Prehrana kefir je zelo stroga, vendar zelo priljubljena v našem času. Ker ta sistem hujšanja ni uravnotežen za esencialna hranila, ne pokriva vseh človeških potreb po vitaminih in mineralih in je nezaželen za dolgotrajno uporabo, je bolje, da se najprej posvetujete z zdravnikom..
Kefir prehrana za 7 dni je učinkovit način, da se znebite dodatnih kilogramov z okusno in zdravo kislo mleko pijačo. In za 6 dni lahko pijete ne le kefir, vendar je tudi dovoljeno, da raznolikost vašega menija z drugimi izdelki, ki imajo nizko vsebnost kalorij..
Kefir je uporabna pijača, a prehrana, ki temelji na njej, se šteje za zelo težko in o njej se morate odločiti s previdnostjo..
Vsebina članka:
- Za 7 dni minus 10 kilogramov na kefirni dieti - je to mogoče?
- Zgodovina kefirja v Rusiji
- Kako izbrati "pravi" kefir?
- Možnosti kefir prehrana za 7 dni
- Kako končati prehrano kefir?
- Koristi prehrane kefir
- Kljub prehrani kefir
- Kakšne rezultate lahko pričakujemo od prehrane kefir?
Za 7 dni minus 10 kilogramov na kefirni dieti - je to mogoče?
Kefir prehrana, ki omogoča 7 dni, da izgubijo 10 kilogramov - to je pravi test za telo. Ker je pod stresom, začne zažgati maščobe, zaradi česar oseba izgubi težo. Kefir lahko učinkovito izgubi težo zaradi dejstva, da njegova sestava vsebuje veliko beljakovin, vendar skoraj ni ogljikovih hidratov. In kilogrami gredo zelo hitro.
Hujšanje človek mora upoštevati, da za prehrano morate uporabiti samo posneto mleko pijačo. Ko telo začne sprejemati manj energije od zunaj, bo začelo črpati svoje maščobe..
Da bi dosegli rezultat minus 10 kilogramov v 7 dneh, lahko sledite različnim možnostim prehrane kefir. Če ima oseba moč volje, potem lahko za 7 dni pije samo kefir, vodo in zeliščne čaje. Količine porabljenih pijač ni omejeno. Takoj se morate posvetiti dejstvu, da bo zelo težko vzdrževati tako shemo za izgubo teže. Poleg tega se lahko telo na tako dramatično spremembo menija odzove na zelo nepredvidljiv način, zato morate skrbno spremljati svoje zdravje..
Druga možnost prehrane kefir je primerna za ljudi, ki ne morejo tako drastično omejiti svoje prehrane. V tem primeru je v meniju dovoljeno vključiti posnet kefir in še 1-2 izdelkov z nizko vsebnostjo kalorij. Na primer, lahko uporabite piščančje prsi, purana, zelenjavo, jabolka, grenivke, skuto. Skupna teža izdelkov, ki jih je oseba izbrala za sestavo dnevnega menija, ne sme presegati 0,6 kg. Kot rezultat, en dan boste morali piti 1-2 litrov kefirja in jesti 0,6 kg mesa, zelenjave, skute ali sadja, delitev te količine hrane na enake količine.
Dovoljeni in prepovedani izdelki
Poleg dejstva, da oseba pije kefir, je dovoljeno dopolniti svoj meni z naslednjimi živili:
Piščančja prsa, pusto goveje meso ali teletina. Vidne maščobe v mesnih izdelkih ne smejo biti.
Bela riba.
Sadje, ki vsebuje majhno količino sladkorja: mandarine, jabolka, hruške, kivi.
Posušeno sadje: suhe marelice in suhe slive.
Ovseni otrobi.
Kravji sir, katerega vsebnost maščobe ne presega 2%, jogurti (ne smejo vsebovati nobenih dodatkov).
Ovsena kaša, ajda. Kuhaj kašo mora biti brez mleka, samo vodo.
Brokoli, belo zelje, kumare, paradižnik, stročji fižol in druga zelenjava.
Zeliščni čaj, mineralna voda brez plina.
Obstajajo izdelki, ki so prepovedani med prehrano kefir:
Vsako mastno meso, polizdelki in gotove mesne jedi.
Maščobne ribe - končne in konzervirane v olju.
Iz sadja pod absolutno prepoved vstopa grozdje vseh sort, kot tudi banane.
Kruh in drugi izdelki iz moke.
Sladkor in vsi izdelki, ki jih vsebuje.
Kava in črni čaj.
Prehrana in pijača
Uporaba zadostne količine tekočine med sedemdnevno prehrano s kefirjem je predpogoj, ki mu mora slediti vsaka oseba, ki želi izgubiti težo. Samo v tem primeru bodo lahko dosegli rezultate. Na dan morate piti vsaj 2 litra čiste vode. Ta količina je najnižja zahtevana stopnja. To ne vključuje sam kefir, kot tudi zeliščne čaje. Voda ne more piti plina.
