Za vnetje tonzil (vneto grlo) je značilna lokalizacija neugodja in boleče grlo. Ni presenetljivo, da je prehrana z angino pektoris polna težav, pogosto pa bolniki sploh ne želijo jesti, vendar to ni izhod! Potrebno je poznati osnovna načela organiziranja hrane med vnetim grlom, tako da hrana ne prinaša dodatnih neprijetnih občutkov in daje telesu potrebno energijo za boj proti bolezni..
Splošna pravila za organizacijo živil za angino pektoris. \ T
Priporočamo, da preberete: Kako zdraviti boleče grlo doma? Od spiranja grlobolje: pravila za zdravljenje tonzilitisa doma Kronični tonzilitis pri odraslih: vzroki, simptomi, konzervativni in kirurški postopki
Pri angini je pomembno, da izberete pravo dieto - hrana, ki prehaja skozi grlo, lahko povzroči povečano bolečino, zato zdravniki priporočajo, da sledite neženemu načinu prehranjevanja. Poleg tega se telo med angino pektoris bori proti toksinom - zlasti jetra se borijo proti njim in če je obremenjena s težko hrano, se bo dobro počutje bolnika le poslabšalo..
Pri pripravi diete za angino morate upoštevati naslednja pravila:
- Prehrana mora vsebovati zmanjšano količino hitrih ogljikovih hidratov (do 300 g na dan), treba je omejiti uživanje beljakovin in maščob (do 70 in do 60 g na dan);
- dan morate jesti vsaj 5-krat, porcije morajo biti majhne;
- vsa hrana mora biti sesekljana - na primer, lahko kuhate enolončnico ali pečeno posodo, nato jo sesekljite v mešalniku ali jeste juhe, pire krompir;
- V meniju bolnika z angino, je treba vključiti žita in alkoholizirane pijače, ki bodo telesu dali potrebno energijo in okrepili imunski sistem;
- jedi je treba jesti toplo, vendar nikakor ne vroče ali hladne;
- med boleče grlo morate piti veliko - sadne pijače, čaje, kompoti, žele se lahko zaužijejo v neomejenih količinah.
Ne pozabite, da se z angino pektoris apetit bistveno zmanjša - to je naraven proces. Še posebej pogosto se to dogaja v otroštvu - otrok kategorično zavrača uporabo svojih najljubših izdelkov. Ni vam treba osredotočiti se na ta trenutek in še bolj odločno nahraniti otroka - to bo povzročilo slabost in bruhanje, kar bo poslabšalo splošno stanje bolnika. Priporočljivo je, da otroka nahranite v majhnih količinah, in če popolnoma zavrne jesti, mu morate dati počitek, spanje - morda se bo apetit vrnil..
Kaj morate jesti za angino pektoris
Posebna dieta je bila pripravljena za hrano v primeru bolečega grla - tabela št. 13, katere bistvo je, da jedo živila z nizko alergijo, ki so dobro prebavljena in lahko povzročijo napad apetita.. Kaj morate vedeti pri pripravi dietnega menija med boleče grlo:
- V jedilniku morajo biti prisotne juhe in mesne juhe, ki se uporabljajo z lahkoto, hranijo in telo dobro zaznavajo. Primerno je, da pripravite pire iz zeliščnih juh, piščančjo juho - lahko jih uporabljate z namočenimi belimi kremami.
- Meso in ribe se lahko uporabljajo v obliki souffles, mesnih kroglic, jeder - v vsakem primeru je treba jed iz mletega mesa. Ne dajejo prednost maščobnim ribam in mesu, saj le povečajo obremenitev jeter.
Kaši iz ajde, riža, zdroba in ovsene kaše je treba kuhati v velikih količinah tekočine - zato morajo biti viskozni. Priporočljivo je, da kuhamo kašo s kašo, odlična izbira bo ovsena kaša..
- Kruh in testenine niso prepovedane, pač pa je treba včeraj pacientu ponuditi kruh z angino, sveže pecivo je treba zapustiti, testenine pa je treba kupiti manjše in ne začiniti z vročimi omakami..
- Mleko in mlečni izdelki. Odlično za angino bolnike z ryazhenka, kislo smetano, naribano skuto, kefir - jih je enostavno pogoltniti, imajo zadostno energijsko vrednost in ne povzročajo težav v prebavnem traktu \ t.
- Od jedi iz jajc do bolečega grla se prilegajo kuhana mehka kuhana jajca in omleta. Poleg tega slednje je treba kuhati ne v ponvi z maslom, ampak v pečici.
- Zelenjava mora biti prisotna v jedilniku bolnika z vnetim žrelom, vendar se močno ne priporoča, da se jih uporablja surovo - njihova trdna struktura bo delovala na vnetje mandljev,.
- Sladki plodovi se lahko zaužijejo sveži, vendar le zdrobi na drobirju, ali stepeni v mešalniku in brez lupine. Priporočljivo je, da jih pečemo v pečici - kisline »izhlapijo« in ne bo negativnega učinka na vneto grlo. Če bolnik z angino peko raje pije sveže pripravljen sadni sok, ga je treba razredčiti z vodo v razmerju 1: 1. Lahko in bi morali izdelovati sadne pijače, kompote, pene, želeje in žele iz kislega in sladkega sadja.
Če oseba pogosto trpi zaradi angine, potem sčasoma razvije svoj prehranski sistem - nekateri, na primer, raje uporabljajo slane juhe (sol lahko zmanjša bolečine v grlu) ali sladoled (hladno »zamrzne« vnetna območja). Toda zdravniki ne priporočajo eksperimentirati na ta način - to lahko privede do povečane zastrupitve, povzroči poslabšanje vnetnega procesa..
Kaj je izključeno iz hrane za angino pektoris
Ne smete jesti hrane in jedi, za prebavo in asimilacijo, ki jih mora telo porabiti preveč energije. Poleg tega, če imate vneto grlo, morate odstraniti junk hrano, ki bo povečala obremenitev prebavnega trakta.. Kaj je treba izključiti iz prehrane za angino pektoris:
- vse ocvrte jedi - meso, ribe, zelenjava, umešana jajca;
- konzervirana hrana, marinade in na splošno vsaka hrana s kisom;
- majoneza, ketchup, adjika in vse začinjene omake;
- gobe in jedi iz njih - so pretežka hrana, je nezaželeno obremeniti želodec in jetra;
- močan čaj, naravna kava, gazirane pijače;
- polnomastno mleko v velikih količinah, težka krema;
- začinjen in masten sir;
- svinjina, jagnjetina;
- pecivo, slaščice in vse slaščice z visoko vsebnostjo maščob (npr. s smetano za maslo);
- redkev, česen in čebula;
- trdi (grobi) piškoti, semena, sekanci in krekerji;
- citrusi, češnja, slive;
- ječmen in ječmen;
- sveže pečen kruh.
Vroče jedi in pijače so izključene iz hrane - ne samo, da naredijo intenzivne boleče občutke v grlu, ampak tudi travmatizirajo vneto tkivo mandljev, kar povzroča prodor patogenih bakterij v njihove globoke plasti..
Zdravniki trdijo, da skladnost s priporočili o popravku prehrane zagotavlja hitro okrevanje. Vendar pa obstaja opozorilo strokovnjakov: ne smete ustaviti prehrano takoj po lajšanju stanja - 3-4 dni, tudi po popolnem okrevanju, morate paziti na svoje telo, dati mu čas, da se popolnoma okrepi..
Tsygankova Yana Alexandrovna, zdravstveni komentator, terapevt najvišje kvalifikacijske kategorije