhano ajdo, riž in ovseno kašo, ki se obriše skozi sito; jajca, kuhana na pari ali kuhana mehko kuhana; ribe z nizko vsebnostjo maščob in meso v obliki pire krompirja ali sufle; zmerno kisla jagodičja. Jejte več živil, ki vsebujejo naslednje vitamine: askorbinska kislina, retinol, filokinoni (K1) in vitamini B. Nekaj ​​dni kasneje lahko zaužijete trdno hrano: suh bel kruh, kuhano naribano ribo ali meso, skuto, pečena jabolka..

Pomembno je tudi piti dovolj tekočine, da se izognemo dehidraciji. Dieta pomaga pospešiti proces zdravljenja, pozitivno vpliva na izid bolezni in preprečuje kronično grižo..