Jejte hrano hkrati..
Vzorec urnika je naslednji:
Prvi obrok se začne ob 7:30 do 8:00..
Pred kosilom lahko jeste, vendar ne prej kot 10: 30-11: 00.
Glavni obrok poteka ob 13: 30-14: 00.
Pred večerjo lahko spet jedo ob 16: 30-17: 00.
Zadnji obrok naj poteka najkasneje ob osmih zvečer..
Najbolj optimalna večerja je kozarec kefirja, ki se pije 2 uri pred nočnim počitkom..
Kontraindikacije za prehrano kefir
Ni vsakomur dovoljeno, da se držijo prehrane kefir..
Ta metoda hujšanja ima določene kontraindikacije, vključno z:
Obdobje poroda in dojenja.
Onkološke bolezni.
Motnje srca.
Bolezni prebavnega sistema: pankreatitis, razjeda želodca in dvanajstnika, gastritis z visoko kislostjo.
Prisotnost individualne nestrpnosti do vseh izdelkov, vključenih v meniju.
Zgodovina kefirja v Rusiji
Prehrana s kefirjem ostaja ena izmed najbolj priljubljenih prehrane našega časa. Še več, ženske so začele s pomočjo kefirja izgubljati težo skoraj odkar je ta mlečna pijača prišla v Rusijo. To se je zgodilo ne tako dolgo nazaj, pred približno stoletjem. Še več, zgodovina nastanka kefirja v naši državi si zasluži dejstvo, da je bil na njej posnet kriminalni dramski film, seveda s srečnim koncem..
Že pred Veliko oktobrsko revolucijo so ljudje vedeli o koristnih lastnostih pijače, vendar v Rusiji niso vedeli, kako to storiti. Kefir so kupili ljudje v Elbrusu. Balkarijski pastirji in Karachai so poznali skrivnost izdelave kefirja, vendar so ga sveti hranili pred radovednimi očmi in ušesi..
Da bi preučila koristne lastnosti kefirja, je bila Irina Sakhova, mlada diplomantka novske šole, poslana v Karachay. To nalogo ji je podelila All-Russian Society of Doctor. Seveda ni uspela takoj dobiti prestižnega recepta za fermentirano mlečno pijačo, ni pa sedela na kefirni prehrani, vendar je njen čar dovolj, da se je lokalni knez Bekmurza Baichorov zaljubil v njo.
Ljubezen je bila tako močna, da se je princ odločil ukrasti Irino in zlahka uresničil svoj načrt. Irinini kolegi so se pravočasno ujeli in napisali izjavo policiji. Stražarji reda so se pravočasno odzvali, pri čemer so našli ugrabitelje in neuspelo nevesto. Ker je bil Baichorov iz plemenite stare družine, se je odločil o mnogih stvareh, če ne bi prišlo samo do sodišča.
Irina se je strinjala, da ne bo objavila situacije, vendar je v zameno zahtevala 10 funtov kefirskih gliv, ki jih je kmalu prejela. Tako je bil kefir uvožen v Rusijo, kjer so ga prvič prejeli bolniki v bolnišnici Botkin, nato pa prebivalci Moskve in po vsej državi..
Mimogrede, tudi princ Baichorov je zavzel mesto v živilski industriji. Postali so znani kot eden največjih dobaviteljev jagnjetine iz Karachaya do Moskve in Pariza. Nakupi so ga opravili najbolj ugledni restavraciji obeh prestolnic. Vendar pa prehrana s kefirjem, ki jo ta zgodba nima več.
Kako izbrati "pravi" kefir?
Seveda, vsaka ženska, preden se začne držati kefir prehrane, zanima, kateri izdelek bo prinesel največje koristi. V Rusiji, to pijačo ureja GOST R 52093-2003, po katerem 100 g kefir mora imeti vsaj 2,8 g beljakovin. Vsebnost maščobe v izdelku je lahko med 0,5 in 8,9%..
Med določenim rokom uporabnosti mora število dobrih bakterij ostati vsaj 10 do 7 stopinj CFU, kvas pa ne sme biti manjši od 10 do 4 stopinj..
Odlaganje dodatnih kilogramov in zdravljenje telesa je posledica dejstva, da pijača vključuje žive mikroorganizme. V "desno" kislo testo za izdelavo kefirja je približno 20 glivic in bakterij, med katerimi naj bi bili mlečni streptokoki, kvas in mikroorganizmi z ocetno kislino..
Če ima paket s pijačo napis BIO, lahko vsebuje pripravke neposredne uporabe, vključno z bifidobakterijami in acidofilnimi palicami. Znanstveniki verjamejo, da so take bakterije še posebej odporne, niso dovzetne za uničenje in so sposobne kvalitativno izboljšati človeško črevesno mikrofloro.
Ne smemo pozabiti, da lahko na policah trgovin izpolnjujejo "nerealne" kefir. Zato morate izdelek skrbno izbrati. Zato je treba paziti na rok uporabnosti pijače. Večja je, večja je vsebnost dodatkov v pijači, ki bakterijam ne omogočajo razmnoževanja. Zaradi tega mikroorganizmi padejo v anabiozo do trenutka, ko kefir pride v stik s kisikom. Zato se bo kefir s podaljšanim rokom trajanja zelo hitro poslabšal. Včasih te pijače izginejo v samo enem dnevu, tudi če so v hladilniku..
Za uskladitev s prehrano kefir morate izbrati pijačo, ki je vsebnost maščobe 0-1%. Njegove koristne lastnosti niso slabše od 2,5% pijače z vsebnostjo maščobe, vendar je vsebnost kalorij nižja, konsistenca pa ni tako debela. V 100 ml kefirja 1% maščobe vsebuje približno 40 kcal.
Možnosti kefir prehrana za 7 dni
Na voljo je veliko možnosti za sedemdnevno prehrano kefir, vendar vsaka od njih temelji na skupnih načelih:
Trajanje prehrane bo točno en teden..
Osnovni izdelek je kefir, njegova beljakovinska ali ogljikohidratna hrana pa je nizko kalorična..
Morate jesti frakcijo, vsaj 6-krat na dan. Med obroki mora biti vedno enak časovni interval. Zadnji pristop k mizi poteka najkasneje 2 uri pred nočnim počitkom..
Nekatere diete kažejo, da je uporaba tekočine na dan omejena na 500 ml kefirja. Sprejem drugih tekočin je prepovedan. Strokovnjaki ne priporočajo, da izgubijo težo na tak sistem, saj lahko povzroči hudo dehidracijo, ki negativno vpliva na zdravje..
Najboljša prehrana je tista, ki ne omejuje človeka v čisti vodi in zeliščnih čajih, seveda je treba piti poleg kefirja. Hkrati morate popolnoma opustiti kavo, sladkor, sol in črni čaj..
Osnovna prehrana s kefirjem 7 dni. Osnovna prehrana na osnovi 1% kefira 7 dni:
1 dan 0,5 l kefir + 400 g pečenega krompirja, kuhanega brez soli.
2 dni. 0,5 l kefir + 400 g nizke vsebnosti maščobe ali nizko vsebnosti maščobe skute.
3 dni. 0,5 litra kefira + 400 g sadja. Prepovedane so samo banane in grozdje..
4 dni. 0,5 l kefir + kuhan piščančji prsi 400 g.
5. dan poteka po 3-dnevni prehrani (kefir in sadje).
6 dni. Dovoljeno je piti samo negazirano vodo v volumnu 1,5 litra.
7-dnevni prehod po shemi 3 in 5 dni prehrane (kefir in sadje).
Dieta za kefir 7 dni z beljakovinami. Če se držite te diete, se morate zanesti na osnovno prehrano s kefirjem. Hkrati pa morata dva dni (tretji in peti ali peti in sedmi) jesti ne sadje, ampak pusto meso ali piščančje prsi. Količina mesa je 400 g.
Trda hrana za kefir 7 dni. Ta shema predlaga zmanjšanje mesa in sadja s 400 g na 100 g, obenem pa naj bi se količina pijenega kefirja povečala z 0,5 l na 2 litra na dan..
Prehransko jabolko za kefir 7 ali 9 dni. Ta prehrana ni primerna za ljudi, ki trpijo zaradi povečane kislosti želodca. Na mizo je 6 pristopov na dan. Poleg tega, vsakič, ko morate jesti 1 jabolko in piti kozarec kefir.
Kot možnost, lahko pijete samo kefir v količini 1,5 litrov na dan za tri dni. Potem še tri dni oseba poje samo jabolka v količini 1,5 kg na dan. Nato še 3 dni spet piješ kefir. Količine čiste vode brez plina niso omejene. Jabolka se lahko pečejo, pomešajo z kefirjem, naribanim itd..
Če ne obstaja možnost, da bi se držali tedenske prehrane s kefirjem, potem lahko na ta pijačo s kislo mleko preprosto uredite dan posta, ki redčite prehrano z jabolki..
Več o tem: zdravstvene koristi jabolk
Kako končati prehrano kefir?
Pomembno je, da ne sledite le prehrani kefirja, temveč tudi, da jo pravilno izločite. Ves teden se je telo prilagodilo dejstvu, da v želodec vstopajo majhne količine hrane. Če se močno vrnete na prejšnjo velikost obroka, lahko povzročite razvoj različnih bolezni prebavnega trakta. Zato je po zaključku prehrane kefir, je za nekaj časa treba opustiti uporabo maščobnih, ocvrte in začinjene hrane. Ne naslanjajte se na kruh in druge izdelke iz moke. To bo vrnilo metabolizem v normalno stanje in okrepilo učinek prehrane kefir..
Ne morete prepogosto vaditi prehrano s kefirjem, saj povzroča resno obremenitev telesa in je lahko nevarna za zdravje. Zato je treba tedensko prehrano upoštevati le enkrat na šest mesecev..
Koristi prehrane kefir
Glavne prednosti prehrane s kefirjem so:
Tak izdelek kot kefir, poleg dejstva, da je koristen in zagotavlja enakomerno izgubo teže, izboljša tudi črevesno mikrofloro in jo očisti od toksinov..
Poleg tega ima kefir ugoden učinek na obtočni in živčni sistem telesa..
Kefir je zelo poceni, tako da veliko denarja za tedensko prehrano kefir ni treba porabiti.
Teža gre dovolj hitro.
Kefir ima prijeten okus, kar je pomembno, še posebej, če menite, da je to osnovna hrana za cel teden..
S to dieto lahko telo obogatite s kalcijem, izboljšate delovanje črevesja, stanje las, nohtov in zob..
Če želite dobiti lepo in vitko figuro, poleg tega, da izgubite prekomerno telesno težo, potem vam prehrana s kefirjem najbolj ustreza.
Kljub prehrani kefir
Treba je omeniti, da ima prehrana s kefirjem tudi določene pomanjkljivosti, ki jih je treba upoštevati, preden se odločimo za začetek..
Zaradi pomanjkanja kefirske diete:
Prehrana se ne more začeti, če ima oseba bolezni prebavnih organov, vključno z razjedami na želodcu in dvanajstniku, gastritisom, kolitisom, pankreatitisom itd..
Prehrana s kefirjem lahko sproži prebavne motnje.
Med prehrano v telo ne pride dovolj vitaminov in hranil..
Če prepogosto vadite kefir prehrane, se stanje las, zob in kosti ne bo izboljšalo, ampak se bo poslabšalo..
Med prehrano se lahko osebi pojavi omotica, šibkost in povečana utrujenost..
Kakšne rezultate lahko pričakujemo od prehrane kefir?
Kefir prehrana je učinkovit način, da se znebite dodatnih kilogramov. V kratkem času bo mogoče izgubiti težo in odstraniti nekaj centimetrov v pasu. Podobno je težko natančno povedati, koliko bo izgubila, če se držimo kefirne prehrane. Navsezadnje je telo vse drugačno. Vendar pa je povprečna izguba teže na dan 1 kg samo s klasično tesno prehrano s kefirjem..
Prav tako je treba omeniti, da zdravniki zdravljenje kefir prehrane previdno, saj lahko povzroči poslabšanje nekaterih bolezni. Zato se posvetujte z zdravnikom, preden se odločite za tako hiter način hujšanja..
Ne bi bilo odveč, da se seznanite s pregledi resničnih ljudi, ki so sami poskusili sedemdnevno prehrano kefir:
Ulyana. Komaj sem čakala, da se prehrana konča. Hotel sem veliko jesti, toda ko je prišel čas, sem ugotovil, da sem izgubil skoraj 5 kg. Toda teža se je vrnila čez mesec dni. Sam sem kriv, nisem vedel, da se moram omejiti na prehrano, potem ko sem zapustil prehrano. Zdaj želim poskusiti znova prejšnji teden, rezultat je bil zelo dober.
Alira Med tednom prehrane sem izgubil 7 kg, vendar sem ga kombiniral z vožnjo na tekalni stezi. Prehrana je bila zame lahka, saj obožujem kefir. Zdaj priporočam vsem mojim prijateljem, da poskusijo.
Sophia. Odločil sem se, da hitro izgubim težo pred prihodnjim potovanjem v morje. Spoznal sem, da lahko prehrana kefir pomaga. In res je pomagala, čeprav nisem verjel v uspeh. Končal sem, sedel sem na kefirju in jabolkih 10 dni, ne na teden. Toda vsak dan je ostalo 1 kilogram. Kot rezultat, minus 10 kg, in brez športa. Na splošno sem šla v morje v odlični formi! Ko me je pogledala, se je tudi moja mama odločila, da izgubi težo na prehrani kefir. Zdaj sem njen "osebni nutricionist". Čakam na rezultate.
Jeanne. Še nikoli nisem bil na dieti, mislil sem, da ne bo pomagalo. Toda kefir pomaga, tako da ga ne pričakujete. Za teden dni sem se znebila 7 kg. Daj na "nadzor" jeans, ki obdržati od 15 let (jaz sem 30).